Австралияда айыл чарба

Океаниядагы эң маанилүү өлкөлөрдүн бири - Австралия, бүгүнкү күндө жашоо мурдагыдай болуп, дээрлик Ковидсиз көздөгөн алыскы жер. Же дээрлик. Бирок Австралия жөнүндө эмнелерди билебиз? Ушундай жердин кеңдиги менен элестетип баштасак болот Австралияда айыл чарбасы маанилүү.

Ошентип, дыйканчылык менен адам тыгыз байланышта болгон, ал эми Австралия болсо, Улуу Британия колониялап алган учурдан бери. Бирок кандай өсүмдүктөр бар, талаалар кайда, ал кайда экспорттолот? Мунун баары бүгүн, биздин Absolut Travel макалабызда.

Австралия

Жогоруда айткандай, айыл чарбасы Австралия сыяктуу өлкөлөрдүн өнүгүшүндө жердин кеңейиши гигант болгон абдан маанилүү иш. Бул жерде, салттуу түрдө, ал үстөмдүк кылды буудай жана бодо мал Ошентип, бүгүнкү күнгө чейин, XNUMX-кылымда.

Бул, чын эле, Австралиянын рельефинин көпчүлүк бөлүгү кургакчыл, бирок бардыгы эмес, жана австралиялыктар орнотууга аракет кылышкан жок сугат тутумдары күндөн-күнгө жердин табигый кургакчылыгына каршы туруучу маанилүү. Өлкөдө тоолордун, чөлдөрдүн, тропикалык пляждардын жана туздуу түздүктөрдүн ортосунда жети миллион чарчы чакырымдан ашык жер үстү бар.

Австралияда айыл чарба

Австралияда эмне өстүрүлөт? Негизинен буудай жана арпа, кант камышы, люпиндер (бул дүйнө жүзү боюнча негизги өндүрүүчү), нокот (бул дүйнөдө экинчи), рапс, жүзүм жана бир аз деңгээлде иштетет күрүч, жүгөрү, цитрус жана башка жемиштер.

Бирок карап көрөлү, Австралиянын айыл чарбасынын негизги продукциясы буудай, арпа жана кант камышы. Алар аны айыл чарба маселелеринде ээрчишет бодо мал, бодо мал жана жана анын туундулары, мисалы, сүт азыктары же жүн, козунун эти, мөмө-жемиштер. Буудай алдыда баратат жана ал бардык штаттарда өсөт, бирок өлкөнүн түштүк-чыгышында жана түштүк-батышында "буудай курлары" бар. Бирок түштүк жарым шардагы атаандаштарынан айырмаланып, өлкөдө стандарттуу кыш же жаз жок, андыктан анын өндүрүшү ак буудайга (нан жана макарон азыктарына) топтолуп, кызыл дан чыгарбайт.

Ал кыш, май, июнь жана июль айларына отургузулуп, түшүм сентябрь же октябрь айларында Квинслендде башталып, январь айында Виктория жана Батыш Австралиянын түштүгүндө аяктайт. Өндүрүш жогорку деңгээлде механизациялаштырылган жана дан эгиндерин өстүрүү мал өстүрүү жана арпа жана башка дан эгиндерин өстүрүү менен катар жүрөт. Эки нерсе тең бир айыл чарба мекемесинде иштейт.

Дан эгиндери, май өсүмдүктөрү жана буурчак өсүмдүктөрү кеңири масштабда өндүрүлүп, адамдар үчүн да, жөнөкөй малдарды багуу үчүн да өндүрүлөт. Шекер камышы тропиктик аймактарда өстүрүлөт ошондой эле эл чарбасында да маанилүү, бирок ал дотацияда эмес (Европа же Америкадагыдай), мисалы, аны атаандаштыкта ​​көп жеңген Бразилиянын кант өнөр жайы менен атаандашуу кыйынга турат.

Камыш өстүрүү Квинсленддин жээгинде жана Жаңы Түштүк Уэльстин түндүгүндө же Батыш Австралиянын жасалма жол менен сугарылган аймагында өтө маанилүү. Кол эмгеги дээрлик жок, отургузуудан баштап, түшүм жыйноого жана тегирменге тартууга чейин бардыгы жогорку деңгээлде механизациялаштырылган.

Эт Австралиянын классиги болуп эсептелет бодо мал Аргентиналыкындай белгилүү эмес же мисалы, бразилиялыктай сатылбайт. Бирок муну айтыш керек Бразилиядан кийинки экинчи эт экспорттоочу өлкө. Австралиянын бардык штаттарында мал өстүрүлөт жана негизинен тышкы рынокко көз каранды өндүрүштүн дээрлик 60% экспорттолот, айрыкча Япония, Корея жана Америка Кошмо Штаттары.

Европалыктар Австралияга келгенге чейин бул жерде жеңүүчүлөр болгон эмес. Айрым расаларды алып келген британиялыктар болгон Герефорд, Абердин Ангус же Bos taurus бул акыр аягында үстөмдүк кылган. Бүгүнкү күндө бул иш-аракеттерге нааразычылыктар көп, анткени дүйнө жүзү боюнча эт керектөөнү азайтуу, вегетариандык болуу, жаныбарларга ырайымсыздык көрсөтүү жана жаныбарлардын заңынан улам климаттын жылышы жөнүндө сөз болуп жатат, бирок баары бирдей.

Ал эми кой? 70-кылымдын XNUMX-жылдарында бодо малдын саны эбегейсиз көп болгон, бирок ошондон баштап ал азайып баштаган жана бүгүнкү күндө ал ошол учурдагыдан үчтөн бир бөлүгүн түзөт. Дагы деле Австралия калды меринос жүнүн өндүрүү боюнча дүйнөлүк лидер. Ошондой эле, уй өндүрүүчүлөр жана малды дан менен айкалыштырган фермерлер барган сайын азайып баратат.

Зайтун XNUMX-кылымдан бери Австралияда өстүрүлөт. Биринчи зайтун бактары Квинсленд штатындагы Моретон булуңунда түрмөгө отургузулган (өлкөнүн келип чыгышы колония болушу керектигин унутпаңыз). XNUMX-кылымдын ортосунда миңдеген гектар зайтун бактары болгон жана алар убакыттын өтүшү менен ушундайча өсүшкөн. Бүгүнкү күндө АКШ, Европа, Кытай, Жапония жана Жаңы Зеландияга экспорттолууда. Кытайлар зайтун майын көбүрөөк колдоно баштаганда, Австралияга инвестициялай башташты, андыктан өндүрүш көбөйөт окшойт.

дагы пахта өстүрүлөт жана биз жогоруда айткандай, күрүч, тамеки, тропикалык мөмө-жемиштер, жүгөрү, сорго... Ооба, жүзүм шарап өндүрүү. Жүзүмчүлүк 90-жылдары баш көтөрүп, өндүрүштүн дээрлик жарымы Улуу Британияга, ал эми Жаңы Зеландия, Канада, АКШ жана Германияга экспорттолгон.

Акыры, ушуну айтуу керек Австралиянын өкмөтү бардык айылдык иш-чараларга абдан катышат: ал жердин ишиндеги биринчи пионерлерге берген стимулдан, өзү жүргүзгөн ар кандай изилдөө иш-аракеттеринен же сунуш кылган билим берүү жана саламаттыкты сактоо кызматтарынан, улуттук жана эл аралык базарды уюштурууга, бааларды көзөмөлдөө, субсидиялар ж.б. боюнча.

Австралия киносунда адамдардын жер менен болгон тыгыз байланышын чагылдырган бир нече тасмалар бар. Эсимде болсо, сериалдар эсимде Куш өлөр алдында ырдайт, анда дин кызматчыга ашык болгон айым кең жана бай ранчонун ээси болгон; ошондой эле Австралия, Николь Кидман ойногон тасма, мал өндүрүүчүлөр жөнүндө; же каармандары айыл чарба иштерине арналган дагы бир нече сериялар. McLeod's DaughterМисалы үчүн.


Макаланын мазмуну биздин принциптерге карманат редакциялык этика. Ката жөнүндө кабарлоо үчүн чыкылдатыңыз бул жерде.

3 комментарий, өзүңүздүкүн калтырыңыз

Комментарий калтырыңыз

Сиздин электрондук почта дареги жарыяланбайт.

*

*

  1.   Фермин Санчес Рамиирес ал мындай деди:

    Перу өлкөсүнүн Боливар департаментинин Кондормарка провинциясындагы дыйкандар коомчулугунун жараны тарабынан атайын куттуктоо кабыл алуу, анын бардык жарандарынын маданиятынын деңгээли, технологиясы, суу берекелүү жерлерге ээ болуу мүмкүнчүлүктөрү үчүн куттуктоом Айыл чарба жана мал чарбасы.Мен сизден бир нече видео сурап алсам, айыл чарбасында жана мал чарбасында технологияны колдонуу, жер жүзүнүн аркы өйүзүндө жашаган адамдар менен баарлашууга мүмкүнчүлүк берем, рахмат, кош бол

  2.   тез ал мындай деди:

    айыл чарбасы абдан кызыктуу, мен хахахахаха бойдон калам

  3.   Фелипе Антонио Затарайн Белтран ал мындай деди:

    Мен сугат аймактарын, айрыкча каналдарды (автоматташтырылган дарбазаларды) техникалык жактан тейлөө жөнүндө билгим келет