Ny zava-pisotro any Holandy

Manaiky isika rehetra fa raha mieritreritra an'i Holland isika dia mieritreritra labiera Heineken. Mazava ho azy fa tsy izany ihany no zavatra mamo na afaka misotro eto isika. Ny tiako holazaina dia misy zavatra betsaka kokoa ho an'i Heineken ary mihoatra ny labiera amin'ny ankapobeny. Fa avy eo, Ahoana ny fisotroana any Holland?

Hiresaka momba an'io isika anio, momba izay zava-pisotro be mpitia indrindra eto Holland, mba hananana ny lisitry ny zavatra azontsika andramana rehefa mandeha any isika, ary mifarana ny areti-mandringana.

Holland sy ireo zava-pisotro nentim-paharazana

Amin'ny fitsipika dia tokony ho fantatrao izany zava-pisotro nentim-paharazana holandey maro dia misy alikaola ary indraindray tsy izy rehetra no manana tsiro tena mahafinaritra na izay voalaza, kanto. Momba ny taonan'ny fisotroana ara-dalàna Eto ianao dia afaka misotro labiera sy divay amin'ny 16 ary zava-pisotro mahery noho ny faha-18 taonany.

Mikasika ireo zava-pisotro nentim-paharazana dia manisa labiera, koffie verkeed, dite mint vaovao na andininy, liqueur jenever ary liqueur malaza Holandey hafa, chocomel, mpisolo vava misy brandy, kopstoot, korenwijn ...

Labiera any Holland

Ny marika roa malaza indrindra eto dia Heineken sy Amstel na dia mangataka azy ireo amin'ny alàlan'ny fitenenana tsotra hoe "pils" na "biertje" aza ny mponina. Momba ny labiera ravina mavo ary tena malaza izy ireo, saingy marina ihany koa fa mankafy ny Holandey labiera nentim-paharazana toy ny bokbier na witbier. 

Ny voalohany dia labiera manokana vita amin'ny lohataona sy fararano izay misy malt manitra sy mamy. Ny tsiro dia tsy mitovy amin'ny vanim-potoana roa amin'ny taona, ary matevina kokoa sy miserana amin'ny fararano. Ka raha mankany Amsterdam ianao rehefa milatsaka ny ravina dia afaka manatrika ny Fetiben'ny Bobkier ianao ary andramo.

Ilay labiera hafa, ilay labiera witbier, dia misy koa zava-manitra ary mamy, nefa tena vaovao. Any Netherlands dia matetika no ampiarahina amin'ny tsiranoka voasarimakirana sy fitaovana iray hanorotoroana azy eo am-pototry ny vera ary hamoaka ny maha-vaovao sy ny asidra azy.

ihany koa misy fotoana anaterana labiera miaraka amin'ny fangaro ahidratsys, "gruit", nampiasaina taonjato maro lasa izay ary nanampy tamin'ny fitehirizana labiera rehefa tsy fantatra ny fisian'ny hop. Azonao atao ny manafatra an'io karazany io ao amin'ny Jopen any Haarlem, ohatra.

Ny marina dia misy ankehitriny ny maro labiera izay manolotra labiera isan-karazany. Afaka mandeha any amin'ny bara ianao na afaka mitsidika labiera manokana.

Chocomel

Eny ary, misy anaran'ny ankizy ity fisotroana ity fa eto dia samy mihinana azy mitovy daholo. Amin'ny andro mangatsiaka dia mahazatra ny mangataka chocomel, anarana ara-barotra malaza indrindra an'io sôkôla mafana ary mampionona.

Misy aza ny milina fivarotana ho an'ny Chocomel any amin'ny kafe sy bara sasany, amidy ao amin'ny supermarket lehibe sy any amin'ny magazay fivarotana ary misy karazany ahitana sôkôla mainty, miaraka amin'ny crème na ronono vita amin'ny hoditra.

Ny teny filamatr'ilay marika dia "de enige échte", zavatra mitovy amin'izany Ilay voalohany sy tokana. Mazava ho azy fa misy ny solony, ronono Tony Chocolonely azonao vidiana ihany koa manerana an'i Netherlands, ary indrindra any amin'ireo fivarotana mivarotra vokatra biolojika.

FANAHY

Holland dia manana fanahy maro ary iray amin'ireo malaza indrindra eto Amsterdam dia ny Alikaola Wynand Fockink. Toaka malaza iray hafa dia T Nieuwe Diep. Ny marina dia malaza ny liqueurs any Holland hatramin'ny taonjato fahafito ambin'ny folo, vanim-potoana volamena amin'ireo tany ireo, fotoana izay tsy manam-bola afa-tsy ny manan-karena indrindra no mahazaka liqueur vita amin'ny siramamy nafangaro, zava-manitra ary voankazo.

Tamin'izany fotoana izany, ny tena mahantra, ny sarambabem-bahoaka, dia nisotro labiera na jenever fotsiny, fa tsy afaka nividy toaka. Nanomboka teo, ny toaka aroso anaty solomaso kely miendrika tulip Mameno hatramin'ny vavoniny izy ireo, ka tsy miondrika ary mitandrina tsara. Voalaza fa manompo toy izao, saika be loatra, satria nilaza ny mpivarotra Holandey fa nofenoin'izy ireo ny vera, ka, Please, an-tampon'ny zava-drehetra.

Ny liqueurs holandey nentim-paharazana dia natao tamin'ny alàlan'ny fanampiana zava-manitra na voankazo, na izy roa, amin'ilay zava-pisotro namboarina izay mety ho vodka na jenever. Asiana siramamy, avela hafangaro mandritra ny iray volana farafahakeliny ny fangaro ary ranoka mamy misy tsiro matanjaka sy mazava ny vokany, miaraka amin'ny atiny misy alikaola mahery.

Iray amin'ireo tsiro liqueur malaza indrindra ao amin'ny 'duindoor', misy tsiro miaraka amin'ny volomboasary maniry ao amin'ny dongon'ny Ranomasina Avaratra. ihany koa misy liqueur misy serizy na voasarimakirana, toy ny italianina kilasika antsoina hoe lemoncello.

jenever

Etsy ambony, tamin'ny firesahana zava-pisotro mahamamo dia niresaka momba ny jenever izahay, Dikanteny holandey an'ny gin anglisy. Ny tantara dia nilaza fa ny jenever dia lanin'ny miaramila holandey nandritra ny ady nifanaovan'i Espana sy Angletera tamin'ny 1630. Toa nisotro alohan'ny ady izy ireo ary nizara izany tamin'ireo mpiara-dia aminy anglisy.

Rehefa niverina tany amin'ny fireneny ireo miaramila anglisy dia nitondra ny fomba fahandro ho an'ny "Herim-Potoana", satria natao batemy. Tsy dia nahomby izy ireo, tsy nitovy ny tsiro tamin'ny voalohany, ka nanampy zava-manitra sy zava-manitra izy ireo mba hanaovana azy "misotro" bebe kokoa ary eo no mivoaka ny fahasamihafana eo amin'ny gin herbal anglisy sy jenever holandey.

Ilay jenever Izy io dia vita amin'ny famonoana voa ary manandrana azy amin'ny voankazo juniper, ary indraindray karazana sasany izay ampiasaina hanamboarana liqueur. Satria ny seranan-tsambon'i Rotterdam dia nampiasaina hanafarana voamaina ny manodidina rehetra manodidina, ny faritra Schiedam, ohatra, dia feno alim-baravarankely ary mbola hita ankehitriny.

Hay samy hafa ny jenever: oude sy jonge. Ny fahasamihafana dia tsy mitoetra amin'ny fotoana avelany macerate fa amin'ny resiny. Ny jenever oude dia vita amin'ny fomba fahandro efa ela, raha ny jonge kosa dia fomba vaovao kokoa. Raha liana te hianatra bebe kokoa momba ity tantara ity ianao dia afaka mitsidika ny Trano Bols any Amsterdam, na ny tranom-bakoka Jenever, ao Schiedam.

Mandrampihaona anao Ramatoa

Mivoaka kely amin'ny alikaola isika ary mandeha dite. Ity dia a dite mint vaovao izay tena fomban-drazana any Holandy ary mamo be any amin'ny toerana rehetra any Amsterdam. Aroso ao anaty kaopy vera na mug lava ny dite, misy rano mafana sy ravina dite vaovao.

Azonao atao ny manampy silaka tantely sy voasarimakirana ary safidy maivana kokoa izany raha tsy mahatsiaro ho kafe ianao na maniry handevon-kanina kokoa.

Koffie verkeerd

Avy amin'ny dite ka hatramin'ny kafe dia misy dingana iray ihany. Raha tianao ny fitambaran'ny kafe misy ronono dia ho anao ity kafe Holandey ity. Izy io dia ny kinova holandey an'ny caffè latte na café au lait na kafe misy ronono. Kafe ronono mafana izay mazàna amboarina amin'ny espresso ho fototr'izay ampiana ronono mangotraka hampamontsina azy. Fifaliana.

Ny anarana hoe koffie verkeerd, midika hoe kafe disoSatria ny kafe tsotra dia zara raha misy ronono mitete. Ny zavatra mahazatra dia ny manafatra an'ity kinova ity amin'ny maraina na amin'ny tolakandro, ary na dia misy aza ireo misotro mangidy azy dia ny sasany kosa manampy koba siramamy. Ao amin'ny kafe na bara dia aroso amin'ny cookie na mofomamy toy ny fanarahana.

Advocaat

Miverina amin'ny zava-pisotro misy alikaola izahay. Ity zava-pisotro ity dia vita avy amin'ny atody, siramamy ary marika. Ny valiny dia zava-pisotro volamena izay miasa toy ny fototra amin'ny fanaovana cocktails sy tsindrin-tsakafo maro.

Iray amin'ireo koktail malaza indrindra natao tamin'ny mpiaro vava ny Snowball: eto ny antsasany sy sasany dia afangaro amin'ny voasarimakirana. Eny, io ihany no aroso any Angletera, fa eto Holland kosa matetika dia ampiarahina amin'ny flake of whipped cream sy cocoa vovoka.

Ny teny hoe mpisolo vava dia midika hoe mpisolovava ary tsy kisendrasendra izany. Ny tantara ao ambadiky ny fisotroan-dronono dia milaza fa ny mpisolo vava na mpisolo volo dia nampiasaina ho an'ireo izay tokony hiteny imasom-bahoaka alohan'ny hamandoana ny tendany. Iza no miteny imasom-bahoaka? Ireo mpisolovava.

Korenwijn

Hita amin'ny zava-pisotro misy alikaola alikaola na alikaola rehetra io zava-pisotro io, na dia any amin'ny trano fisakafoanana na kafe aza. Tsy tokony hafangaro amin'ny jenever. Ity zava-pisotro ity dia vita tamin'ny voa, fa tsy toy ny jenever izay mampiasa voan-kazo juniper, tsy eto ireo voaroy ireo. Hafa tokoa ny tsiro.

Amin'ny ankapobeny, ny korenwijn nanolotra sakafo nentim-paharazana holandey, Ohatra, izy hareng (Lovia trondro).

kopstoot

Izy io dia azo ampitahaina amin'ny mpamorona boiler anglisy. Solomaso roa no aroso, ny iray amin'ny labiera ary ny iray amin'ny jenever. Voalohany dia misotro ny jenever ianao, ao anaty sakamalao tokana, ary avy eo ny labiera hampitony ny fandoroana ilay voalohany.

Mahafinaritra sy mahery ary tena Holandey, raha te hiaina a Traikefa 100% nasionaly.

oranjebitter

Tsy inona izany fa ny fisotroana voasary izay miseho amin'ny fankalazana nasionaly, toy ny Andron'ny Mpanjaka na lalao baolina kitra na Andro Fanafahana. A toaka mahery be, misy alikaola 30%, ary matetika atolotra ao a tifitra.

Ilay oranjebitter mangidy sy mahery izy io, vita amin'ny marika, voasary ary voasarimakirana izy io. Mitovy amin'ny liqueur voasary mahazatra izy io saingy misy siramamy ao anatiny ny liqueur. Tokony holazaina fa ankehitriny ny ankamaroan'ny tavoahangy Oranjbitter dia misy siramamy, ka lasa intsony soooo mangidy.

Old

Na dia manana anarana frantsay aza izy dia holandey ilay fisotroana. Toaka io, ny Dikanteny Dutch of the classic Cognac. Nantsoina hoe mitovy amin'ny rahalahiny frantsay ihany izy io, saingy tamin'ny taona 60 dia nahazo ny anarana niaviany ny kinova frantsay ary avy eo dia tsy maintsy novaina ilay anarana.

Ny zava-pisotro malaza dia ny mampifangaro azy amin'ny Coca-Cola, na dia tsy tokony hanadino izany aza isika manana alikaola be dia be io, manodidina ny 35%. Alikaola mahery vaika kokoa dia Goldstrike, miaraka amin'ny alikaola 50%.

Hatreto, ny sasany amin'ireo zava-pisotro any Hollande fa mazava ho azy, misy bebe kokoa. Amin'ny dianao manaraka any Holandy, manaova mpiaro ny atiny…. mankafy!


Ny atin'ny lahatsoratra dia manaraka ny fitsipiky ny etika fanonta. Raha hitatitra tsindry diso eto.

Aoka ho voalohany ny fanehoan-kevitra

Avelao ny hevitrao

Ny adiresy email dia tsy ho namoaka.

*

*