Viena iš svarbiausių tradicijų Anglijoje yra Arbatos metas. Tai valanda, kuri paprastai būna penktą popietę. Būtent tuo metu anglai mėgaujasi šiuo gėrimu kartu su nelyginiu sumuštiniu.
Ir tai yra nedidelis patiekalas, o ne gėrimas. Tradiciškai jis gaminamas iš arbatos (arba kavos), patiekiamos su bet kuriuo iš ką tik iškeptų paplotėlių su grietinėle ir uogiene (žinomas kaip grietinėlės arbata). Šia prasme Paplotėliai, kurie paprastai yra saldūs bandelės ir kuriuose dažnai būna vynuogių, mėlynių, razinų, sūrio ar datulių.
Jis taip pat derinamas su kepiniais, viliojančiais užkandžiais, tokiais kaip sūris ant skrudintos duonos, šaltibarščiai ir marinuoti agurkai, arba virti kiaušiniai ant skrudintos duonos.
Reikėtų pažymėti, kad popietės arbata išpopuliarėjo maždaug prieš šimtą penkiasdešimt metų, kai pasiturinčios ponios pakvietė draugus į savo namus išgerti puodelio popiečio arbatos. Jie pirmiausia pasiūlė lankytojams sumuštinius ir pyragus. Netrukus visi mėgavosi popietės arbata.
Be elgesio prie arbatos laiko stalo taisyklių, nurodoma, kad jei patiekiami paplotėliai, jie turi būti perpjaunami horizontaliai peiliu, į kurį galima įdėti uogienės.
Kita vertus, pyragai ir sumuštiniai turėtų būti valgomi subtiliai, švelniai ir lėtai, neskubant ten, kur šakutės niekada neturėtų būti paliktos ant stalo, nes jos turi būti dedamos šalia lėkštės.
daugiau informacijos
bdfdhgdhgfgffafgahgf
sfghteegrthrrargarg