La economía en la isla de El Hierro

 Montañas de El Hierro

La economía de la isla de El Hierro se basa en cuatro sectores, que son cuidadosamente supervisados y promovidos por el gobierno local: la ganadería, la agricultura, la pesca y el turismo. La ganadería tradicional comprende cabras, ovejas y vacas. Su leche se recoge en la Cooperativa de Criadores de Ganado, en Isora, y se utiliza para hacer un queso excelente, que se exporta al resto de islas y a la España continental.

Los árboles frutales se cultivan en gran medida en el Valle del Golfo, con piñas, papayas, aguacates, plátanos y mangos, que luego son distribuidos y comercializados por “la Cooperativa del Campo” y “Mercahierro”. Los higos secos han sido considerados como los mejores de las Islas Canarias durante siglos y en gran parte se encuentran en la zona de “El Pinar”.

También hay una producción significativa de otras frutas, como albaricoques, ciruelas, manzanas y cítricos, que se utilizan para el consumo local. La producción de vino también es importante, hay varias bodegas privadas de vino y una cooperativa. El vino es tan bueno que ha ganado varios premios españoles e internacionales y cuenta con denominación de origen.

La pesca se centra en la zona de La Restinga. La especie más importante es el atún listado, pero también hay peces de otras especies.

El turismo está creciendo lenta pero inexorablemente. En estos momentos se está fomentando un turismo de calidad que rechaza el mercado de masas y prefiere el contacto con la esencia de la isla, el turismo rural y los deportes de aventura como el buceo en aguas profundas, la espeleología, el parapente, la bicicleta de montaña y los rallyes en circuitos especialmente diseñados para la práctica de este deporte.

Más información – Geología en la isla de El Hierro

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