Krokodilfleesch, typesch australescht Iessen

Et gëtt an der Welt super Vielfalt vu Fleesch; e puer Länner hunn an hire Fändel Platen stews mat enger Zort Fleesch preparéiert. Si kënne kombinéiert ginn an einfach zougänglech sinn. Wéi och ëmmer, heiansdo erwaart een net datt Dir verschidden Aarte vu Fleesch iesse kënnt, well et gouf net geduecht datt se fir Gastronomie benotzt goufen, wéi et de Fall ass Alligator.

 Alligator

Fir vill, Krokodilfleesch ass eng Delikatesse, haaptsächlech fir Asiaten an Australier. An Australien gehéieren zu hire gemeinsame Platen déi mat exoteschen Déieren: Krokodil, Känguru oder Büffel.

De stäerkste dacks giess Krokodil ass den australesche Salzwaasser Krokodil deem säi Liewensraum den australeschen Norden ass. Et ka bis zu 7 Meter wuessen, fidderen op Fësch, Schildkröten a wat och ëmmer et um Wee fënnt.

Krokodil2

Australier déi Krokodiller iessen uginn dat et ass ganz appetitlech an huet keen ähnlechen Aroma wéi all aner Fleesch, et kann an engem Goût iergendwou tëscht Poulet a Fësch sinn. D'Weeër fir d'Fleesch ze kachen sinn ënnerschiddlech awer d'Wichtegst ass datt Dir an der Virbereedung sollt vermeiden datt d'Fleesch laang fir d'Feier ausgesat ass, well et d'Fleesch géif ausdréchnen, et geschmaacht an ouni Jus léisst.

Et ass wichteg dat d'Krokodilfleesch muss raschten nodeems se gekacht ass; fir et ofgedeckt ze halen sollt Dir als éischt eng waarm Plaz fannen. No op d'mannst 5 Minutte Rescht kënnt Dir d'Fleesch iessen. De Capping Prozess ass wichteg, well wann et net ausgefouert gëtt, d'Muskele vum Krokodil net entspanen an dofir am Moment vum Iessen et, den agreabele Aroma deen e huet, net ze spieren ass.

Krokodil3

Krokodil Fleesch, och wann et als exzellente Qualitéit ugesi gëtt, mam Kaddo déi mat wéineg Appetit ze verféieren, ass nëmme limitéiert op e puer well seng Kommerzialiséierung mécht et zu engem relativ deiere ProduktAus dësem Grond wësse just e puer iwwer d'Virdeeler an de exquisite Goût vu Fleesch.

De Wäert vum Krokodilfleesch gëtt op $ 37 pro Kilo geschat. Fleeschkuchen ginn aus dem Fleesch preparéiert, den typeschen australesche Plat par excellence. Och frittéiert Krokodil mat Zitrounearomen, Krokodilburger, asw. Den Diner, dee sech traut Krokodilfleesch a senge beschte Stew ze probéieren, fënnt vill Restauranten an Australien fir ze besichen.


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

24 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1.   Joséba sot

    Firwat grausam? Wéi en Ënnerscheed mécht et fir eng Kou, e Schwäin, e Poulet, eng Patridge oder e Bacalhau ëmzebréngen fir se z'iessen? Ech wéilt dëst Fleesch probéieren.

  2.   Aussie kommen sot

    Dat ass komplett net wouer. Et ass richteg datt et erreecht gëtt awer falsch datt et typesch ass. Nëmmen an touristesche Restauranten kritt Dir de Platon.

  3.   esterciitha sot

    Ech fannen et schwiereg awer wann e puer Leit et gutt fir si hunn

  4.   den loko sot

    räich schmaacht de Krokodil !!

  5.   Juan Vazquez sot

    Et ass e mysteriéist prehistorescht Déier an e ganz räicht Fleesch aussergewéinlech.

  6.   lilith sot

    Si sollten net sou kannibalistesch a brutal sinn, d'Mënsche kommen an d'Déiereräich an et ass bal Kanivalismus, et schéngt datt se hir Häerzer net verféieren
    gudde Blog

  7.   LILIA MARIA sot

    Wat schued fir déi viregt Kommentaren, e puer Kommentaren och wann et richteg ass datt Krokodiller ëmbruecht gi fir se z'iessen, wat geschitt mat Koraldéieren, am Fall wou se net wëssen datt et Häff vun dësen Déieren a vill méi wéi Strauss, Fräschen, Schildkröten sinn an Dausende méi, fir hir Haut ze kréien a Saache wéi Poschen, Rimmer, Jacken, Schong ze maachen.

    Weist eis wéi een de Krokodil virbereet.

  8.   Jorge Marin sot

    Meng Duechter, déi an Neiséiland wunnt, ass just vun enger Rees a Vietnam ukomm, wou si d'Krokodilfleesch probéiert huet, no hir ass et eng Freed, et war ähnlech wéi dat vum Schwäin, awer besser ze schmaachen, ech hunn d'Méiglechkeet fir et ze probéieren ...

  9.   Eng intelligent Fra sot

    Ech soen Iech all.! Gitt net Arschlächer déi déi gesot hunn datt Krokodilfleesch schlecht ass, sidd net Narren an ongebilt.! Et ass dat bescht Iessen et gëtt ufffffffffff et huet sou en exzellenten Aroma datt et net vergläicht mat de leckeren Kakerlak an Hunneg déi se a China maachen an d'Fëschflilleken déi se a Croasia maachen kommen a probéiert! géift Dir net bedaueren

  10.   Miguel sot

    Merci,
    Ech sinn aus Ecuador, Südamerika, ech war virwëtzeg de Goût vun dësem Fleesch ze probéieren, an deem Deel vu Südamerika dëst Fleesch kritt ass, oder gëtt et an dësen Deel vun der Welt vermaart, hei iesse mir Meerschwäin, dat ass Guinea Schwäin, Rëndfleesch, Rëndfleesch, Frällchen, Poulet, Int, Gäns, Kokosnosslarven, Kou, Bull, Iesel, Hond nëmmen zu Loja, asw. Vegetarier hunn net gär Fleesch awer si wësse net wat verluer ass, se soen datt mir Mäerder sinn déi Déierekierper iessen. Wann d'Fleesch aus enger Brochstrooss kënnt an net aus ondifferenzéierter Juegd, ass et richteg et ze iessen, mengen ech.

  11.   dario jose lombana sot

    déi d'Fleeschschnëtt sinn, déi an engem Krokodil gemaach gi fir säi Fleesch ze vermaarten

  12.   Claudia sot

    Gutt ech ginn net enges Daags an Australien an ech weess net ob ech e Krokodil iesse géif hehehe. = P

  13.   DOÑA LOLA THE TREMBUNDA. sot

    Ech iessen Hunneg op Kuba.

  14.   CHENTITO sot

    chingen seng Mamm déi eng Prosti Jota ass

  15.   CHENTITO sot

    en Hond vun engem Hond huet dech matgeholl

  16.   kastrokadiz sot

    Ech hunn et net probéiert an ech géif et gär probéieren, se soen datt et askeroza ass ouni et ze probéieren, ech gesinn et net gutt! Geféierlechst Déier op der Welt kausaa Milliounen Doudeger kon mas.razonnn k Dir hutt karnes.rikas ëmbréngen se. todoss scho komer och a Spuenien k la komerian muxas Leit por.innovarr noss verss pixassss!

  17.   de Schiet sot

    De Konsum vu Fleesch vun all Déier implizéiert datt et gejot oder opgewuess ass, am Fall vu Krokodillen wann et gepocht gëtt an net séier stierft wann et verwerdegbar ass, awer wann et d'Produkt vun enger autoriséierter UMA Brochstéck ass, an dëst huet en adäquate Gestioun vun Déieren, an et gehéiert zu enger Kooperativ oder Gemeinschaft, also ënnerstëtze mir d'Konservatioun vun der Spezies an d'wirtschaftlech Ressource vun deenen, déi d'UMA managen. A Mexiko ginn et Brochuren wéi UMA cacahuatal. De Colibri de la Antigua, zu Veracruz. an huet seng CITES Umeldung zënter 1999. D'Fleesch ass exzellent !!! Kommt mir ënnerstëtzen de Konsum vu Produkter mat nohalteger Notzung vu Flora a Fauna !!

  18.   Maria Chavarría sot

    Ech hunn viru kuerzem e Programm iwwer de Marine Krokodil zu Darwin, nërdlech Australien gesinn, si invadéieren d'Gebidder wou se fréier wuessen an elo populéiert sinn. Si attackéieren wou se am mannsten et vu Kanner op Erwuessener erwaarden. Ech denken datt se mat dëser Situatioun wéinst der Iwwerbevëlkerung déi et gëtt sollte se an e méi zougänglecht Produkt transforméieren an esou vill Doudesfäll vermeiden, d'Iwwerbevëlkerung vu Krokodillen ze kontrolléieren.

  19.   Krokodil Fleesch verbessert d'Intelligenz sot

    Si soen dat Krokodilfleesch, wéinst den Hormonen, déi vun der Hypofyse verëffentlecht ginn. An et verhënnert den akuten Progrès vu Krankheeten wéi Alceimer.
    Wësst Dir aner Liewensmëttel mat dësen Eegeschaften?

  20.   yoo sot

    D'Netz Et deet mir leed fir mäi virege Kommentar awer ech hunn d'Fleesch scho probéiert an et huet mir gutt gefall wa se kee Rezept kennen, publizéiert et hei sou rau wéi et net sou cool schmaacht.

  21.   Jonatan sot

    Verdammt, ech sinn ongebilt, ech weess net ob de Krokodil iesse soll, ech konnt e Programm mam Numm Sumpfjeeër gesinn an ech hu gesinn, datt hien se ëmbruecht huet an et geréischtert huet an et gobbled huet, an uechtzeg uechtzeg ësst hien dat? gees de op google de Krokodil ësst hehe an ech gesinn dee Forum haha ​​,, enverda iesst ësst zevill bis Flilleke Persoun wanns de et hacken an seng Zutaten derbäisetzen an op d'Feier leeë wäert et och lecker sinn? hahaha ech sinn net gewinnt sou Saachen iessen ze gesinn, et si wéi Schlangen, wat vill richteg Liewensmëttel?

  22.   Pfeil sot

    Ech iessen alles wat duerch dëst Land flitt oder krabbelt, e puer vum Goût freen an ech wëll se hongereg gesinn datt och den Hond am Haus a Gefor ass

  23.   Carmen sot

    Dëst ganz gutt Krokodilfleesch, a saftbar a lecker ass eng Delikatesse!

  24.   Humberto sot

    Ech si Kolumbianer
    Ech hunn et an den USA probéiert a ganz lecker
    Et schmaacht wéi Poulet
    Ech gesinn keen Ënnerscheed beim Dout an iessen aner Déieren wéi Kou, Poulet, Fësch asw.

bool (richteg)