Gurría, kad mes pripažinome kai kurių pagrindinių elementų nusiteikimą Kolonijos mieste, kurie gamina kiekvieną jo gastronominį patiekaląKai kuriuos iš jų turime paminėti, kad geriau žinotume, ko mes paprašysime turizmo kelionėje į miestą, turėdami paminėti ingredientus arba jiems pagamintus preparatus.
Reinischeris Zauerbratenas. Tai laikoma tipiškais Kolonijos miesto patiekalais, todėl neturėtumėte praleisti progos užsisakyti vieną iš jų, žinodami, kad jis buvo paruoštas su arklienos mėsos marinatu, prie kurio pridedamas skanus saldžiarūgštis troškinys. .
bulvių kukuliai. Užsisakius šį patiekalą jis tikrai nepadarys įspūdžio iš pirmo žvilgsnio, nes įvertinsite kai kurias bulvių bandeles; Išbandę, pastebėsite, kad viduje jie buvo pripildyti mėsos, jei tik išduodate šį įdaro ingredientą, nors, jei norite, jis gali būti ir su kitu produktu.
obuolių. Kad ir koks sudėtingas atrodo pavadinimas, iš tikrųjų tai yra obuolių tyrė, kurią, atrodo, būtų labai lengva pasigaminti, bet kurios skonį galite atskirti tiems, kuriuos paruošėme namuose.
Zalckartoffeln. Nepaisant to, kad bulvės yra virtos su viskuo ir žievelėmis, jos išlieka labai skanaus skonio, nes jos yra paruošiamos Kolonijos mieste.
Spätzle. Kai paprašysite smuklininko patiekalo su šiuo pavadinimu, jums bus pateikti makaronai, pagaminti iš kiaušinių, kurie dažniausiai daromi kitose vietose, tačiau Kelne yra pailgos formos.
Nors Kelno mieste yra labai daug ir labai skanių patiekalų, jų yra svarbiausia, kurių galime paprašyti bet kuriuo metu lankydamiesi šiame Vokietijos regione; prie bet kurio iš mūsų prašomų patiekalų, jūs negalite praleisti alaus kaip tradicinio Vokietijos gėrimo, kuris yra daugiausia „Kölsch“ kaip mėgstamiausias Kelno prekės ženklas. Vienintelis šio alaus bruožas (arba skirtumas) su kitais yra ne tokio kartaus skonio, kaip ir šviesios spalvos, palyginti su kitais esamais.