Schockelafabriken zu Zürich

der Schwäizer Schockela Si sinn ee vun de stäerkste representativ Symboler vun dësem Land, zesumme mat senge Banken a Aueren. Dofir gi séiss léif Gäscht op de Westen vun Zürich fir e puer vun de leckerste Schwäizer Schockelae vun der berühmter Schockelafabrik ze kafen. Lindt & Sprüngli, da maacht e flotte Spazéiergang laanscht d'Ufer vum Zürichsee a relax a genéisst déi schéi Landschaft op enger Bootsrees.

D'Originne vun der Firma stamen zréck op 1845. Den David Sprüngli-Schwarz a säi Jong, de Rudolf Sprüngli-Ammann haten e klengt Séissgeschäft an der Alstad vun Zürich, wou zwee Joer méi spéit eng kleng Fabréck derbäi war fir de Schockela a fester Form ze produzéieren.

Mat der Pensioun vum Rudolf Sprüngli-Ammann am Joer 1892 gouf d'Geschäft tëscht sengen zwee Jongen opgedeelt. De jéngsten, David Robert, krut zwee Séisswueren, déi als Séisswueren Sprüngli bekannt goufen. Den ale Brudder, Johann Rudolf, krut d'Schockelafabréck.

Fir déi néideg Suen fir d'Pläng vu senger Expansioun ze sammelen, huet de Johann Rudolf 1899 an déi privat Firma «Chocolat Sprüngli AG» ëmgewandelt. Am selwechte Joer huet et dem Rodolphe Lindt seng Schockelafabréck zu Bern kaf an d'Firma huet hiren Numm geännert an Aktiengesellschaft Vereinigte Berner und Züricher Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli (Lindt & Sprüngli Chocolate Factory Ltd. vu Bern an Zürich).

1994 hunn Lindt & Sprüngli d'Éisträichesch Séisswueren Hofbauer kaaft, an se zesumme mat hirer Mark Küfferle an d'Firma integréiert. 1997 an 1998 krut d'Firma den italienesche Schockelier, Caffarel, an den amerikanesche Schockelier, Ghirardelli, an integréiert se an d'Firma als Filialen. Zënterhier huet Lindt & Sprüngli sech op den internationale Maart ausgebaut.

Ee vun de populäre Cocholaten ass d'Golden Hues, dat ass e Mëllechschockelahues an enger Rei vu verfügbaren Gréissten, déi all Ouschtere säit 1952 wéi waarm Kuchen verkaaft goufen. All Kanéngchen huet e klenge roude Bändebou um Hals.

Och fir Vältesdag verkeeft d'Lindt Fabrik eng Box Versioun vum Golden Rabbit, deen als Set vun zwee Kusshuesen kënnt.


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn. Néideg Felder sinn markéiert mat *

*

*