Raiselikor am Branntewäin (Boerenjongens)

500 Gramm blond Rosinen
2 1/2 Deciliter Waasser
Kanéilstick (ongeféier 2 1/2 Zentimeter laang)
250 Gramm Zocker
1 Liter Brandy

D'Rousen wäschen an ofläschen. Kuk d'Rousen mam Waasser, de Kanéilstab an den Zocker a looss se ongeféier 10 Minutten simmeren. Loosst d'Mëschung ofkillen. Setzt d'Rousen, de Sirop an d'Zimtestäbchen an e propperen 2-Liter Konservenfässer. Füügt de Branntewäin derbäi an d'Fläsch gutt zou. Dëse Likör muss op d'mannst sechs Wochen an engem donkelen a kale Plaz gelagert ginn ier e ka verbraucht ginn.


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

bool (richteg)