Mirabell Mozartkugeln, déi bekanntst Schockelaen an Éisträich

4760773

Ee vun de beschte Souveniren déi Dir vu Salzburg brénge kënnt, sinn dës exzellent a frëndlech Schockela a Goldfolie gewéckelt am beschte Stil vu Ferrero-Rocher Schockela, awer mat der Gesiicht vun Mozart um Pabeier. Et geet ëm den Mirabell Mozartkugeln, e puer Schockelae gefëllt mat Praline a Marzipan a mat engem Häerz vun enger mëller Nougatcrème, all mat deem feinste Schockela bedeckt.

Eng Delikatesse. D'Schockelae goufen um Enn vum 1890. Joerhonnert, am Joer 100, vum Meeschter Pâtissier Paul Fürst aus der Stad Salzburg erfonnt. No e puer Tester koum hien mam Rezept fir dëse berühmte Schockela deen haut nach gemaach gëtt no der Technik déi hie viru méi wéi XNUMX Joer erfonnt huet.

mozartkugeln100

All Schockela gouf laang vun der Hand gemaach awer d'Demande wuesse sou vill datt déiselwecht Prozedur net méi konnt gefollegt ginn sou datt d'Mirabell Firma de Prozess industrialiséiert huet. Wéi och ëmmer, och all Mozartkugel ze maachen implizéiert zwou an eng hallef Stonnen Aarbecht. Haut ginn d'Schockelaen a 50 Länner exportéiert an d'Wourecht ass datt se e gudde Botschafter fir Éisträich sinn.


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

bool (richteg)