Viduramžiais Prancūzijos pilys šias didžiules apsaugines tvirtoves pradėjo paversti elegantiškomis ir rafinuotomis pilimis. Net Prancūzijos ir kitų aristokratijos karaliai šias tvirtoves pavertė savo rūmais.
Tarp pagrindinių viduramžių pilių, kurių gausu Prancūzijoje, turime tokių regionų:
Avinjonas - Vaucluse
Įtvirtinti rūmai buvo pastatyti XIV amžiuje, kai iš Italijos ištremti popiežiai rezidavo Prancūzijoje. Pilies architektūra yra asimetrijos pusiausvyra, kai pastatai vis dar tvarkingi ir tai yra prancūzų ir italų stilių mišinys.
Foix - Ariège
Galingi grafai Foix viduramžiais pastatė šią įtvirtintą rezidenciją šiauriniuose Pirėnų šlaituose. Bokštai buvo pridėti po kelis šimtmečius. Tai susiję su tuo, kad įsiveržusios armijos bandė patekti į priekį dėl jų konstrukcijos nepraeinamumo. Ši pilis buvo gražiai restauruota.
Mont-Saint-Michel - Normandija
Tai viena vaizdingiausių pilių Prancūzijoje, o galbūt ir visoje Europoje. Ši tvirtovė yra pats miestas, pastatytas Sen Mišelio įlankoje. 966 m. Normandijos kunigaikštis čia įkūrė benediktinų abatiją.
Ši viduramžių tvirtovė išgyveno daugybę apgulties ir buvo atkurta po kelis kartus kompleksą nusiaubusio gaisro.
Taraskonas - Provansas
Ši pilis buvo pastatyta ant Ronos upės kranto ir yra visiškai apsupta vandens. Ši viduramžių tvirtovė buvo pastatyta tarp XIV amžiaus pabaigos ir XV amžiaus vidurio, ir yra nepaprastai kompaktiška konstrukcija.
Jos atšiaurios, nesudarytos sienos suteikia ryškų kontrastą su gražiu žaliu supančiu kraštovaizdžiu. Pilies kampams sutvirtinti naudojami tiek apvalūs, tiek kvadratiniai bokštai.
Vincennes - Il de Fransas
Šią erdvią viduramžių pilį daugiausia sudaro tvirtas bokštas suapvalintais kampais, apsuptas stora perimetro siena. Pastatyta XIV amžiuje, tai buvo Prancūzijos karalių rezidencija.
Jo dizainas pagrįstas griežta matematika, suteikiančia beveik tobulą simetriją. Remontas ir oro sąlygų poveikis suteikė šiai piliai šiek tiek šachmatų išvaizdą.