Žemės ūkis Australijoje

Viena svarbiausių Okeanijos šalių yra Australija, tolimas kraštas, kuris šiandien atrodo kaip beveik be Kovidų paskirties, kur gyvenimas yra toks, koks buvo anksčiau. Arba beveik. Bet ką mes žinome apie Australiją? Galime pradėti įsivaizduoti, kad su tokiu žemės plotu žemės ūkis Australijoje yra svarbus.

Taip yra, žemės ūkis ir žmonės buvo glaudžiai susiję nuo pat pradžių, o Australijos atveju - nuo kolonizacijos Jungtinėje Karalystėje laikų. Bet kokie pasėliai yra, kur laukai, kur jie eksportuojami? Visa tai šiandien, mūsų straipsnyje Absolut Viajes.

Australija

Kaip minėjome aukščiau, žemės ūkis yra labai svarbi veikla plėtojant tokias šalis kaip Australija, kur žemės išplėtimas yra milžiniškas. Čia tradiciškai dominavo kviečiai ir galvijai Taip yra ir šiandien, XXI amžiuje.

Tiesa, kad didžioji dalis Australijos reljefo yra sausra, bet ne visi, o australai stengėsi įdiegti drėkinimo sistemos svarbu kovoti su natūraliu žemės sausumu kiekvieną dieną. Šalyje yra daugiau nei septyni milijonai kvadratinių kilometrų paviršiaus, tarp kalnų, dykumų, atogrąžų paplūdimių ir druskingų butų.

Žemės ūkis Australijoje

Kas auginama Australijoje? Daugiausia kviečiai ir miežiai, cukranendrės, lubinai (tai yra pagrindinis gamintojas visame pasaulyje), avinžirniai (tai antras pasaulyje), rapsai, vynuogės ir kiek mažiau augina ryžiai, kukurūzai, citrusiniai vaisiai ir kiti vaisiai.

Bet pažiūrėkime, pagrindiniai Australijos žemės ūkio produktai yra kviečiai, miežiai ir cukranendrės. Jie seka jį žemės ūkio klausimais galvijai, galvijai ir galvijai, ir jo dariniai, tokie kaip pieno produktai arba vilna, ėrienos mėsa, vaisiai ir daržovės. Kviečiai pirmauja ir auga visose valstijose, nors šalies pietryčiuose ir pietvakariuose yra „kviečių diržai“. Tačiau, priešingai nei konkurentai pietų pusrutulyje, šalyje nėra standartinių žiemų ar šaltinių, todėl jos produkcija koncentruojasi į baltųjų grūdų kviečius (duonai ir makaronams) ir negamina raudonų grūdų.

Sodinama žiemą, gegužę, birželį ir liepą, o derlius prasideda Kvinslande rugsėjo arba spalio mėnesiais ir baigiasi Viktorijoje ir pietinėje Vakarų Australijos dalyje sausio mėnesį. Gamyba yra labai mechanizuota grūdų auginimas vyksta kartu su galvijų auginimu ir miežių bei kitų grūdų auginimu. Abu dalykai veikia toje pačioje žemės ūkio įmonėje.

Javai, aliejinių augalų sėklos ir ankštiniai augalai gaminami dideliais kiekiais - tiek žmonėms vartoti, tiek paprastiems gyvuliams šerti. Cukranendrės auginamos tropikuose ir tai taip pat svarbu nacionalinėje ekonomikoje, bet kaip jis nėra subsidijuojamas (kaip Europoje ar Amerikoje), jai labai sunku konkuruoti, pavyzdžiui, su Brazilijos cukraus pramone, kuri konkurencijoje ją pralenkia daug.

Cukranendrių auginimas yra labai svarbus Kvinslando pakrantėje ir Naujojo Pietų Velso šiaurėje arba dirbtinai drėkinamoje Vakarų Australijos vietovėje. Rankinio darbo beveik nėra, viskas yra labai mechanizuota, nuo sodinimo iki derliaus nuėmimo ir frezavimo.

Mėsa yra Australijos klasika, nors ji ir yra galvijai Tai nėra tokia garsi kaip argentinietė ar tokia parduodama kaip, pavyzdžiui, brazilas. Bet reikia pasakyti taip yra antroji mėsos eksportuotoja už Brazilijos. Visose Australijos valstijose galvijai auginami ir iš esmės priklauso nuo išorinės rinkos, nes beveik 60% produkcijos eksportuojama, ypač Japonija, Korėja ir JAV.

Iki europiečių atvykimo į Australiją čia nebuvo nė vieno nugalėtojo. Tai buvo britai, kurie atvedė keletą lenktynių Herefordas, Aberdeenas Angusas ar Bos taurus kuris galų gale vyravo. Šiandien yra daug skundų dėl šios veiklos, nes visame pasaulyje kalbama apie mėsos vartojimo mažinimą, vegetariškumą, žiaurų elgesį su gyvūnais ir visuotinį atšilimą dėl gyvūnų išmatų, tačiau viskas išlieka nepakitusi.

O kaip su ovejos? 70-ojo amžiaus XNUMX-aisiais galvijų skaičius buvo milžiniškas, tačiau nuo tada jis pradėjo mažėti ir šiandien yra trečdalis to, kas buvo tuo metu. Vis tiek lieka Australija merino vilnos gamybos lyderis pasaulyje. Ir kad galvijų augintojų vis mažiau ir daugiau ūkininkų, kurie galvijus derina su grūdais.

Alyvuogės buvo auginamos Australijoje nuo XIX a. Pirmosios alyvmedžių giraitės buvo pasodintos Moretono įlankoje, Kvinslande, kalėjime (atminkite, kad šalies kilmė turi būti baudžiamųjų kolonija). Iki XIX a. Vidurio alyvmedžių giraitėse buvo tūkstančiai hektarų, ir laikui bėgant jie taip augo. Šiandien jis eksportuojamas į JAV, Europą, Kiniją, Japoniją ir Naująją Zelandiją. Kai kinai pradėjo vartoti daugiau alyvuogių aliejaus, jie pradėjo investuoti į Australiją, todėl atrodo, kad gamyba padidės.

taip pat auginama medvilnė ir kaip mes sakėme anksčiau, ryžiai, tabakas, tropiniai vaisiai, kukurūzai, sorgas… Ir taip, vynuogės vyno gamyba. Dešimtojo dešimtmečio vynuogininkystė patyrė bumą ir beveik pusė produkcijos buvo eksportuota į Jungtinę Karalystę, o daug mažiau - į Naująją Zelandiją, Kanadą, JAV ir Vokietiją.

Galiausiai reikia pasakyti tai Australijos vyriausybė labai užsiima visomis kaimo veiklomis: nuo paskatos, kurią ji suteikė pirmiesiems pradininkams žemės darbe, vykdant įvairią mokslinių tyrimų veiklą ar siūlomas švietimo ir sveikatos paslaugas, iki nacionalinės ir tarptautinės rinkos organizavimo, kainų kontrolės, subsidijų ir kt. ant.

Australijos kinas turi keletą filmų, atspindinčių šį intensyvų žmonių ryšį su žeme. Jei prisimenu, prisimenu televizijos serialą Paukštis gieda prieš numirdamas, kurioje kunigą įsimylėjusi panelė buvo plačios ir turtingos rančos savininkė; taip pat Australija, filmas su Nicole Kidman, kuriame kalbama apie galvijų augintojus; ar dar kelios serijos, kurių veikėjai yra skirti žemės ūkio veiklai. Makleodo dukterys, pavyzdžiui.