La miel de Menorca, tradición isleña

miel

Uno de los productos artesanales que nos encontramos en Menorca es la miel, que es muy popular, además de tener un sabor muy bueno. Es uno de los productos tradicionales que nos encontramos en esta tierra tan estupenda y que data del siglo XV, por lo que no estamos hablando de un producto que se ha comenzado a fabricar hace poco tiempo, sino que son muchos siglos desde que se comenzó  a disfrutar de la miel de Menorca.

Esta miel tiene propiedades muy recomendables, porque además de ser un producto natural, es sencillamente un ingredientes dulce, muy saludable y agradable al comerlo. Poco a poco se ha ido mejorando la calidad de la miel. La época en que se suele hacer la cosecha es entre junio y julio, así que estamos en la época en la que se recolecta la miel de las colmenas, que es de mucha calidad. Es un producto que no debes dejarlo pasar porque te gustará mucho y te alegrará el paladar.

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