Gastronomija

Lai baudītu labu gastronomiju, Venecuēla piedāvā dažādus produktus.

Pupas ir viens no Venecuēlas tipiskajiem produktiem, jo ​​tās audzē un ražo arī eksportam. Šīs sastāvdaļas gadsimtiem ilgi tiek izmantotas Venecuēlas gastronomijā ne tikai, lai pagatavotu vakariņu vai pusdienu receptes, bet arī to, ka brokastīs ir iekļautas pupiņas. Laikā, kad mēs jums sniegsim tipisku Venecuēlas recepti, tās ir lauru pupiņas, kas tiek pagatavotas tā, it kā tās būtu sautētas.

Brokastis Venecuēlā ir viens no vissvarīgākajiem brīžiem, lai tiktos ar ģimeni un nobaudītu gardu delikatesi, receptes un ēdieni ievērojami atšķiras no, piemēram, tradicionālajām amerikāņu brokastīm, jo ​​Venecuēla brokastīs pievieno citus tradicionālos ēdienus, kuru pamatā ir izejvielas, piemēram, pupiņas, tipiskas brokastis Venecuēlā varētu būt kafija, jo šo graudu Venecuēlā ir ļoti daudz.

Šo skābā ievārījumu var lietot ne tikai brokastu vai uzkodu pavadīšanai, bet arī kā desertu vai kūkas vai saldu kūku pildīšanai, tā neapšaubāmi ir viena no populārākajām receptēm Venecuēlā, arī guanabano augļi ir tā. parasti izmanto rūpnieciskām konditorejas izstrādājumiem, desertu, dabisko sulu utt.

Daži Venecuēlas tipiskie dzērieni ir chicha, kaut arī tā izcelsme ir Peru un tiek ražota uz miežu bāzes ar ļoti ilgu fermentācijas procesu, bet arī Čīlē tas ir ļoti populārs, vēl viens dzēriens, kas tiek ražots Venecuēlā, ir iesals, To ražo un arī eksportē, pateicoties lielajām miežu plantācijām, kur tiek ražots arī alus.

Viens no visvairāk patērētajiem Venecuēlā ir mango, ko audzē visā valstī, šis produkts un pārtikas biotehnoloģijas rezultātā ir uzlabojis tā kvalitāti un ir izveidotas dažas šķirnes, dažas no šīm mango šķirnēm tautā sauc par Venecuēlu , savārstījums, piedurkne, uzkodas utt., arī mango augs ir augsti novērtēts, it īpaši lauksaimnieku vidū, jo, pateicoties lapotnei, tas nodrošina patvērumu dzīvniekiem un Venecuēlā to izmanto arī kā lopbarību.

Šīs receptes pagatavošanai nepieciešams piecas minūtes un aptuveni pusstunda, un, lai pagatavotu Venecuēlas mango ievārījuma recepti, mums vajag 1,5 kilogramus mango, 650 gramus. cukura un divu citronu sulas un nepieciešamā ūdens daudzuma, pēc kura augļus labi nomazgājam un pēc tam sagriežam gabaliņos.