La cocina rusa : guarniciones

Dentro de la cocina rusa tradicional exieten las llamadas guarniciones que por lo general siempre se comen con un plato principal (carne o verduras) y se sirven para la cena y la cena. Muy a menudo las guarniciones se sirven con diferentes salsas, como la mostaza y khren.

Patatas fritas – patatas fritas en una cacerola, a veces con la cebolla, la sal y la pimienta se puede añadir.
Patata cocida con chaquetas – es una comida tradicional, por lo general se sirve con ensaladas y salsas
Papa al horno – hay una cadena de comida rápida en Moscú, llamado “Kroshka-Kartoshka”, que cocinan buenas papas al horno.


Alforfón (Grechka) – es el aderezo favorito, por desgracia, no crece en Europa, debido a su sabor extraño, pero es muy agradable.
Crema agria (Smetana) – servido con la mayoría de las sopas y verduras frescas
Ketchup – salsa más popular para los platos de carne
Mayonesa – servido con muchas ensaladas
Mostaza (gorchitsa)
Horseraddish (khren)

¿Quieres reservar una guía?

Sé el primero en comentar

Deja tu comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

*

*