ക്രിസ്മസിൽ ഡച്ച് ആചാരങ്ങൾ

സിന്റർക്ലാസ് ക്രിസ്മസ് ഹോളണ്ട്

The ക്രിസ്മസ് സമയത്ത് ഡച്ച് ആചാരങ്ങളും പാരമ്പര്യങ്ങളും മറ്റ് മധ്യ, വടക്കൻ യൂറോപ്യൻ രാജ്യങ്ങളുമായി അവ വളരെ സാമ്യമുള്ളതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇതിന് വ്യത്യസ്തവും പ്രത്യേകിച്ച് ആകർഷകവുമാക്കുന്ന ചില പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്.

ആഘോഷങ്ങൾ, വിപണികൾ, ഈ തീയതികളുടെ സാധാരണ ഗ്യാസ്ട്രോണമി എന്നിവയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഈ പാരമ്പര്യങ്ങളിൽ ചിലത് ഈ പോസ്റ്റിൽ ഞങ്ങൾ അവലോകനം ചെയ്യാൻ പോകുന്നു. ഈ കൗതുകകരമായ യാത്രയിൽ ഞങ്ങളോടൊപ്പം ചേരുക നെതർലാന്റിൽ ക്രിസ്മസ്.

സിന്റർക്ലാസ്, ഡച്ച് 'സാന്താക്ലോസ്'

ലോകത്തിന്റെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി, നെതർലാൻഡിൽ കുട്ടികൾക്ക് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ദിവസം ഡിസംബർ XX. അതാണ് തീയതി, ക്രിസ്മസിന് മൂന്നാഴ്ച മുമ്പ്, അതാണ് സിംതെര്ക്ലഅസ് (വിശുദ്ധ നിക്കോളാസ്) അവരുടെ സമ്മാനങ്ങൾ അവർക്ക് നൽകുന്നു.

തോന്നിയപോലെ ഞെട്ടിക്കുന്നതുപോലെ, ഇതിഹാസത്തിന് അത് ഉണ്ട് സിന്റർക്ലാസ് സ്പെയിനിൽ താമസിക്കുന്നു വർഷം മുഴുവനും. എന്നാൽ ഡച്ച് കുട്ടികളുമൊത്തുള്ള തന്റെ ക്രിസ്മസ് തീയതി അദ്ദേഹം നഷ്‌ടപ്പെടുത്തുന്നില്ല, ബോട്ടിൽ തണുത്ത ഹോളണ്ടിലേക്ക് യാത്ര ചെയ്യുകയും സമ്മാനങ്ങളും ആശ്ചര്യങ്ങളും നിറഞ്ഞ ഒരു സ്റ്റീം ബോട്ടുമായി.

തന്റെ ദൗത്യം നിറവേറ്റുന്നതിന്, സിന്റർക്ലാസ്സിന് തന്റെ ദാസന്റെ സഹായം ഉണ്ട്, സ്ലാർട്ട് പീറ്റ് (പെഡ്രോ എൽ നീഗ്രോ), എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു സൂട്ടി പിയറ്റ് o റോറ്റ്‌പിയറ്റ് (പെഡ്രോ ഹോളോൺ അല്ലെങ്കിൽ പെഡ്രോ ഡി ലാ ചിമ്മിനി).

തുറമുഖത്ത് എത്തുന്നത് (ഓരോ വർഷവും വ്യത്യസ്തമായ ഒന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കുക) ഒരു ആവേശകരമായ സമയമാണ്, ഒപ്പം ക്രിസ്മസിലെ ഏറ്റവും പ്രിയങ്കരമായ ഡച്ച് പാരമ്പര്യങ്ങളിലൊന്നാണ്. കുടുംബങ്ങൾ ഡോക്കിൽ തടിച്ചുകൂടുന്നു. സിന്റർക്ലാസും അവനും pieten (അവരുടെ "പെഡ്രോകൾ") അവരുടെ കാൽ നിലത്തു വച്ചു, പള്ളിമണികൾ മുഴങ്ങാൻ തുടങ്ങുന്നു, കുട്ടികൾ ആവേശത്തിന്റെ അലർച്ചയിൽ മുഴങ്ങുന്നു.

കുട്ടികൾ ഉറങ്ങാൻ പോകുമ്പോൾ, സിന്റർക്ലാസ് തന്റെ വെളുത്ത കുതിരപ്പുറത്ത് രാജ്യത്തെ നഗരങ്ങളിലും പട്ടണങ്ങളിലും പര്യടനം നടത്തും. നല്ല കുട്ടികൾക്ക് സമ്മാനങ്ങളും മധുരപലഹാരങ്ങളും അവൻ വിട്ടുകൊടുക്കും; അവൻ ചീത്ത മനുഷ്യരെ ചാക്കിലാക്കി സ്പെയിനിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകും.

ഡിസംബർ 5-6 രാത്രിയിൽ ഇതെല്ലാം സംഭവിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അതിന്റെ കാര്യമോ? ഹോളണ്ടിലെ ക്രിസ്മസ് ഈവ്? അത്താഴം ഒരു കുടുംബമായി ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ ആഴ്ച്ചകൾക്കുമുമ്പ് കൊച്ചുകുട്ടികൾക്ക് സമ്മാനങ്ങൾ ലഭിച്ചതിനാൽ ഇപ്പോൾ മുതിർന്നവരുടെ .ഴമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഫാദർ ക്രിസ്മസ് അല്ലെങ്കിൽ സാന്താക്ലോസ് (നെതർലാൻഡിൽ അവർ അവനെ വിളിക്കുന്ന കൂടുതൽ കൂടുതൽ വീടുകൾ ഉണ്ട് കെർസ്റ്റ്മാൻ) അവന്റെ സമ്മാനങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നതിലും സംഭവിക്കുന്നു.

ക്രിസ്മസ് വിപണികളും നെതർലാൻഡിലെ അലങ്കാരങ്ങളും

ഹോളണ്ടിലെ ക്രിസ്മസ്

ക്രിസ്മസ് സമയത്ത് ആംസ്റ്റർഡാം

വിശുദ്ധ നിക്കോളാസ് ദിനം (ഡിസംബർ 6) മുതൽ ക്രിസ്മസ് ഈവ് വരെ രാജ്യത്തെ വലിയ നഗരങ്ങളിലെ തെരുവുകൾ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു ലൈറ്റുകൾ ആഭരണങ്ങളും. ഡച്ച് നഗരങ്ങളിൽ പലതും അണിനിരക്കുന്നു ചാനലുകൾ, പ്രകാശം അതിന്റെ വെള്ളത്തിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നതിനാൽ ഈ ലൈറ്റിംഗ് പ്രത്യേകിച്ച് മനോഹരമാണ്.

വീടുകളിൽ ഒരു ക്രിസ്മസ് ട്രീ മ mount ണ്ട് ചെയ്ത് വാതിലുകളിലും ജനലുകളിലും മുൻവശങ്ങളിലും ലൈറ്റുകളും മറ്റ് ആഭരണങ്ങളും ഇടുന്നത് പതിവാണ്. കുടുംബവും സുഹൃത്തുക്കളും അവർ എഴുതുന്ന അഭിനന്ദനങ്ങൾ കൈമാറുന്നു പ്രെറ്റിജ് കെർസ്റ്റ് (ഡച്ചിൽ മെറി ക്രിസ്മസ്). പരമ്പരാഗതമായി, കുടുംബത്തോടൊപ്പം ക്രിസ്മസ് രാവും ക്രിസ്മസ് ദിനവും വീട്ടിൽ ആഘോഷിക്കണം.

പകരം, ഡിസംബർ 26 ന് (ട്വീഡി കെർസ്റ്റ്ഡാഗ് അല്ലെങ്കിൽ "ക്രിസ്മസ് രണ്ടാം ദിവസം") സാധാരണയായി ഏറ്റവും വിദൂര കുടുംബത്തെ സന്ദർശിക്കുന്നതിനോ പോകുന്നതിനോ സമർപ്പിക്കുന്നു ക്രിസ്മസ് ഷോപ്പിംഗ്, മിക്കവാറും എല്ലാ കടകളും അന്ന് തുറന്നിരിക്കുന്നതിനാൽ.

The ഹോളണ്ടിലെ ക്രിസ്മസ് മാർക്കറ്റുകൾ വലിയ നഗരങ്ങളേക്കാൾ ചെറിയ നഗരങ്ങളിൽ അവ മനോഹരവും ആധികാരികവുമാണ്. മികച്ചവയിൽ‌ ചിലത് ഓർ‌ഗനൈസുചെയ്‌തു ഹാർലെം y Dordrecht, വലിയ ഐസ് റിങ്കുകളും മരംകൊണ്ടുള്ള സ്ട്രീറ്റ് സ്റ്റാളുകളും ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് മുള്ളഡ് വൈൻ ആസ്വദിക്കാം. ലെ ക്രിസ്മസ് മാർക്കറ്റിനായി പ്രത്യേക പരാമർശം വാൽക്കെൻബർഗ്, രാജ്യത്തിന്റെ ഉൾഭാഗത്ത്, ചില ഭൂഗർഭ ഗുഹകളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു, അല്ലെങ്കിൽ ഫ്ലോട്ടിംഗ് മാർക്കറ്റ് ലൈഡൻ.

ക്രിസ്മസ് സമയത്ത് ഡച്ച് പാരമ്പര്യങ്ങൾ മേശപ്പുറത്ത്

ഗുർമെറ്റൻ ക്രിസ്മസ് ഹോളണ്ട്

ഡച്ച് ക്രിസ്മസ് ഡിന്നറുകളിൽ ഗ our ർമെറ്റൻ

ഡച്ച് ഗ്യാസ്ട്രോണമി അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ വ്യാപകമായി അറിയപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിലും, പരമ്പരാഗത ക്രിസ്മസ് പാചകരീതികൾ അറിയേണ്ട ചില രസകരമായ പലഹാരങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഒരു പഴയ പാരമ്പര്യമുണ്ട് ഗ our ർമെറ്റൻ ക്രിസ്മസ് ദിനത്തിൽ മേശപ്പുറത്ത് ഒരു ചെറിയ സ്റ്റ ove സ്ഥാപിക്കുന്നത് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു (വിളിക്കുന്നു) Eerste Kerstdag അല്ലെങ്കിൽ "ക്രിസ്മസിന്റെ ആദ്യ ദിവസം"). ഈ സ്റ്റ ove വിന് ചുറ്റും ഡൈനർമാർ ഒത്തുകൂടുന്നു, അവിടെ പലഹാരങ്ങൾ ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ ചൂടാക്കുന്നു, ഓരോരുത്തരും അവരവരുടെ വ്യക്തിഗത ട്രേ ഉപയോഗിക്കുന്നു. നിങ്ങൾക്ക് അത് പറയാൻ കഴിയും ഫ്രഞ്ച് റാക്കലെറ്റ് പോലുള്ള ഒന്ന്.

ഹോളണ്ടിലെ ഒരു ക്രിസ്മസ് ഡിന്നറിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നഷ്‌ടപ്പെടുത്താൻ കഴിയില്ല പൊരിച്ച മാംസം (ബീഫ്, താറാവ്, ഫെസന്റ് ...) വ്യത്യസ്തങ്ങളോടൊപ്പം പച്ചക്കറികളും സോസുകളും. തീർച്ചയായും, വ്യത്യസ്ത തരം ഡച്ച് ചീസ്. പാനീയത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഈ രാജ്യത്ത് വീഞ്ഞിനേക്കാൾ കൂടുതൽ ബിയർ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, രണ്ടാമത്തേത് ഈ തരത്തിലുള്ള ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ആണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്.

ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനോ അത്താഴത്തിനോ ശേഷം മധുരപലഹാരങ്ങൾ എത്തിച്ചേരും. ഇത് ആസ്വദിക്കാനുള്ള സമയമാണ് ബാങ്ക്ലെറ്റർ, അക്ഷരങ്ങളുടെ ആകൃതിയിൽ നിർമ്മിച്ച ചില മാർ‌സിപാൻ‌ കുക്കികൾ‌. കുടുംബത്തിലെ വിവിധ അംഗങ്ങളുടെ ഇനീഷ്യലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ തന്നെ പാചകം ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് സാധാരണ കാര്യം. മറ്റൊരു മധുരമുള്ള ഓപ്ഷൻ പെപ്പർനൂട്ട്, ഒരു രുചികരമായ കറുവപ്പട്ട, സുഗന്ധവ്യഞ്ജന കേക്ക്.


ലേഖനത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഞങ്ങളുടെ തത്ത്വങ്ങൾ പാലിക്കുന്നു എഡിറ്റോറിയൽ എത്തിക്സ്. ഒരു പിശക് റിപ്പോർട്ടുചെയ്യാൻ ക്ലിക്കുചെയ്യുക ഇവിടെ.

അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ

നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇടുക

നിങ്ങളുടെ ഇമെയിൽ വിലാസം പ്രസിദ്ധീകരിച്ചു ചെയ്യില്ല. ആവശ്യമായ ഫീൽഡുകൾ കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു *

*

*