Portugalija negali būti pirmoji šalis, apie kurią galvojate ieškodama naujų vynų. Tačiau Portugalijos vyno gamyba prasidėjo XVIII amžiaus pradžioje.
Beveik kiekvienas vyno gėrėjas žino, kad geriausi Portugalijoje gaminami vynai yra iš Madeiros salos. Tiesa ta, kad Portugalijoje yra keli skirtingi vyno regionai, kurių kiekvienas gamina ir naudoja savo skirtingas vynuogių veisles.
Daug įvairių vyno rūšių yra kilę iš Portugalijos, nors ne visi jie yra gerai žinomi kitose pasaulio vietose. Europa, ypač Anglija, yra gerai susipažinusi su daugeliu geriausių Portugalijos eksportų produktų, tačiau JAV jie dar neturi tokio pat populiarumo.
Alentejo vynas
Alentežo regionas yra Portugalijos pietuose. Iš Alentejo vynuogių gaminami vynai yra vaisių, lygiai balti ir būdingo rūgštingumo. Tai yra vienas iš labiausiai mėgstamų vynų, vartojamų Portugalijoje.
„Bairrada“ vynas
Regiao demarcada da Bairrada gamina baltus ir raudonus vynus, tačiau populiariausias vynas šiame regione yra baltasis putojantis vynas, kurį gana dažnai galima rasti portugalų restoranuose.
Koralų vynas
Netoli Lisabonos vynuogių vynuogės auginamos ant smėlingo dirvožemio, kurio šiandien trūksta dėl miesto plėtimosi. Vino de Colares gaminamas raudonos ir baltos veislės, pasižymintis būdingu vaisių skoniu.
Dao vynas
Regiao demarcada do Dao yra Portugalijos šiaurėje ir gamina labai unikalius vynus iš įvairių Portugalijos vynuogių veislių. Tai yra laikoma geriausiu Portugalijoje gaminamu stalo vynu.
„Moscatel“ vynas
„Moscatel“ yra viena seniausių Portugalijos vyno veislių. Tai spirituotas vynas, kuriuo mėgaujamasi šimtus metų.
Portveinas
Portveinai yra spirituoti vynai, kuriais galima mėgautis raudonomis arba baltomis veislėmis. Tai yra viena iš vynų rūšių, dėl kurių Portugalijos vynas buvo žinomas ir mėgstamas visame pasaulyje.
Žalias vynas
„Vinho Verde“ gaminamas Portugalijos šiaurės vakaruose ir neišgyvena. Tai yra antrasis Portugalijos eksportuojamas vynas, iškart po uosto.