San Antonijus yra vienas giliausiai įsišaknijusių tradicinių festivalių Kastelone.
Sant Antoni festivalis yra švenčiamas sausio 17 d., O jo garbei skirti renginiai numatomi tą pačią dieną, savaitgaliais prieš, po to ar net tęsiasi iki pat vasario. Esmė tame Castellón provincijoje yra nedaug savivaldybių, kurios nešvenčia Sant Antoni šventės. Didžioji dauguma savivaldybių renginius rengia pagerbdami šį šventąjį gyvūnų globėją, kuris turi gilias šaknis kaimo pasaulyje ir kuris vis dar išgyvena mūsų šiuolaikinėje kultūroje, kartais šiek tiek iškreiptas dėl protėvių motyvų, o kitais atvejais išlaikant visus tradicijų, kurias Kasteljono savivaldybės saugo ir tvirtina kaip autentiškus tapatybės ženklus, esmė.
Šventosios šventės šventės skelbia žiemos pabaigą ir jau iš anksto skelbia pavasario troškimą ir kartu su juo vieną svarbiausių kaimo kultūrų momentų - sėjos sezoną. Renginiuose, vykstančiuose švęsti Sant Antoni, ugnis visada yra kaip gryninantis elementas, degančių blogų ženklų ir praeitų laikų ženklas. Ugnis rodoma laužuose, kai kurie iš jų yra paminkliniai, kurie deginami pagrindinėse miestų aikštėse. Šie laužai turi būti paruošti, o visas miestelis dalyvauja juos ruošiant, renkant malkas kalnuose ar einant į namus jų rinkti, kuriant laužą ir pan., Šiame darbe riteriai turi ypatingą užduotį ir palieka gražų nuotraukos, užpildytos spalva ir gyvenimu.
Uždegus laužą, gyvūnai palaiminami ir paprastai visiems palaiminime dalyvavusiems žmonėms suteikiamas tipiškas šios datos saldumynas.s, kad miesto gyventojai yra atsakingi už tai, kad jie būtų visiškai amatingi. Šių saldumynų yra daugybė formų: „pradai“, „kokosai“, „pastelės“, „rotllos“, ..., viskas skanu ir puiku, kad šiomis šaltomis dienomis atgautų jėgas ir palengvintų kūną kartu su tipiškais likeriais. tokias kaip mistela ar muskatelis.
Vakarėlis paprastai baigiasi festivaliu arba panaudojant laužo žarijas, kad būtų pagaminti sultingi tradicinių dešrų ir avienos kotletų kepsniai, kurių paragauja draugai ir svečiai.. Bet kurioje provincijos savivaldybėje galime dalyvauti šiuose renginiuose, kurie, be abejo, nustebins tuos, kurie niekada nedalyvavo, tačiau turime pabrėžti San Antonijaus Abado šventę kai kuriose savivaldybėse, kuriose vyksta įspūdingesni renginiai, pavyzdžiui, Vilanova d 'Alcolea, miestas, kuriame, be paminklinio laužo uždegimo, jis barsto genėjimo ir ražienų liekanas, kurios yra apšviestos ir kurias žirgai bei raiteliai turi kirsti jo gatvėmis.
Kita savivaldybė, kurios veiksmai išsaugo visą protėvių skonį, yra „Forcall“, ten paminklinis laužas tampa „baraka“, kurią liepsnomis perveikia „Santargi“ į vidų tempiantys „botargai“ (demonai ir pagundos). Borriolis ir įspūdingo malkų vežimo pakilimas prie laužo, Albocàsser ir jo paruošto laužo su raiteliais, tempiančiais paminklinius medžius, „Vilafranca“ ir jo „Publicata“, kurio akcentuojame „Sant Antoni Abat gyvenimo“ sakramentinio automobilio vaizdą, Benicarló su savo „cremà del dimoni“ ir kavalkada, kurioje „jūs verkiate“ ir „koksų ritinys“ yra veikėjai; jie, kartu su daugeliu kitų Castellón provincijos savivaldybių, yra miestai, kuriuose vyksta festivaliai su įdomiais, dalyvaujančiais ir originaliais renginiais.
Tradicijų serija, taip giliai įsišaknijusi mūsų krašte, kad verta žinoti ir jomis džiaugtis dalyvaujant. Tik tokiu būdu galite iš pirmų lūpų žinoti pagrindinę mūsų istorijos ir tradicijos dalį. Norėdami susipažinti su originaliu straipsniu, iš kurio ši informacija buvo ištraukta, raginame jus apsilankyti svetainės turismodecastellon.com PDF formate.
Daugiau informacijos - „Festa de la Publicata 2013“ atvyks į Vilafrancą, šį savaitgalį atvyks „Santantonà de Forcall 2013“
Šaltinis - turismodecastellon.com