Kaffi a Kanada

Kaffi a Kanada

Déi Liiblingsiessen aus Kanadier variéiere liicht vu Regioun zu Regioun a si staark beaflosst vum kulturellen a gastronomesche Patrimoine vu verschiddene Vëlker. Wéi och ëmmer, et gëtt eppes wat an allen Ecken vun dësem Land gedeelt gëtt: den Kaffi a Kanada Et ass déi wichtegst Molzecht vum Dag, eng richteg Institutioun an all senge Variatiounen.

der dräi grouss kulinaresch Traditiounen de Kanada Si zielen d'Englänner, d'Fransousen an déi indigene Vëlker, och bekannt als Éischt Natiounen. Zu dësen musse mir nach ëmmer de staarken Afloss vun den USA, dem "Noper" am Süde bäifügen. D'Resultat ass datt all Regioun vum Land säin eegene "typesche Kaffi" huet.


Generell iesse Kanadier ganz fréi Kaffi, tëscht 7:00 an 8:30 moies. Sécher vill vun hinnen hu keng Zäit fir eppes anescht wéi e Kaffi an eppes zoliddes dermat ze goen. Wéi och ëmmer, wa se Zäit hunn, gi se an eng Cafeteria oder bereede sech doheem vir. Häerzlech a säfteg Kaffi wéi déi, déi mir hei ënnendrënner erklären:

Kaffi a Kanada no Regioun

Québec

Maple Sirop

Ahornsirop, en Haaptgrond vun all guddem Kaffi a Kanada

Mir starten eis Route an der Provënz Québec, franséischsproochegt Kanada, deenen hir Bewunner Liebhaber vum gastronomeschen Exzess sinn.

De klassesche Kaffi a Stied wéi Québec oder Montreal besteet aus enger grousser Plack voller pancakes, Bounen, Bounen, Eeër, Zoossiss a cretonne (eng Aart verbreedbar Pate aus Schwéngefleesch, Zwiebel a Gewierzer). All dëst, natierlech, kënnt bequem mat der inévitabel gewierzt Ahorn Sirop.

Ontario

typesch Kaffi Ontario Kanada

Peameal Bacon Sandwich, de mächtege kanadesche Kaffi deen zu Toronto erstallt gouf

Déi populéiert Regioun vu Kanada huet och säin typescht Frühstück, ganz heefeg an de Moiesmenüe vu Stied wéi z Toronto: Peameal Bacon Sandwich op enger Kaiser Roll.

El peameal Bacon et ass eng Zort kanadesche Speck aus zaarten Schweinefleesch gemaach. Kachen frittéiert a batter am Weizenmehl. Beim Frühstück gëtt et generéis an engem ronne Bun zerwéiert (Kaiser Roll), Begleet vun Moschter, Kéis an Ee, och frittéiert. Eng gutt Dosis Kalorien fir en haarden Dag um richtege Fouss unzefänken, besonnesch am Wanter.

British Columbia an Alberta

Kaffi Kanada Fgranola Molbier

Molbier Granola, de gesonde westleche kanadesche Kaffi

Kaffi a Kanada kann och sinn liicht a gesond. Dëst gëtt vun de populäersten Zorten aus de Provënzen Alberta a British Columbia demonstréiert.

Déi meescht exportéiert Uebst vu Kanada ass d'Blueberry (Blueberry), e leckert Iessen mat antioxidativen Eegeschaften. Et ass e Produkt dat wäit verbreet ass British Columbia, dofir a Stied wéi Vancouver Et ass a ville lokale Platen präsent, och déi éischt Molzecht vum Dag. Den Molbier Granola ass ee vun de beschte Beispiller. Geméiss dem Goût vu jidderengem kann dëse Kaffi mat Nëss, Rosinen, Äerdbier, Zimt, asw. An dësem Deel vum Land gëtt et och de Brauch Cerealien mat Molbier virzebereeden fir als Kaffi oder als Snack ze konsuméieren.

An der selwechter natierlecher Linn, am klassesche Frühstück vun der Provënz Alberta Cerealien (Weess, Gerste a Flax) verdrängen kloer Fetter a frittéiert Liewensmëttel. Si ginn normalerweis mat Mëllech, Joghurt oder mat Ahornsirop geholl, natierlech.

Et muss jiddefalls gesot ginn datt fetteg Frühstücken och vill Prestige an dësem Deel vum Land hunn, wou se och mat dem berühmten Yukon gefëmmt Speck.

Manitoba

Kaffi Manitoba Kanada

Typescht Frühstück vun der Provënz Manitoba, Kanada

El Winnipeg Roggen (Winnipeg Roggen) ass berühmt am ganze Land a fir vill e fundamentalen Deel vum Kaffi a Kanada. Also et geschitt am Manitoba, wou et üblech ass den Dag mat e puer Scheiwen aus Roggebrout, frittéiert Eeër, Kéis an e puer Bauerenwurscht (Bauerewurscht o mennonite Zoossiss), eng schmackhaft a staark regional Spezialitéit.

New Brunswick, Newfoundland a Labrador

ployés Kanada

D'Ployes, déi lecker Frühstück Pancakes vun der Ostküst vu Kanada

Reest laanscht d'kanadesch Atlantik Küst komme mir zréck op déi franséisch Traditioun: den Toutonen. Dës Varietéit vu Crêpe ass tatsächlech eng Aart ofgeflaacht Brout an dat kleng Stécker Speck agefouert ginn (genannt Schräiner). Den Tuton gëtt gebroden bis knuspereg a gëllen, fir méi spéit mat Melasse oder Ahornsirop zerwéiert ze ginn.

Grad wéi d'Tutonen don los ployés, Buckwheat Miel Pancakes, déi duerch d'Pan ginn, obwuel, am Géigesaz zum pancakes, ouni se ëmzegoen.

D'Ployes si ganz populär a Stied wéi Halifax an och op der Insel Newfoundland, wou se als gewéinlech Brout benotzt gi fir Sandwichen ze preparéieren andeems se se an d'Halschent ausklappen (d'Wuert ploye op Franséisch heescht et "gefaltet"). D'Traditioun diktéiert awer datt se giess ginn waarm mat Botter, Melass, Cretonne oder Sirop, doduerch e herrleche Frühstück ze bilden.


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

5 Kommentaren, loosst ären

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*

  1.   Dina sot

    wéi wäert Kanada sinn

  2.   yeslivivianguamancajamarca sot

    DU KËNNT FRIES AN FRANSÉISCH FRIES FINNEN

  3.   yeslivivianguamancajamarca sot

    SCHÉIN AN SCHÉIN

  4.   sidekick yuri sot

    Ech wëll Kanada kennen

  5.   Pepa d'Sau sot

    Ech sub soen Hallo

bool (richteg)