La Schwäizer Kichen et ass e Fest fir déi exigent Gaumen. Et vermëscht harmonesch d'Aflëss vun der däitscher, franséischer an nërdlecher Kichen. Italia.
Awer an dësem Artikel wäerte mir besonnesch Wäert op séiss Delikatesse leeën, wéi hir Desserts, hir séiss Platen an hir Pâtisserie.
El Schockela et koum am ganze XNUMX. Joerhonnert an Europa un. Scho am XNUMX. Joerhonnert war et bekannt a produzéiert an enger grousser Skala an der Schwäiz. Ëm d'Mëtt vum XNUMX. Joerhonnert huet de Schwäizer Schockela ugefaang international Bekanntheet ze kréien. Dës Popularitéit ass enk mat der Erfindung vum Schockela concheo (Schockela Fondant). Et ass wichteg ze bemierken datt d'Schwäiz net nëmmen Schockela exportéiert mee och "Chocolatiers" exportéiert huet, déi de Ruhm vun hire beschte séisse Rezepter a verschiddene Stied ronderëm d'Welt verbreeden.
D'Bunnen, d'Crêpen, an den Äppelterter oder Äerdbier sinn déi grouss Gäscht an de Schwäizer Téihaiser a Pâtisserie.
Déi folgend sti besonnesch eraus: Cupcaken mat Drauwen a Cava, den Äppelzorten, de Brunsli Kichelcher, der Taart Schwarzwald, déi dréche Meringue, d'Mëllechbroutpudding, d'Mëllech a Schockelasbrout, d'Hambier-Meringues, den himmlesche Kéisekuch, ënner villen aneren Delikatessen, déi Iech den Otem huelen.
Gitt d'éischt fir ze kommentéieren