Pagal Grigaliaus kalendorių sausio 1 d. Yra pirmoji metų diena, taigi tradicijos Nyderlandai šiuo metų laiku taip pat reikia valgyti keptus koldūnus, vadinamus oliebollenas, pamatyti fejerverkus ir nardymą Šiaurės jūroje, ežeruose ar kanaluose.
Ir žinoma; Fejerverkai yra populiarus būdas sutikti Naujuosius metus malūnų, klumpių ir sūrių šalyje. Bet ką daro žmonės?
Laikotarpiu nuo gruodžio 26 iki 31 dienos daugelis žmonių ir įmonių siunčia Naujųjų metų korteles gavėjui, linkėdami sėkmės ir sėkmės Naujiesiems Metams.
Gruodžio 31-osios naktį žmonės rengia arba gali dalyvauti vakarėliuose švęsdami praėjusių metų pabaigą ir sutikdami Naujuosius metus. Kai kuriuose miesteliuose rengiami vieši vakarėliai ar laužai, deginantys apšviestas eglutes.
Vidurnaktį žmonės glaudžiasi ir skrudina šampanu ar putojančiu vynu ir ruošiasi mėgautis fejerverkais, kurie įvedė Naujuosius metus.
Daugelis žmonių likusias sausio 1 d. Praleidžia tyloje, dažnai artimųjų šeimos ar draugų kompanijoje. Kai kurie žygiai ar dviračiai vyksta kaime, o kiti organizuoja Naujųjų metų priėmimą ar valgį. Viena tradicija yra nerti į Šiaurės jūros vandenis, ežerus ar kanalus ir nuplaukti nedidelį atstumą.
Šie renginiai transliuojami per televiziją, o dalyviai vertinami kaip didvyriški, nes sausio 1-ąją Nyderlanduose šalta. Kai kuriose vietovėse organizuojami bendruomeniniai renginiai, skirti vidurnaktį išvalyti fejerverkų šiukšles.
Daugelis darbdavių savo darbuotojams duoda papildomų grynųjų sausio 1 d. Ar maždaug ir pirmą Naujųjų Metų savaitę priima visą metų savaitę.
Kalbant apie viešąjį gyvenimą, sausio 1 d. Pašto skyriai, bankai ir daugelis įmonių yra uždaryti, o šią dieną dirba tik keli žmonės. Viešojo transporto paslaugos teikiamos trumpesnėmis valandomis arba iš viso neveikia. Tikimasi, kad keliuose bus labai mažai spūsčių.
Taip pat yra sena tradicija valgyti maisto produktus, kuriuose yra didelis kiekis aliejaus ar riebalų, pvz oliebollenas y Appelflappenas. Tradicija valgyti daug riebalų turinčius maisto produktus gali siekti dar ikikrikščioniškos germanų deivės Perchtos (Bertha) laikais.
Galiausiai Naujųjų metų simbolis Olandijoje yra fejerverkai, kurie tradiciškai prasideda vidurnaktį tarp gruodžio 31 ir sausio 1 d. Didžiuosiuose miestuose fejerverkai nuolat kompensuojami nuo vienos iki dviejų valandų. Dėl to atsiranda rūkas, kurio valymas gali užtrukti daug valandų, o gatvėse lieka raudono popieriaus skiautelių ir kitų šiukšlių sluoksnis.