മികച്ച നാല് ഇറ്റാലിയൻ കോക്ടെയിലുകൾ

നെഗ്രോണി

എനിക്ക് സമയാസമയങ്ങളിൽ മദ്യം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടമാണ്. ശൈത്യകാലത്ത് എനിക്ക് റെഡ് വൈൻ, നല്ല മാൽബെക്ക്, മെർലോട്ട്, ശരീരമുള്ള എന്തെങ്കിലും ഇഷ്ടമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് ഞാൻ വൈറ്റ് വൈൻ, തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ കോക്ടെയിലുകളിലേക്ക് ചായുന്നു. കഴിഞ്ഞ വേനൽക്കാലത്ത് ഞാൻ ഇറ്റലിയിൽ ആയിരുന്നപ്പോൾ കോക്ടെയിലുകൾ കുടിക്കാൻ ഞാൻ സമയം ചെലവഴിച്ചു, ഞാൻ സന്ദർശിച്ച ഓരോ നഗരത്തിന്റെയും പ്രത്യേകത പരീക്ഷിച്ചു. വിശിഷ്ടം!

ഇറ്റാലിയൻ വേനൽക്കാലം ചൂടായതിനാൽ തണലിൽ അല്ലെങ്കിൽ സൂര്യൻ അസ്തമിക്കുമ്പോൾ ഒരു ബാറിൽ ഇരുന്ന് ഒരു കോക്ടെയ്ൽ ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതുപോലെ ഒന്നുമില്ല. ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ബാറുകളിൽ ഓർഡർ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന നിരവധി പ്രശസ്തരായ ആളുകളുണ്ട്, എന്നാൽ ഇവിടെ അവർക്ക് കൂടുതൽ സവിശേഷവും സവിശേഷവും യഥാർത്ഥവുമായ രസം ഉണ്ടെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. ഇതാ മികച്ച ഇറ്റാലിയൻ കോക്ടെയിലുകൾ:

  • ബെല്ലിനി: വടക്കൻ ഇറ്റലിയിലെ വെനെറ്റോ പ്രദേശത്ത് ഇത് മദ്യപിക്കുന്നു, 1948 ൽ വെനീസിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ബാർമാൻ ഇത് സൃഷ്ടിച്ചു. പ്രോസെക്കോയുടെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങളും പുതിയ വെളുത്ത പീച്ച് പൾപ്പിന്റെ ഒരു ഭാഗവുമുണ്ട്. ഇത് ഒരു പുല്ലാങ്കുഴൽ ആകൃതിയിലുള്ള ഗ്ലാസിൽ വിളമ്പുന്നു, ആദ്യം ദ്രാവകവും മുകളിൽ പൾപ്പും.
  • അപ്പെരോൾ സ്പ്രിറ്റ്സ്: ഹം, ഇത് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ടതാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. കനാലുകളുടെ നഗരത്തിൽ ജനപ്രിയമായ ഒരു ചുവന്ന കോക്ടെയ്ൽ ആണ് ഇത്. സ്പ്രിറ്റ്സ് മദർ ഡ്രിങ്കാണ്, ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ പതിപ്പുകളിൽ ഒന്ന് അപെറോളിനൊപ്പം. ക്ലാസിക് കാമ്പാരിയേക്കാൾ കയ്പേറിയ ഇത് പ്രോസെക്കോയുടെ മൂന്ന് ഭാഗങ്ങൾ, അപെറോളിന്റെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ, തിളങ്ങുന്ന വെള്ളം, ഓറഞ്ച് കഷ്ണം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഇത് ഐസ് ഉപയോഗിച്ചാണ് വിളമ്പുന്നത്.
  • നെഗ്രോണി: എനിക്ക് ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട പതിപ്പുകളിലൊന്നാണ് നെഗോറിനി സ്ബാഗ്ലിയാറ്റോ. ഇരുപതാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ 60 കളിലാണ് ഇത് മിലാനിൽ കണ്ടുപിടിച്ചതെന്ന് അവർ പറയുന്നു. കാമ്പരിയുടെ ഒരു ഭാഗം, മാർട്ടിനി റോസോ, തിളങ്ങുന്ന വൈൻ, ഓറഞ്ച് കഷ്ണം എന്നിവ ഇതിലുണ്ട്. ഐസ് ഉപയോഗിച്ചും ഇത് വിളമ്പുന്നു.
  • ലിമോൺസെല്ലോ: ഇത് എന്റെ പ്രിയങ്കരങ്ങളിലൊന്നല്ല, പക്ഷേ ഇത് ഒരു ഇറ്റാലിയൻ ക്ലാസിക് ആണ്. അത് കാപ്രി സ്വദേശി അത് ഒരു നാരങ്ങ മദ്യം. വളരെ തണുത്ത വിളമ്പിയാൽ അത് ദഹനമാണെന്ന് അവർ പറയുന്നു. അതിൽ നാരങ്ങ തൊലി, വോഡ്ക, വെള്ളം, പഞ്ചസാര എന്നിവയുണ്ട്.

ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല.

*

*