Hong Kong Douane an Traditiounen

D "Traditiounen an Douane vun Hong Kong haut sinn op der enger Säit wéinst dem Kantonesescht Substrat vun der asiatescher Stad an, op der anerer, zum Afloss vun der britesch Dominatioun. Déi lescht huet déi grouss Stad ëmgewandelt, déi haut gehéiert China, an engem vun de westlechsten am Osten.

D'Traditiounen an d'Gebräicher vun Hong Kong beaflossen béid Mentalitéiten a Fester, Gastronomie an och deeglecht Liewen. Wann Dir se besser wësse wëllt, encouragéiere mir Iech weider ze liesen.

Léiert iwwer d'Traditiounen an d'Gebräicher vun Hong Kong sou datt Dir Iech net als Auslänner fillt

Mir fänke mat Iech un iwwer d'Gebräicher vum Hong Kong deeglecht Liewen, wat déi éischt Saach ass déi Är Opmierksamkeet fënnt wann Dir déi asiatesch Stad besicht. An da wäerte mir op méi spezifesch Aspekter konzentréieren wéi d'Festlechkeeten an d'Platen déi seng Awunner gär hunn.

Alldag

Hong Konger si wëllkomm a gaaschtfrëndlech Leit, awer si hunn hir Besonderheeten déi Dir respektéiere musst an Ärem Ëmgang mat hinnen. Zum Beispill gëtt d'Begréissung vun engem gemaach respektéiert, näischt fir zwee Kuss ze ginn oder d'Hand. A wat d'Persoun, déi Dir begréisst, méi al ass, wat méi intensiv soll dee Bou sinn. Och wann Dir invitéiert sidd an engem privaten Heem ze iessen, beréiert ni d'Iessen mat Ären Hänn, wéi et a moslemesche Länner gemaach gëtt. Dir musst zu all Moment benotzen D'Stäppercher. An vergiesst net en ze bréngen Geschenk.

Op der anerer Säit sinn d'Leit vun Hong Kong ganz iwwerliewend, vläicht wéinst antike chinesesche Glawen. Si gleewen un d'Kraaft vun Zuelen oder u Schicksal. Dofir, sidd net iwwerrascht all Zorte vun ze gesinn talismans, och net beobachten se wéi se sech an der lokaler Handwierk an der Geomanz treffen.

E Festival zu Hong Kong

Festival zu Hong Kong

Genee sou sinn et zwou aner Features vun Hong Kong Zoll, déi allgemeng fir aner Plazen an Asien wéi Japan oder China selwer. Engersäits widmen hir Bierger vill Stonnen den Dag fir Aarbecht an, als Konsequenz, vill hu Betreier, déi bei hinne fir hir Kanner liewen. An op där anerer gi se zou grouss Bedeitung fir d'Studie. Hire Bildungssystem ass haart a Kanner maache permanent Tester. Zousätzlech, zesumme mat de Léierzentren, hunn se Léierzentren déi gläichwäerteg sinn, iergendwéi, wéi eis Akademie vu private Coursen.

Vläicht aus dësem Grond, an de Parken fannt Dir manner Kanner wéi eeler Leit. Et ass ganz heefeg datt Dir praktizéiert tai chi an engem Grupp oder spillen chinesescht Schach, wat bekannt ass vum xian deen an dat ass nawell eng Traditioun.

Wat d'Sprooch ugeet, verdeedege se sech op Englesch. Awer däin ass de Kantonesesch. Sot hinnen ni datt se Chinesesch oder Mandarin schwätzen, well se si stolz selwer Hong Kong ze betruechten an hir eege Sprooch ze hunn.

D'Festivitéiten zu Hong Kong

En anert wichtegt Element vun Hong Kong Traditiounen a Gebräicher sinn d'Fester. Wéi Dir wësst, der Chinesescht Neit Joer Et gëtt gefeiert tëscht dem 21. Januar an dem selwechten Datum am Februar. Et ass eent vun de bedeitendste Festivitéiten zu Hong Kong an ass och Fréijoersfest genannt oder Chunjie. Et dauert 15 Deeg a schléisst mat der populär lanternfestival o Yuen siu. Déi lescht besteet aus Puzzelen ze léisen déi op chinesesch Laternen gedréckt sinn fir e Kaddo ze kréien.

Et ass och eng Hong Kong Traditioun ze blech hau festival, déi zu Éiere vun der Gëttin vun de Mierer gefeiert gëtt. Dëst gëtt Mazu genannt an et huet enorm Bedeitung an der Stad. Fir Iech eng Iddi ze ginn, huet et ongeféier siwwenzeg Tempelen, déi ronderëm d'Géigend verspreet sinn.

Aner ganz populär Fester zu Hong Kong sinn déi Cheung Chau Taoist Festival, ganz pittoresk wéi et folkloresch Evenementer enthält; den Dragon Boot Festival o duer ng, mat de populäre Figuren vun dëse Kreaturen, déi Dir vill Mol gesinn hutt; den Chung Yeung Party, gläichwäerteg zu eisem Dag vun den Doudegen, oder deem vun den Vollmound, ursprénglech fir d'Enn vun der Ernte ze feieren. Wärend der leschter sinn d'Stroosse vun Hong Kong duerch de Gigant duerchgestrachen Feier Dragon, mat senge siwwenzeg Meter Längt.

Lampionen

Chinesesch Laternen

D'Kichen, e wichtegt Element an den Traditiounen an Douane vun Hong Kong

Déi asiatesch Stad gëtt als d'Kinnekräich vun der Kantonesesch Gastronomie. Wéi och ëmmer, wéinst senger Geschicht an der Emigratioun déi se begréisst huet, wäert Dir och britesch a südostasiatesch Aflëss schätzen.

El Reis an der Nuddelen mat dësem selwechte Produkt gemaach gi sinn esou heefeg an de Platen vun der Stad, datt se souguer als Garnéieren zerwéiert ginn, och wann Dir se net am Menü gesitt. Déi éischt gëtt souguer zum Kaffi giess. Ass den Uruff Reis Glace an et gëtt als eng Zort Brei zerwéiert.

Awer mir soen Iech besser iwwer typesch Hong Kong Rezepter. Sécher hutt Dir scho probéiert de séiss a sauer Schwéngefleesch, ganz populär an der Stad, och wann et och Asado giess gëtt. Och virbereet um Grill gëtt et benotzt fir e puer Bunnen ze fëllen déi genannt ginn maach et.

Fir ze snacken, si sinn och typesch Fëschbäll an déi vu Garnelen a Poulet, populär bekannt als "vum Draach an dem Phoenix." An och de hierarchesch, e puer Sträife marinéiert Fleesch. Op der anerer Säit, Poulet ass en anere gemeinsamen Zutat an der Kantonesescher Kichen. Si iesse souguer hir Been gekacht an da frittéiert. Awer déi klasseschst Rezept ass den Poulet Wand Sand, mat Knuewelek geréischtert. Op der anerer Säit den gebraten Gäns et gëtt mat engem geheime Rezept virbereet a giess mat Plommenzooss.

Op der anerer Säit huet d'Gastronomie vun Hong Kong eng enorm Villfalt vun Desserten. Zu de beléifste gehéieren déi Ee Crème Taart, ouni Zweiwel en Afloss vun de portugisesche Matrousen, an der Mango Pudding.

Ee Tartlets

Ee Crème Tartlets

Awer et ass och typesch vu bestëmmte Fester Moundkuch, eng Delikatesse déi mat Lotus Sompaste gefëllt ass. D'Traditioun ass et z'iessen mat Téi mat Teche Hong Kong Stil, ee vun de wichtege Gedrénks an der Stad. Endlech, den Mandelkichelcher. An den setzen chai ko, e klenge Kuch dee virun allem mat gedämpften Zocker gemaach gëtt.

Zréckgoen op d'Gedrénks, zesumme mam Mëllech Téi, dee mir scho gesot hunn, hutt Dir den joangyang, wat dee virdrun mat Äis a Kaffi vermëscht; den azuki Bean Glace, deen och Sirop a Mëllech huet, oder verschidden Infusiounen vun Nëss a Saft.

Als Fazit hu mir Iech d'Haaptrei gewisen Hong Kong Traditiounen a Bräich. Wann Dir se kennt, wann Dir an déi grouss asiatesch Stad reest, fillt Dir Iech net wéi en Auslänner, awer als Deel vu sengem Geescht.


Den Inhalt vum Artikel hält sech un eis Prinzipie vun redaktionnell Ethik. Fir e Feeler ze mellen klickt hei.

Gitt d'éischt fir ze kommentéieren

Gitt Äre Kommentar

Är Email Adress gëtt net publizéiert ginn.

*

*