സാധാരണ ഗ്രീക്ക് പാനീയങ്ങൾ

ഒരു മെഡിറ്ററേനിയൻ രാജ്യത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ നല്ല ഭക്ഷണവും തീവ്രമായ പാനീയങ്ങളും, മനസ്സിൽ ആദ്യം വരുന്ന ഒന്നാണ് ഗ്രീസ്.

ഭൂമിയുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു സംസ്കാരവും ഒരിക്കലും നിരാശപ്പെടാത്ത ഒരു മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണവും കൊണ്ട് പോഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഗ്രീക്ക് രാജ്യം അതിന്റെ സാർവത്രിക തൈര്, മുസാക്ക, ഗൈറോസ് (അല്ലെങ്കിൽ പുരാണ കെബാപ്പിന്റെ പതിപ്പ്) എന്നിവയെ മറികടന്ന് ഇനിപ്പറയുന്നവ പോലുള്ള ആശ്ചര്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾക്ക് നൽകുമ്പോൾ സാധാരണ ഗ്രീക്ക് പാനീയങ്ങൾ ബീച്ചുകൾക്കും നിരകൾക്കുമിടയിൽ ഏത് അവസരത്തിനും പാർട്ടി അല്ലെങ്കിൽ റൊമാന്റിക് സായാഹ്നത്തിന് അനുയോജ്യം.

Uz സോ

El പ്രധാന ഭക്ഷണപദാർത്ഥമാണ് ഓസോ ഒരു സോപ്പ് രുചിയോടെ. ഗ്രീസിലെ ഏറ്റവും സാധാരണമായ ലഹരിപാനീയമാണിത്, സാധാരണയായി ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസിൽ കഴിക്കുകയും മറ്റൊരു ഐസ് വാട്ടർ കഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

കൂടെക്കൂടെ ഒലിവ്, ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അവർ ഒരു പ്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു, സാധാരണഗതിയിൽ ഒരു പോമാസ് അല്ലെങ്കിൽ സാധാരണ സോപ്പ് പോലെ ധാരാളം ഗ്രീക്ക് ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം ഞാൻ ഇത് എടുത്തിട്ടുണ്ടെങ്കിലും. ഒരു പ്രത്യേക അവസരത്തിൽ വ്യാവസായിക അളവിലുള്ള ഒരു ഷാംപെയ്ൻ കോക്ടെയിലിനൊപ്പം ഇത് പരീക്ഷിക്കാൻ എനിക്ക് കഴിഞ്ഞു ...

Uz സിറ്റോ

Uz സോയുടെ ബേബി പതിപ്പ് ഇതുപോലെയാണ് മോജിതോയോടുള്ള ഗ്രീക്കുകാരുടെ പ്രതികരണം. ഓസോ, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ, പുതിന, സോഡ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു വേനൽക്കാല കോക്ടെയ്ൽ

ഹൃദ്യമായ ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം അല്ലെങ്കിൽ മൈക്കോനോസിലെ ഒരു ബീച്ച് ബാറിൽ ഒരു വേനൽക്കാല രാത്രിയിൽ അത്താഴത്തിന് ശേഷമുള്ള അനുയോജ്യമായ പാനീയം. വളരെ ഉന്മേഷം.

മെറ്റാക്സ

മെറ്റാക്സ ഒരു തരം ബ്രാണ്ടി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, മസ്കറ്റ് വൈൻ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഗ്രീക്ക് കോഗ്നാക്, പലരും ഈ അവസാന ഘടകമില്ലാതെ ഇത് വരണ്ട രുചി നൽകുന്നതിന് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ലോറൽ റോസാപ്പൂക്കളുടെയും കറുവപ്പട്ടയുടെയും സുഗന്ധവും ചേർക്കുന്നു, ഇത് മിശ്രിതത്തിന് ഒരു പ്രത്യേക സ്പർശം നൽകുന്നു; കുറച്ചുപേർക്ക് മാത്രം അറിയാവുന്നതും എല്ലായ്പ്പോഴും to ഹിക്കാൻ എളുപ്പമല്ലാത്തതുമായ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്.

Metaxá ഒരു മദ്യമാണ് 60 ലധികം രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കയറ്റുമതി ചെയ്തു സംയുക്തത്തിന്റെ നീളുന്നു അനുസരിച്ച് അഞ്ച് വ്യത്യസ്ത ഇനങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു.

റെറ്റ്‌സിന

La റെറ്റ്സിന ഒരു വൈറ്റ് വൈനാണ് (ചിലപ്പോൾ റോസ് വിഭാഗത്തിൽ നിന്ന്) പൈൻ റെസിൻ പോലെ ആസ്വദിക്കുന്നു. രണ്ടായിരത്തിലേറെ പഴക്കമുള്ള ഗ്രീസിലെ ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന പാനീയങ്ങളിലൊന്നാണ് റെറ്റ്‌സിന. വാസ്തവത്തിൽ, ഗ്ലാസ് ആംഫോറകളിലാണ് ഇത് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയത്, അത് വായുവുമായി വൈനുമായി സമ്പർക്കം പുലർത്താൻ അനുവദിച്ചു, അത് നശിപ്പിച്ചു.

ഈ രീതിയിൽ, അവർ കണ്ടെയ്നറുകൾക്കുള്ളിൽ റെസിൻ പ്രയോഗിക്കാൻ തുടങ്ങി, വൈനിന് വ്യത്യസ്തമായ സ ma രഭ്യവാസന നൽകി, അത് മെച്ചപ്പെട്ട അവസ്ഥയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ അനുവദിച്ചു. റെറ്റ്സിന ഇത് വളരെ തണുത്തതാണ് ബാറുകളിലും ഭക്ഷണശാലകളിലും സാധാരണയായി ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ സ്വർണ്ണ പിച്ചറുകളിൽ വിളമ്പുന്നു.

വീഞ്ഞ്

റെറ്റ്‌സിനയ്‌ക്ക് പുറമേ, ബച്ചസ് വൈനിന്റെ രാജ്യത്ത് ഒരിക്കലും നിരാശപ്പെടില്ല, പ്രത്യേകിച്ചും ഗ്രീസ്, സ്പെയിൻ, ഇറ്റലി, ലെബനൻ തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളെപ്പോലെ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും മികച്ച വൈനുകൾ ഉള്ളപ്പോൾ മെഡിറ്ററേനിയൻ താപനില നല്ലതാണ്.

അതിന്റെ പല വൈനുകളിൽ, മധ്യ ഗ്രീസിൽ നിന്നുള്ള സിറ്റ്‌സ, വരണ്ട വെള്ളയിൽ ഒന്നാണ് ഇത് രാജ്യത്തിന്റെ, റാപ്സാനിയുടെ ചുവപ്പ് മറ്റൊരു പ്രിയങ്കരമാണ്.

പെലോപ്പൊന്നീസ് ചുവന്ന നിറമുള്ള നെമിയ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ആനന്ദദായകമാണ്, അതേസമയം ഈജിയൻ ദ്വീപുകളിൽ റോഡ്‌സിൽ നിന്നുള്ള തിളങ്ങുന്ന വീഞ്ഞ് അല്ലെങ്കിൽ ഹോളി വൈൻ, സാന്റോറിനിയിൽ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന മധുരമുള്ള വെള്ള പോലുള്ള പ്രതിനിധികളുണ്ട്.

റാക്കി

ക്രെറ്റൻ പദം സികോഡിയ എന്ന സമയത്ത് തുർക്കികൾക്ക് ഈ പാനീയം അറിയാവുന്ന പേരാണ് റാക്കി. ഏകദേശം പ്രധാന മദ്യം ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച മദ്യം, സാധാരണയായി കരക an ശല ഇൻവോയ്സിന്റെ അനീസിന്റെ സാരം, വിവിധ വീടുകളിലും വൈനറികളിലും ഇത് വിശദീകരിക്കുന്നു.

ഇത് ശരിക്കും വളരെ ശക്തമാണ് ഞങ്ങൾ‌ ഒരു ഗ്രീക്കുകാരനെ കണ്ടുമുട്ടിയാൽ‌, അവർ‌ ഞങ്ങളെ സൗഹൃദത്തിൻറെ പ്രതീകമായി റാക്കി കുടിക്കാൻ‌ പരിഗണിക്കും.

കഫേ

അബ്സലട്ട് വിയാജെസിൽ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളോട് നിരവധി തവണ സംസാരിച്ചു ഗ്രീക്ക് കോഫി. ഒരു ചെറിയ എണ്നയിൽ വേവിച്ച നേർത്ത ധാന്യങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, കുറച്ച് കപ്പ് വെള്ളം ചേർത്ത് പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പഞ്ചസാര ചേർക്കുന്നു.

ഒരു കഫേയിൽ‌ ഞങ്ങൾ‌ ഓർ‌ഡർ‌ ചെയ്യുമ്പോൾ‌ മധുരമോ മധുരമോ ആവശ്യപ്പെടുക അവർ എപ്പോഴും ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളവുമായി നമ്മോടൊപ്പം വരും. ഇത് ധാന്യം ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത് എന്നതിനാൽ ഇത് കുറച്ചുനേരം വിശ്രമിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നത് നല്ലതാണ്.

ബിയർ

ഗ്രീക്കുകാർ കൂടുതൽ ഹൈനെകെൻ ആണെങ്കിലും, ഗ്രീസിൽ ഉൽ‌പാദിപ്പിക്കുന്ന ഒരേയൊരു ബിയറാണ് മിത്തോസ് ബിയർ. കാൾസ്‌ബെർഗ് അഫിലിയേറ്റിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ മിത്തോസിൽ 5% മദ്യം അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഒപ്പം ഫലത്തിന്റെ സൂചനകളുമുണ്ട്. ഇത് ലോക പ്രിയപ്പെട്ടതല്ല, പക്ഷേ ഒരു ഗ്രീക്ക് ഭക്ഷണശാലയിലെത്തുന്നവർ സ്വന്തം ബിയറിലൂടെ രാജ്യത്തെ അറിയാൻ ശ്രമിക്കുന്നവർ ഇത് മിതമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഇവ സാധാരണ ഗ്രീക്ക് പാനീയങ്ങൾമെഡിറ്ററേനിയൻ, അതിന്റെ bs ഷധസസ്യങ്ങൾ, മുന്തിരിവള്ളിയുടെ സ്വാഭാവിക സുഗന്ധങ്ങളാൽ ഇവയെ പരിപോഷിപ്പിക്കുന്നു, അന്നുമുതൽ വ്യവസായം ശക്തിപ്പെടുത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. നിങ്ങൾ ഗ്രീസിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത് ഓസോ പരീക്ഷിക്കുക, നിങ്ങൾ നിരാശപ്പെടില്ല.

ഇവയിലേതെങ്കിലും നിങ്ങൾ പരീക്ഷിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഗ്രീസ് പാനീയങ്ങൾ?