La Flor de Jamaica en Cuba

flor

Existe una pequeña flor de color rojo intenso que ahora se extiende por huertos y parcelas de la Isla de Cuba y que es muy popular : La flor de Jamaica, y que es famosa por la  infusión que se obtiene de sus pétalos.

Es un arbusto de aproximadamente tres metros de altura que crece hoy en Pinar del Río al cual también se le atribuyen poderes medicinales  como que revitaliza la presión arterial y es un diurético que ayuda a la limpieza interna y a eliminar el exceso de agua en el cuerpo.

Igualmente, colabora en la expulsión de microorganismos que se alojan en el estómago y son causantes de afecciones gastrointestinales, ayuda a la digestión, la reducccion del colesterol total y disminuye la incidencia de enfermedad coronario en un 19%.

Cabe anotar que su lugar de origen es África que llegó a América a través de la Nao de China, embarcación procedente de ese país que durante la época de la colonia servía para el intercambio comercial entre la Nueva España y Asia.

México es una de las naciones donde el cultivo de la planta tiene gran arraigo en la elaboración de gelatinas e infusiones, mermeladas, jalea, cremas y otros derivados, pero que en Cuba ha tenido una gran repercusión.

flor de jamaica

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