Ja jums patīk baudīt gastronomiju, dodoties uz citu valsti, noteikti jums patiks uzzināt, kādi ēdieni vai ēdieni ir vispopulārākie vai raksturīgākie šai vietai. Šodien es vēlos ar jums parunāt tipiski Amazones reģiona ēdieni, kur, kā paredzēts, pārtika, ko ēd tās iedzīvotāji, tiek pagatavota uz lēnas uguns un vienmēr ir roku rokā ar tipiskajiem šī reģiona produktiem.
Amazones reģions aizņem valsts austrumus un daļu no dienvidiem, tāpēc tas ir ļoti plašs. Tajā ietilpst ne mazāk kā Meta, Casanare, Arauca, Vichada, Caqueta, Putumayo, Guainia, Guaviare, Vaupes un Amazonas departamenti. Visā šajā reģionā, kurā ir līdzenumi un upes ar visvarenāko gastronomiju, tiek apvienotas daudzas dažādas sastāvdaļas, kas nāk arī no Brazīlijas un Peru robežām, Tāpēc jūs varat atrast daudz dažādu, unikālu un arī ļoti tipisku ēdienu.
Tipisks Amazones reģiona ēdiens
Peru Juane
Peru Amazonā var atrast traukus, kas tiek pārdoti tirgos vai vietējos piegādātājos. Tas ir rīsu un gaļas - parasti vistas - un dažādu garšaugu maisījums, kas ir iesaiņots banānu lapās.. Šis ir viens no iecienītākajiem ēdieniem gan cilvēkiem, kas dzīvo šajās zemēs, gan tūristiem, kuri nolemj doties izmēģināt šo tipisko ēdienu.
Ceviche, viens no tipiskajiem Amazones reģiona ēdieniem
Apmeklējot Ekvadoru vai Peru, pamanīsit, ka šis ēdiens ir pieminēts un redzams restorānos, ieskaitot Amazones apgabala populācijas. Trauku veido neapstrādātas zivis, kas pārlietas ar citronu un garšvielām. Tas ir tik vienkārši un ceviche parasti tiek pasniegts kopā ar salātiem vai banānu čipsiem. Iespējams, ka lielākajai daļai cilvēku ir liela aizraušanās ar šo zivju ēdienu vai tas nemaz nepatīk.
Suri palma grubs, tipisks Amazones reģiona ēdiens
Ja vēlaties ēst kaut ko citu, jums būs jāpaskatās tikai uz gaļas iesmiņiem, kas pazīstami kā suri palma grubs. Tie ir melnās palmu strazdu vaboles - Rhynchophorus palmarum - kāpuri, tie ir vietējs gardums.
La entomofāģija vai kas ir tas pats, kukaiņu patēriņš ir ierosināta ideja, lai palīdzētu izsalkuma problēmām pasaulē un ierobežot mežu izciršanu un biotopu zudumu daudziem dzīvniekiem. Kukaiņiem ir maz tauku, daudz olbaltumvielu, tie ātri aug un vairojas vēl ātrāk. To iegāde un uzturēšana ir lēta, un to izdzīvošanai ir nepieciešami maz resursu.
Ja esat pietiekami drosmīgs, lai pārtrauktu barošanas problēmas ar kukaiņiem, varat tos izmēģināt ... cilvēki, kas dzīvo šajos reģionos, jums pateiks, ka tas ir garšīgi. Viņiem tas patīk.
Brazīliešu bārbekjū
Ja atrodaties Brazīlijas Amazonā, piemēram, Manaus vai Santarém, jums jāzina, ka jūs nevarat palaist garām Brazīlijas bārbekjū. Šo tipisko Amazones apgabala ēdienu uzturs ietver ceptas cūkgaļas, liellopa vai vistas gaļu. Parasti tos var pasniegt uz iesmiem, un cilvēki ļoti mīl to patērēt šādā veidā. Papildus pasniegšanai tipiskos restorānos un gaļas namos ir īpašs stils, kas apmeklētājiem mēdz patikt. Parasti restorānu viesmīļiem tiek noteikts iepriekšējs fiksēts maksājums, kas jums iedod dažādas gaļas iesmus, lai jūs tos visus varētu izmēģināt.
Gamitana zivs
Viens no tipiskajiem Amazones reiona ēdieniem ir Gamitana zivis, kam raksturīgs lielais izmērs un Parasti tā ir zivs, kas reģiona iedzīvotājiem ļoti patīk. Viņi parasti gatavo to ar pildījumu, un to gatavo ar sautējumu ar sīpolu, kas ietver arī: ķiplokus, papriku, krāsvielu, timiānu, lauru lapu, sviestu un arī melno mērci, kas pievienota pēc garšas.
To sajauc ar rīsiem, dārzeņiem, vistu, olīvām, gaļu, tunci un koriandru. Visbeidzot, tas ir pildīts ar gamitanu un tiek pasniegts ar patakoniem, juku un čili. Tas ir ļoti spēcīgs ēdiens, kas mēdz patikt visiem, kas to izmēģina.
Tipiskākais ēdiens
Šajā reģionā un pateicoties džungļu klātbūtnei Amazonas departamentā parasti dominē eksotiski augļi, no kuriem gatavo izsmalcinātas sulas, sulas, desertus un krēmus ar neticami labu garšu.
Starp ēdieniem, kurus cilvēki, kas tur dzīvo, un arī tūristi izvēlas visvairāk, ir banāni, juka un zivis. Zivis tiek izmantotas daudzos dažādos ēdienos, piemēram, pildītā gamitānā, gamitanas ribās, pirarucu bumbiņās un grauzdētā tarponā. Ēdieni, kurus varat atrast restorānos un kurus, ja vēlaties pagatavot virtuvē, lai izmēģinātu gardumus, varat meklēt receptes tiešsaistē, lai tos pagatavotu mājās, lai gan ir grūti atrast īpašo pieskārienu, ko tie piešķir šajā ēdiena daļā. pasaulē.
Medījumu gaļa
Visbeidzot, vēl viens no tipiskajiem Amazones reģiona ēdieniem, ko visbiežāk ēd, ir gaļa un medījuma gaļa tas ir piemērs šīs pasaules daļas gastronomijā. Mājas gaļa tiek plaši tirgota šajā pasaules reģionā, un tā gadā pārvieto daudz naudas. Peru Tahuayo reģionā viņi mēdz daudz medīt, un tie ir dzīvnieki, kas tiek laisti tirgū cilvēku uzturam. Medības ir nopietns drauds dzīvniekiem un centieniem saglabāt faunu un Amazoni - un visā pasaulē.
Daudziem dzīvniekiem draud izzušana medību un krūmāju gaļas tirdzniecības dēļ. The vilnas pērtiķi un citi primāti Tie ir skaidrs medību bīstamības piemērs. Daudzus dzīvniekus apdraud medību un pārmērīgas izmantošanas draudi dzīvotņu zaudēšanas dēļ.
Tikko izlasītais ir daži tipiski Amazones reģiona ēdieni, kā arī pārtikas produkti, kas tiek patērēti visvairāk un kuri cilvēkiem parasti patīk visvairāk. Vai jūs kādreiz esat bijis Amazones apgabalā un jums ir paveicies izmēģināt tipisko Amazones reģiona ēdienu, ko viņi piedāvā, pateicoties tā lieliskajai gastronomijai? Pastāstiet, kuri ēdieni jums patika visvairāk un kuri ne.
fanoram es lūdzu parādīt ēdienu zīmējumus, kur tie ir šūti un kā tie ir izgatavoti
Kolumbijas Amazonei ir daudz ko parādīt, tās gastronomiskā bagātība ir jāpapildina ar fotogrāfijām, kas mūs tuvina tai. Apsveicu
Es gribu receptes un desertus, nevis tos, kas nāk no Kolumbijas, un arī jūs nevēlaties, lai jūsu komentāri būtu pelni
Viņiem vajadzētu ievietot Amazones tipisko ēdienu receptes, jo to nav
ielieciet vairāk ēdienu receptes no Amazones
Man tas ļoti patika, paldies, tas bija vienkārši un tieši
NEVARU ATRAST JUTU ŠAJĀ LAPĀ, DA-MIER NAV.
noooo, tas ir acco mums ir bezjēdzīgi, šīs masas pamet šo lapu, bet, ja turpini labāk kkoloquen algoooo LABI !!
TAS ATBEIGA PAGINAA !!
DARĪT KAUT KO PRODUKTĪVU
NEKO NEVAR ATRAST, KAS MEKLĒ MANU Q FUCK
PĀRĒJAIS PELNIS, KAS NEPAREIZI
AHH UN ES MĪLU OZ WIZARD
Es esmu slinks to lasīt, uzņemt darbu Bagos, manam tētim ir pilni restorāni, un man nav vajadzīgas šīs stulbības
tam jābūt taisnam
Hei, jā, tā voleta, es to nevaru izdarīt, kreer gas, ke reseta tik neglīta
Lūdzu, palīdziet man ar tipiska Vaupes deserta recepti
Lūdzu, mums jāatjaunina lapas saturs, mūsdienās ir daudz tipisku ēdienu ne tikai leticijā, bet visā departamentā ...
Bez jūsu pieminētā saraksta mums ir pildīts mojojojs, yuca masato, casabe visās tā prezentācijās, zivju kalderada, runājot par zivīm, mums ir dorado, pirarucu, palometa, carahuazu, sabalo, bocachico , sabaleta utt.
Eksotiski augļi, piemēram: copoazu, arasa, camu camu, asai, chontaduro, milpesos, savvaļas vīnogas, guama utt.
Es meklēju tipiskus Amazones reģiona ēdienus
Mmmm
Informācija man šķita laba, bet viņiem vajadzētu ievietot vairāk šī reģiona, jo departamenti, kas veido vietu, bet paldies par tipiskajiem ēdieniem, kurus viņi man daudz pasniedza ... paldies
Es neko nekalpoju, kas par crap
Šī lapa ir ļoti laba, bet tās receptes noooooooooooooooooo ... hahahahahahaha ……………………………… dumjie
JA TIPISKIE ĒDINĀJUMI IR UZSKAITĪTI, BET RECEPTE ZUDZ, KĀDU PASŪTĪJU ĒDIENU UN RECEPTI, KAD REDZU VIŅUS Slikti
BET ES JAU SAŅEMU 5 PROFEJS JAU PĀRSKATĪJA TO GRAXIAS
Es domāju, ka viņi runās par Amazones reģiona gastronomiju, un departamentu ir mazāk
Šim dīvainajam nav nekā, viņiem vajadzētu vairāk likt uz augļiem nekā stulbiem
Daudz trūkst, ka gwvon šo lapu es visiem saku, lai viņi netērē laiku šajā lapā
Šīs cxoisas ir ļoti noderīgas uzdevumu veikšanai
Kāpēc viņi nenovieto to, kā tiek gatavots tas gastronomiskais ēdiens, es domāju, skaidrojumu, kā tas tiek gatavots ...
Kāpēc viņi nemēra, kā šis ēdiens tiek pagatavots?
Viņi nedod pretīgu recepti ... Es domāju, ka Kolumbija nekad nebūs gastronomijas galamērķis, jo Venecuēla izmanto priekšrocības
miiiiiiiiiieeeeeeeeeeeererrrrrrrrrrrrrrrrrrddddddddddddddddddddaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
es neko neatradu
ko es meklēju
Paldies, ka tas man pārāk daudz kalpo
cik skaista ainava
Es visi eju pirmie
amazon ir labs
Viņiem vajadzētu publicēt vairāk par Amazon pret ļoti maz
amozonas ir ļoti lieliskas
IR PATIESA, KO TU SAKI
paldies yousssssssssssssssssssssssssssssssssssssss
liels paldies tiešām!