Канадад өглөөний цай

Канадад өглөөний цай

Канадчуудын дуртай хоол хүнс нь бүс нутаг бүрт ялимгүй ялгаатай бөгөөд өөр өөр ард түмний соёл, гастрономийн өв ихээр нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч, энэ улсын өнцөг булан бүрт хуваалцдаг зүйл байдаг: the Канадын өглөөний хоол Энэ бол тухайн өдрийн хамгийн чухал хоол юм.

олон тоо гурван хоолны уламжлал de Канад Тэдгээрийг Англи, Франц, уугуул ард түмэн гэж нэрлэдэг. Эдгээрт өмнө зүгт "хөрш" болох АНУ-ын хүчтэй нөлөө нэмэгдсээр байх ёстой. Үүний үр дүнд улс орны бүс нутаг бүр өөрийн гэсэн "ердийн өглөөний цай" -тай болжээ.


Ерөнхийдөө Канадчууд өглөөний хоолоо маш эрт, өглөөний 7-00 цагийн хооронд иддэг. Тэдний олонх нь кофе, хатуу зүйлээс өөр зүйлд цаг зав гаргадаггүй нь лавтай. Гэсэн хэдий ч цаг зав гарвал тэд цайны газар эсвэл гэртээ хоол бэлддэг Бидний доор тайлбарласан өглөөний адил өгөөмөр, шүүслэг:

Канадын өглөөний хоолыг бүс нутгаар нь авч үзвэл

Quebec

агч сироп

Maple сироп, Канадын бүх сайхан өглөөний цайны орц

Бид тус мужаас маршрутаа эхлүүлж байна Квебек, Франц хэлээр ярьдаг Канадоршин суугчид нь гастрономийн илүүдлийг хайрлагчид юм.

Квебек эсвэл Монреаль зэрэг хотуудын сонгодог өглөөний хоол нь том тавагнаас бүрддэг бин, шош, шош, өндөг, хиам, кретонне (гахайн мах, сонгино, амтлагчаар хийсэн тараагддаг пашетийн төрөл). Мэдээжийн хэрэг, энэ бүхэн зайлшгүй шаардлагатай байдаг агч сироп.

Онтарио

ердийн өглөөний хоол Канадын Онтарио

Торонтод бүтээгдсэн Канадын хүчирхэг өглөөний цай Peameal Bacon Sandwich

Канадын хамгийн их хүн амтай бүс нутаг нь ердийн өглөөний цайгаа уудаг бөгөөд тухайлбал хотуудын өглөөний цэсэнд түгээмэл байдаг Торонтогийн: Кайзерийн өнхрөх дээр Peameal гахайн сэндвич.

El peameal гахайн мах нэг төрлийн юм канадын гахайн мах зөөлөн гахайн ууцнаас хийсэн. Хоол хийх улаан буудайн гуриланд шарж, зуурсан. Өглөөний цайны үеэр дугуй боов дотор өгөөмрөөр үйлчилдэг (Кайзер өнхрөх), Дагалдана гич, бяслаг, өндөг, бас шарсан. Баруун хөл дээр, ялангуяа өвлийн улиралд хүнд хэцүү өдрийг эхлүүлэхэд шаардлагатай илчлэгийн тун.

Британийн Колумб ба Алберта

өглөөний цай канад фгранола нэрс

Blueberry granola, баруун Канадын эрүүл өглөөний хоол

Канадын өглөөний хоол ч бас байж болно хөнгөн, эрүүл. Үүнийг Альберта, Бритиш Колумбия мужуудын хамгийн алдартай сортууд харуулж байна.

Канадын хамгийн их экспортолдог жимс бол нэрс (нэрс), антиоксидант шинж чанартай амттай хоол. Энэ бол өргөн тархсан бүтээгдэхүүн юм Британийн Колумб, ийм хотуудад дуртай байдаг Ванкувер Энэ нь орон нутгийн олон хоол, түүний дотор өдрийн анхны хоолонд байдаг. The нэрсний гранола бол хамгийн сайн жишээ юм. Хүн бүрийн амтанд нийцүүлэн энэхүү өглөөний хоолыг самар, үзэм, гүзээлзгэнэ, шанцай гэх мэт зүйлсээр баяжуулж болно. Тус улсын энэ хэсэгт мөн нэрс бүхий үр тарианы баарыг өглөөний хоол эсвэл зууш болгон хэрэглэх заншилтай байдаг.

Альберта мужийн сонгодог өглөөний хоолонд үр тариа (улаан буудай, арвай, маалинга) нь өөх тос, шарсан хоолыг илт нүүлгэж өгдөг. Тэдгээрийг ихэвчлэн сүү, тараг эсвэл агч сиропоор авч явдаг.

Тослог өглөөний хоол нь тус улсын энэ хэсэгт маш их нэр хүндтэй байдаг тул тэндхийн алдартай хамт дагалдаж болно гэж хэлэх хэрэгтэй. Юкон гахайн мах тамхи татдаг.

Манитоба

манитоба канадын өглөөний хоол

Канадын Манитоба мужийн ердийн өглөөний хоол

El Виннипегийн хөх тариа (Виннипегийн хөх тариа) нь улс даяар алдартай бөгөөд олон хүний ​​хувьд Канадад өглөөний цай уух үндсэн хэсэг юм. Тиймээс энэ нь тохиолддог Манитобаөдөр нь хөх тарианы талх, шарсан өндөг, бяслаг, хоёр ширхэг зүсэмээр эхлэх заншилтай. фермийн хиам (фермерийн хиам o меннонит хиам), амттай, хүчтэй бүс нутгийн мэргэжил.

Нью Брунсвик, Ньюфаундленд, Лабрадор

Канад

Мэлхий, Канадын зүүн эргийн өглөөний цайны амттай бин

Канадын Атлантын далайн эргээр аялахдаа бид Францын уламжлал руу буцаж очдог тоонууд. Энэхүү төрөл бүрийн креп нь жижиг гахайн махыг оруулдаг хавтгай талх юм угаалтуур). Тутоныг шаргал, алтан болтол шарж, дараа нь мелас эсвэл агч сиропоор үйлчилнэ.

Тутон дон лос-тэй адилхан заль мэх, Сагаган гурилтай бин crêpes, тэдгээрийг эргүүлэлгүйгээр.

Энэхүү заль мэхүүд нь Галифакс, Ньюфаундленд арал зэрэг хотуудад маш их алдартай бөгөөд ердийн талх болгон сэндвичийг тал хувааж бэлтгэдэг. заль мэх францаар бол "атираат" гэсэн утгатай). Гэсэн хэдий ч уламжлал нь тэднийг идэхийг шаарддаг цөцгийн тос, меласса, кретонне эсвэл сироптой халуун, ингэснээр гайхамшигтай өглөөний хоолыг бүрдүүлдэг.


Нийтлэлийн агуулга нь бидний зарчмуудыг баримталдаг редакцийн ёс зүй. Алдааны талаар мэдээлэхийн тулд товшино уу энд байна.

5 сэтгэгдэл, үлдээгээрэй

Сэтгэгдэлээ үлдээгээрэй

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно.

*

*

  1.   өдөр гэж хэлэв

    Канад яаж байх вэ

  2.   Еслививиангуаманкажамарка гэж хэлэв

    Та шарсан төмс, франц шарсан мах олж болно

  3.   Еслививиангуаманкажамарка гэж хэлэв

    ХӨӨРХӨН, САЙХАН

  4.   юри паценто гэж хэлэв

    Би Канад улсыг мэдэхийг хүсч байна

  5.   Пепа тариалагч гэж хэлэв

    Сайн байна уу гэж хэлье