Grieķi ir slaveni ne tikai ar pludmalēm, demokrātiju un dieviem, bet arī ar gastronomiju ir padarījuši viņus populārus visā pasaulē. Olīvas, eļļas, sieri, deserti. Katram priekšmetam mēs varam izveidot garu un garšīgu sarakstu, vai ne? Piemēram, attiecībā uz grieķu deserti mēs varam izmēģināt Viltus halva.
Tas ir nedaudz želatīns deserts, kurā ir rīsi, kukurūzas milti, manna, rozīnes, olīveļļa un kanēlis. Viņš nāk no pilsētas Farss, vecpilsēta Grieķijas centrālajā daļā. Pierakstiet šīs sastāvdaļas, jo, dodoties uz Grieķiju, izmēģināsiet daudzus halva desertus un noteikti vēlēsieties to darīt mājās, lai nepalaistu garām:
Sastāvdaļas: 2 tases rīsu miltu, 7 tases ūdens, 4 tases cukura, 1/2 tase īpaši neapstrādātas olīveļļas, 1 glāze grauzdētu mandeļu bez ādas, 2 ēdamkarotes sviesta un malts kanēlis. Pagatavošana ir ļoti vienkārša: jūs sajaucat rīsu miltus ar ūdeni un pēc tam pievienojiet cukuru. Jūs uzvarējāt visu labu. Katlā jūs uzkarsējat olīveļļu, pievienojiet iepriekšējo maisījumu un labi samaisiet, līdz tas iegūst krēmveida sastāvu, apmēram 15 minūtes.
Pagatavošanai nevajadzētu būt stingrai, drīzāk kā ievārījumam. Tad pievienojiet mandeles un sviestu un atkal samaisiet. Jūs izklājiet siltu maisījumu uz šķīvja un apkaisa kanēļa pulveri.Šis grieķu deserts tiek pasniegts silts nekustīgs vai istabas temperatūrā.
Plašāka informācija - daži grieķu deserti
Avots un foto - Apmeklējiet Grieķiju