Ziemassvētku maltītes Grieķijā

grieķu Ziemassvētku tītars

Ziemassvētki Tie nav vissvarīgākie reliģiskie svētki Grieķijā, ja tie ir Lieldienu nedēļa, Tā ir ballīte, kuru baudīt kopā ar draugiem un ģimeni. 24. decembris ir diena, kad var nobaudīt īpašus un tradicionālus grieķu ēdienus Ziemassvētki Viņi to svin 25. decembrī, atzīmējot Jēzus dzimšanu. Grieķijā gandrīz nav eglīšu, viņi izgatavo dažādus laivu modeļus un rotā tos.

24. dienā bērni dodas no mājas uz māju, dziedot kalendārus, un tiek apbalvoti ar saldumiem, augļiem un īpašo desertu kourabiédes.

25. Grieķi ļoti agri pieceļas, lai dotos uz masu, pēc tam Ziemassvētku pusdienas. Tradicionālākais ēdiens ir tītara cepetis, pildīts, ko var pildīt ar dažādiem elementiem, piemēram, rīsiem, gaļu un citiem, no tiem gatavo arī ceptu cūkgaļu ar timiānu, ar daudziem saldumiem. Cepta vistas vai tītara gaļa vienmēr ir pildīta. Citas tradicionālās maltītes ir zupa un divas vai trīs galvenās maltītes kopā ar salātiem, daudz maizes, Tartas sieriem, Feta siera šķēlītēm un olīvām. Stiprajiem dzērieniem un kafijai uz galda nekad nedrīkst trūkt. Saldā maize, kas dekorēta ar valriekstiem, nekad netrūkst. Kristopsomo, (Kristus maize). Tiek pasniegtas arī garšīgas vistas zupas, Yiaprakia pildītas kāpostu zupas un ķiploki. Dažādi biešu, kāpostu salātu un grieķu salātu salāti. Gaļas pavadīšanai nav nekā labāka par krāsnī gatavotiem makaroniem.

the brīvdienas grieķijā Tās sākas 24. decembrī un beidzas 8. janvārī.

Bērni nesaņem dāvanas ne Ziemassvētkos, ne ķēniņos, viņi savu ballīti rīko 1. janvārī Svētā Bazilika svētki.


Atstājiet savu komentāru

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti ar *

*

*