Канадад зул сарын баярын оройн зоог

Канадад зул сарын баяр
La Канадад зул сарын баярын оройн зоог Энэ бол эдгээр намуудын оргил үе юм. Энэхүү чухал өдөрт зориулж бэлтгэсэн хоол нь шинэ ертөнцийн зарим элемент, найрлагаар баяжуулсан боловч Европын хоолны уламжлалын үр дүн юм. Үр дүн: Гайхамшигтай хэрнээ тансаг зэрэглэлийн олон төрлийн амтат хоол.

Одоо, Канадад "хоёр бодгаль" (англи, франц) байдаг тул хооронд нь бага зэргийн ялгаа гаргаж болно Зул сарын баярын цэс тус улсын хоёр хэсэг болгонд бэлтгэсэн. Эдгээр нь тийм ч их ялгаа биш боловч тус тусдаа өвөрмөц сэтгэл татам шинж чанаруудтай байдаг.

Мэдэхийн тулд Канадад Зул сарын баярыг хэрхэн тэмдэглэдэг тэдний хоол хийх жорыг мэдэх нь зайлшгүй чухал юм. Эдгээр нь хамгийн бэлгэдэлтэй байдаг.

Хоолны дуршил

Христийн Мэндэлсний Баярын амтлагч дарс

Канадад зул сарын баярын оройн зоог барих амттан

Оройн хоолонд суухын өмнө Канадад зочид, гэр бүлийнхэндээ тавтай морилно уух зүйлээ уудаг уламжлалтай.

La cider олон дагагчтай боловч хамгийн олон зул сарын баяр бол халуун дарс. Энэхүү ундаа нь алдарт хүмүүсийн тайлбар юм Глювейн Герман, амтат халуун ногоотой дарс халуунаар үйлчилж, жүрж эсвэл нимбэгний зүсмэл, эсвэл шанцай модоор чимэглэсэн. Христийн Мэндэлсний Баярын үдийн хоол эсвэл оройн зоог барихад тагнайгаа бэлдэх сайхан арга.

Канад дахь зул сарын баярын оройн хоолны гол хоол

Туртиер

tourtiere жор Канадын зул сарын баяр

Квебекийн зул сарын баярын хоол болох Туртиере.

Энэ бол хамгийн шилдэг хоол юм Квебек, франц хэлээр ярьдаг Канад. олон тоо туртиер Энэ бол XVII зууны эхэн үеийн анхны франц суурьшигчид Христийн Мэндэлсний Баярын баяраа тэмдэглэхээр аль хэдийн бэлтгэж байсан шүүслэг махан боов юм.

Жор нь франц хэл боловч орц найрлага нь XNUMX% Америк байдаг. Энэ бол та хоол хийх арга юм мах эсвэл загасны бялуу дунд зэргийн гүн төмрөөр эсвэл керамик саванд шатаасан. Нэрнээс нь харахад мах нь тагтаа (яст мэлхий) байжээ. Өнөөдөр үүний оронд та хийж чадна үхрийн мах, гахайн мах, тахиа, буга тэр ч байтугай хулд эсвэл хулд загас.

Шарсан цацагт хяруул

Канад, АНУ-д Христийн Мэндэлсний Баярын оройн хоолны сонгодог. Усан оргилуур шарсан цацагт хяруул, алтан, утаатай, энэ нь бусад таваг шиг ширээг дүүргэдэг. Гэхдээ дагалдан явах нь бас чухал юм. Канадын хувьд энэ нь бараг л үүрэг хариуцлага юм төрөл бүрийн сүмс түүнчлэн сонгодог төмсний нухаш, эцэст нь нэмж оруулав хайлсан бяслаг. Тус улсын зарим нутагт цацагт хяруул нь дагалдагчид шиг олон дагагчтай байдаггүй Галуу, махыг нь шүүслэг гэж үздэг. Ямар ч тохиолдолд үүнийг бэлтгэх арга зам нь бараг ижил байдаг.

Туулайн бөөрөөр хийсэн Брюссель нахиалдаг

Брюссель нахиалдаг хоол

Канад улсад зул сарын баяраар амтат хоол болох туулайн бөөрөөр хийсэн Брюссель нахиалдаг

Цацагт хяруулын махтай хамт идэх өөр нэг онцлог зүйл бол туулайн бөөрөөр хийсэн брюссель нахиалдаг, маш сайн хослуулсан, цөцгийн тос, анхилуун үнэртэй ургамлаар чанаж болгосон хоёр бүтээгдэхүүн. Улс орны гастрономийн ач тусыг чин сэтгэлээсээ дүгнэдэг энэхүү амтат хоолны амтыг сайжруулахын тулд гахайн мах, сонгино нэмж болно.

Амттан, чихэр

Цөцгийн тос

Христийн Мэндэлсний Баярын зурагт хуудас

Канадын цөцгийн тос

Эргэлзээгүй, цөцгийн тос (цөцгийн тос) бол Канадад зул сарын баярын амттан юм. Tartitas-ийн зуурмагийг цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөгнээс хийдэг. Сонгодог дүүргэлт нь ихэвчлэн жороос хамааран үзэм, хушга эсвэл чанамал байдаг.

Бучон де Ноэл

"Зул сарын тэмдэг" нь ялангуяа түгээмэл байдаг Квебекийн бүс нутагт. Үндсэндээ энэ нь бренди эсвэл өөр архинд сайн шингэсэн шоколад, цөцгий болон бусад орцоор дүүргэсэн хөвөн бялуу юм. The Бучон де Ноэл Энэ бол Канадад зул сарын баярын оройн зоог барих эцсийн цэгийг тавих гайхалтай арга юм.

Нанаймо барс

Нанаймо барс

Канадчуудын хамгийн дуртай амттан болох Нанаймо Барс

Энэ нь харьцангуй орчин үеийн амттан юм Британийн Колумбийн Нанаймо, 1953 онд энэхүү гайхамшгийг бүтээгч нь нэртэй эмэгтэй байв Мабел ЖенкинсТиймээс энэ чихэрлэгийг нэрээр нь бас мэддэг болсон Мабелийн баар.

Эдгээр бялуу нь гурван давхаргаас бүрдэнэ. жигнэмэг, зайрмаг, шоколад. 1985 онд Нанаймо баарыг сонгов "Канадын дуртай амттан".

Өндөг

Тус улсын бараг бүх хөргөгчинд том сав байдаг өндөгний мах (өндөгний мах англи хэл дээр) Христийн Мэндэлсний Баярын оройн зоог эсвэл үдэшлэгийн зочдыг зугаацуулахаар бэлтгэв. Энэ бол Канадын хүйтэн өвөл, ялангуяа зул сарын өдрүүдэд нягт холбоотой цөцгийтэй ундаа юм.

Өнөөдөр Канадын аль ч супермаркетаас янз бүрийн амт, сортоор олж болно. Гэсэн хэдий ч хэвээр байна Сүү, өндөг, канельтай гар хийцийн өндөг бэлтгэдэг өрх олон байдагa, үүнд ерөнхийдөө архины спиртийг нэмж оруулдаг ром, бренди эсвэл виски.

 


Нийтлэлийн агуулга нь бидний зарчмуудыг баримталдаг редакцийн ёс зүй. Алдааны талаар мэдээлэхийн тулд товшино уу энд байна.

Сэтгэгдэл бичих эхний хүн бай

Сэтгэгдэлээ үлдээгээрэй

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно.

*

*