डबरोवनिक

पूर्ण ठिकाणी स्थित एड्रिएटिक कोस्ट, बोस्निया हर्जेगोविनाच्या क्रोएशियन सीमेपासून दुब्रोव्निक हे सुंदर शहर आहे. त्यामध्ये आपल्याला एक भव्य हवामान, विलक्षण खडकाळ किनारे आणि एक मधुर गॅस्ट्रोनोमी मिळू शकेल.

पण या सर्वांमधे, दुब्रोव्हनिकचा खूप इतिहास आहे. हे प्राचीन शहराशी संबंधित आहे रघुसाDal व्या शतकात डालमाशियांनी स्थापन केली आणि नंतर व्हेनिसची वसाहत बनली. अगोदरच 1358 मध्ये, प्रजासत्ताक म्हणून त्याचे स्वातंत्र्य प्राप्त झाले आणि तुर्क आणि ख्रिश्चनांसह व्यापार करीत, भूमध्य भूमध्य समुद्रमार्गे बॉस्फरसकडे जाणारे साहसी नाविकांचे पाळणा बनले. हा शहरासाठी एक भव्य वैभव असण्याचा काळ होता ज्या दरम्यान त्याने हे टोपणनाव मिळवले "डालमॅटियन अथेन्स". नेपोलियनच्या अधीन असलेला, तो नंतर ऑस्ट्रो-हंगेरियन साम्राज्य आणि युगोस्लाव्हियाचा आहे जो सध्या पोहोचेल. आज ते क्रोएशियामधील मुख्य शहरांपैकी एक आहे आणि आपल्या भेटीस पात्र आहे हे एक आश्चर्य. आपणास असे वाटत असल्यास, आम्ही आपल्याला आमच्यात सामील होण्यासाठी आमंत्रित करतो.

डब्रोव्ह्निकमध्ये काय पहावे

आम्ही आपल्यासाठी सारांशित केलेल्या या महान ऐतिहासिक घटनांपैकी डुब्रॉव्हनिक बर्‍याच स्मारके जतन करतो. त्यापैकी, त्यांचे तटबंदीजे पूर्वी त्यांच्या समृद्धीचे रक्षण करण्यासाठी आवश्यक होते. परंतु येथे मोठी मंदिरे आणि इतर इमारती देखील आहेत. खरं तर, त्याचे ऐतिहासिक केंद्र आहे जागतिक वारसा 1979 कडील.

दुब्रोव्ह्निक कॅथेड्रल

तो आहे स्टारडन गल्ली, जुन्या शहराचे मज्जातंतू केंद्र आणि जिथे आपणास बरीच दुकाने आणि रेस्टॉरंट्स आढळतील परंतु सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे बरेच अ‍ॅनिमेशन. मंदिर, म्हणतात Velika Gospa कॅथेड्रल, सतराव्या ते अठराव्या शतकाच्या दरम्यान दुसर्‍या पुरातन आणि रोमनस्केकच्या अवशेषांवर बांधले गेले होते, ज्याला महान लोकांनी नष्ट केले भूकंप ज्याने 1667 मध्ये शहराचा नाश केला.

वेळेनुसार ते आहे बारोक शैली त्याला तीन नवे आणि एक प्रचंड घुमट आहे. परंतु आतून मोठ्या आश्चर्यांसाठी तुमची वाट पाहत आहे, जे कलाकृतींनी परिपूर्ण आहे. यापैकी, द कॅथेड्रल खजिना, टिटियनच्या मेरी ऑफ अ‍ॅसमेंट ऑफ मेरीच्या पुढे प्राचीन बायझान्टियममधील पेंटिंग्ज आणि एनामेल्स.

एक कुतूहल म्हणून, आम्ही आपल्याला सांगेन की, आख्यायिकानुसार, आदिम कॅथेड्रलच्या पुनर्रचनांपैकी एक म्हणजे दान केलेल्या पैशाबद्दल धन्यवाद रिचर्ड लायनहार्ट. नंतरचे युद्ध जहाजाने चिरडले गेले होते, जेव्हा ते धर्मयुद्धातून परत येत होते आणि स्वत: चा बचाव केल्याबद्दल धन्यवाद म्हणून, आदिम बायझँटाईन प्रकारच्या जागी बदलण्यासाठी त्याने रोमेनेस्के शैलीच्या चर्च बांधण्यासाठी पैसे दिले.

दुब्रोव्ह्निकच्या भिंती

क्रोएशियन शहराभोवती वेढलेले आहे एक प्रचंड भिंत 25 मीटर उंच, सहा मीटर जाड आणि दोन किलोमीटरहून अधिक लांबीची जी आपण चालत जाऊ शकता. हे स्वत: हून एक स्मारक आहे. त्याचे दरवाजे, बुरुज व किल्ले आहे. हे दहाव्या शतकात बांधले गेले होते, परंतु सातशे वर्षांनंतर ते पुनर्संचयित केले गेले.

आपण सुमारे तीन युरो पर्यंत त्यास जाऊ शकता आणि अशा प्रकारे, सारख्या ठिकाणी पाहू शकता किल्ला बोकार, या प्रकारातील सर्वात प्राचीन युरोपमध्ये संरक्षित आहे किंवा सॅन जुआनचा किल्ला, एक अद्वितीय इमारत जी बंदर संरक्षित करण्यासाठी प्रचंड भिंत म्हणून कार्य करते. तसेच शहरातील प्रवेशद्वार म्हणून काम करणारे दारे एक पिला, पूर्वीच्या हल्लेखोरांना प्रतिबंधक म्हणून काम करणा .्या खंदकावरील त्याच्या गॉथिक पुलासह. या बदल्यात ते प्रजासत्ताकाच्या काळापासून दुसर्‍या ड्रॉब्रिजशी जोडले गेले जे आजही उभे केले जाऊ शकते. किंवा गेट्स प्लोका, दुसर्‍या किल्ल्याचा बचाव, रेवेलिन, आणि च्या बुझाXNUMX व्या शतकाच्या सुरूवातीस बांधले गेले.

लोव्ह्रीकेनाक

वेगळा उल्लेख या किल्ल्याचे पात्र आहे, ज्याला या नावाने देखील ओळखले जाते सॅन लॉरेन्झो च्या. कारण आपल्याला ते भिंतींच्या बाहेर आणि सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे 37 मीटर उंच टेकडीवर उभे केल्यामुळे ते प्रभावित करते. त्याच्या अस्तित्वाचा पहिला उल्लेख XNUMX व्या शतकाच्या सुरूवातीस आहे. दोन प्रवेशकांद्वारे त्यावर प्रवेश केला गेला आणि त्याच्या मुख्य दरवाजावर आजही लॅटिनमध्ये वाचले जाऊ शकते. "जगातील सर्व खजिनांसाठी स्वातंत्र्य विकले जात नाही".

राजवाडे आणि चर्च

आपण त्यात पाहू शकता की विविध राजवाडे दुब्रोव्निकच्या भव्य भूतकाळाचा एक नमुना देखील आहेत. या दरम्यान, ते लेखा परीक्षकांचे, असे म्हणतात कारण प्रजासत्ताकचे नेते त्यात राहत होते आणि स्पोंझा पॅलेस, जो त्याच्या आलिंद आणि त्याच्या दगडांच्या कोरीव कामांसाठी आहे.

याव्यतिरिक्त, क्रोएशियन शहरात इतर चर्चांना भेट देण्यासारखे आहे. हे प्रकरण आहे सॅन ब्लास की, XNUMX व्या शतकात बांधले गेले आणि वेनिसमधील बॅसिलिका सॅन मॉरिसियोने प्रेरित केले. पण डब्रोव्हनिकच्या धार्मिक वारशामध्ये यापेक्षा महत्त्वाचे आहे सॅंटो डोमिंगो च्या कॉन्व्हेंट, XNUMX व्या शतकात बांधले गेले आहे आणि एक सुंदर रोमनस्किक क्लीस्टर आहे. तसेच, या मठात आपण गॉथिक कलेचा एक अद्भुत संग्रह पाहू शकता.

जुना बंदर

क्रोएशियन भाषेत कॉल करा स्टारा लुका, भूमध्य समुद्र ओलांडून इतर लोकांसह व्यापार करण्यासाठी जहाजांचा प्रारंभ बिंदू आणि आगमन होते. सॅन ल्युकास टॉवर आणि सॅन जुआनचा किल्ला, यांच्यासह आर्सेनल आणि लोगिया.

स्वारस्य इतर मुद्दे

क्रोएशियन शहर riड्रियाटिक किना .्यावर वसलेले आहे आणि उन्हाळ्यात आपण आनंद घेऊ शकता असे भव्य समुद्रकिनारे आहेत. सर्वात महत्वाचे आहे ग्रॅडस्का प्लाझा, जे प्यूर्टा प्लोकाच्या मागे आहे. तथापि, आपण फेरी घेऊन त्यास जाण्यास प्राधान्य देऊ शकता लोक्रम बेट, एक राष्ट्रीय उद्यान आहे की एक अद्भुत नैसर्गिक वातावरण.
परंतु कदाचित ड्युब्रॉव्हनिकमध्ये आपण प्रथम केलेली गोष्ट म्हणजे पेय केबल कार हे भिंतींपासून सुरू होते आणि संपूर्ण शहराची विलक्षण दृश्ये देते. आणि आम्ही शिफारस करतो की आपण सूर्यास्ताच्या वेळी हे करावे. ही प्रचंड सौंदर्याची प्रतिमा आहे.

आजूबाजूचा परिसर

क्रोएशियन शहराच्या अगदी जवळ आपल्याला अशी सुंदर शहरे आणि ठिकाणे आढळतील जिथे आपल्याला भेट देताना दु: ख होणार नाही. उदाहरणार्थ, त्याला कोनावले व्हॅली, जिथे आपण लोकसाहित्य आणि कलाकुसरांच्या बाबतीत सर्वात जुन्या क्रोएशियन परंपरा जाणून घेऊ शकता. आणि मासेमारी करणारी गावे देखील कॅव्हेट, रोमन गेल्या पासून चर्चाविषय, ऐतिहासिक सारखे दगडअशा विलक्षण दृश्यांसह कोटर किंवा स्मारक सारखे सेटिंजे.

परंतु कदाचित ड्युब्रॉव्हनिक कडून आपण करू शकता असा सर्वात प्रसिद्ध फेरफटका म्हणजे जो तुम्हाला घेऊन जाईल मेदजुगोर्जे मंदिर, सुमारे अडीच तास आणि आधीच बोस्निया हर्झगोव्हिनामध्ये. हे अशा ठिकाणी बांधले गेले होते जेथे परंपरेनुसार, मारियन अॅपेरिशन्स घेण्यात आले आणि सर्व यात्रेकरू तेथे येतात. बाल्कन.

विश्रांती, मजा आणि खरेदी

क्रोएशियन शहरात आपणास बर्‍याच मजा आणि नाईट लाइफ देखील मिळेल. आम्ही तुम्हाला आधीच सी बद्दल सांगितले आहेअल स्टारडन, ज्यात असंख्य बार आणि रेस्टॉरंट्स आहेत. परंतु, त्यामध्ये दुपारचे जेवण किंवा जेवण घेतल्यानंतर आपण तेथे जाऊ शकता प्रीजेका गल्ली. येथे आपल्याला असंख्य टेरेस, एक उत्तम वातावरण आणि अगदी मैफिली, मुख्यतः जाझ आढळतील.

दुसरीकडे, आपण बाल्कन गावी प्रवास केल्यास आपल्याला आपल्या कुटुंबासाठी आणि मित्रांसाठी भेटवस्तू आणण्यासाठी काही स्मरणिका देखील खरेदी कराव्या लागतील. मध्ये मंडळ आपल्याकडे अनेक ज्वेलर्स आहेत आणि नोवी स्ट्रॅडम शॉपिंग सेंटर आपल्याला सर्व प्रकारच्या उत्पादने आढळतील.

डुब्रोव्ह्निक मधील हवामान

तज्ञांनी असे दर्शविले की क्रोएशियन शहराचे हवामान आहे भूमध्य आणि दमट उपोष्णकटिबंधीय दरम्यान संक्रमण. ही तांत्रिकता सौम्य परंतु पावसाळी हिवाळ्यातील आणि गरम, कोरड्या, सनी उन्हाळ्यामध्ये अनुवादित करते. नंतरचे काहीवेळा खूप गरम असतात, तपमानात 30 डिग्री सेल्सिअसपेक्षा जास्त प्रमाणात. हे सहसा दक्षिण आफ्रिकेतून वाहणारे वारे वाहतात.

तथापि, दरम्यानचे स्टेशन वसंत .तु आणि गडी बाद होण्याचा क्रम ते देखील समुद्रापासून चांगल्या तापमानासह आपल्याला एक सुखद हवामान देतात. खरं तर, आमची शिफारस ही आहे की आपण या शेवटच्या दोन स्थानकांमधून शहराकडे प्रवास करा. आणि हे केवळ हवामानामुळेच नव्हे तर उन्हाळ्यापेक्षा शांत देखील आहे.

डब्रोव्हनिक गॅस्ट्रोनोमी

सर्वसाधारणपणे क्रोएशियन पाककृती आणि विशेषतः दुब्रोव्हनिक पाककृती ते भूमध्य उत्पादनांना एका विशिष्ट मुस्लिम थरात मिसळतात. डालमटियन किना .्यावरील एक शहर म्हणून मासे आणि समुद्री खाद्यपदार्थ ते त्यांच्या गॅस्ट्रोनोमीमध्ये खूप महत्वाचे आहेत. पण हे देखील त्याच्याकडे आहे फळे आणि भाज्या. आम्ही तुम्हाला काही वैशिष्ट्यपूर्ण पदार्थांचा प्रस्ताव देणार आहोत.

पुंजेके पाप्रिके

ते टोमॅटो सॉससह तयार केलेले भात, किसलेले मांस आणि मसाल्यांनी भरलेले मिरपूड आहेत. कधीकधी पावलाका नावाचा एक ताजा चीज किंवा दही सॉस देखील जोडला जातो.

झलेना मालेस्ट्र्रा

हे स्मोक्ड डुकराचे मांस, बटाटे आणि कोबीचा हार्दिक स्टू आहे जो डालमटियामध्ये सारण्यांवर अगदी सामान्य आहे.

बुरेक आणि सोपर्निक

ते क्रोएशियन शहराचे दोन सर्वात सामान्य पदार्थ आहेत. आमच्याशी त्यांची एक विशिष्ट समानता आहे अनिर्णितप्रथम, मांस किंवा माशांनी भरलेला पफ पेस्ट्री आहे, तर दुस a्या भाकरीच्या पिठाच्या आत जवळीक आहे.

डालमाटिंस्का पेस्टिकडा

असलेली एक प्लेट वासराचे मांस गाजर, बटाटे आणि मनुका खूप सजवलेले मसालेदार. हे सर्व वाइन सॉसमध्ये स्नान केले.

केक स्टोन

मागीलपेक्षा अधिक सामर्थ्यवान, ही पफ पेस्ट्री आहे जी मकरोनीने भरलेली आहे आणि काजू, लिंबू, साखर, अंडी, लोणी आणि कधीकधी चॉकलेटने बनविलेले पेस्ट देखील आहे.

अरांचिनी

परंतु कदाचित दुब्रोव्ह्निकमधील सर्वात पारंपारिक मिष्टान्न आहे. खरं तर, ते आपल्याला शहरातील कोणत्याही बाजारात सापडेल. यात नारंगी आणि लिंबाची साल असते, बारीक चिरून आणि बरीच साखर असते.

दालमटियन शहरात तुम्ही बनवलेले इतर पदार्थ आहेत सूप किंवा मासे आणि सीफूड कॅसरोल; लसूण आणि अजमोदा (ओवा) असलेले स्केम्पी आणि पांढर्‍या वाइन सॉसमध्ये मॅरीनेट केलेले (स्काम्पी ना बजारू); व्हॅनिग्रेट मधील ऑक्टोपस किंवा सलाटा ओड होबोटनिस; अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना crni rizot किंवा स्क्विडसह तांदूळ; अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना ओरेझॅक किंवा ब्रेड स्टॅक आणि रोझाटा, एक उत्कृष्ट कारमेल क्रीम. आपल्यासाठी ऑर्डर करणे आवश्यक असलेल्या डालमटियन किना from्यावरील विलक्षण ऑयस्टर विसरल्याशिवाय हे सर्व कामनीस.

दुब्रोव्ह्निक कसे जायचे

क्रोएशियन शहरात आहे विमानतळ. त्यापासून 22 किलोमीटर अंतरावर आहे. तथापि, उन्हाळ्याशिवाय आंतरराष्ट्रीय उड्डाणे उड्डाणे सहसा झगरेबला येतात. या दोन्ही शहरांच्या विमानतळांमध्ये दररोज कनेक्शन असल्याने विमान कोणत्याही परिस्थितीत असण्याची शक्यता आहे.

रेलमार्ग आपल्यासाठी अधिक सोयीस्कर असेल, जरी तो अगदी मंद आहे. मध्ये जाणे ड्युब्रॉव्हनिकला जाणे चांगले आहे बस. एक चांगले नेटवर्क आहे जे सर्व क्रोएशियाला जोडते आणि त्याच्या किंमती तुलनेने स्वस्त आहेत.

शेवटी, दुब्रोव्ह्निक आपल्याला एक भव्य हवामान आणि riड्रिएटिकचे सुंदर समुद्रकिनारे देते. पण एक प्रभावी स्मारक वारसा. या सर्वांसाठी आपण एक उत्कृष्ट गॅस्ट्रोनोमी आणि पर्यटनासाठी बरेच अ‍ॅनिमेशन जोडल्यास निश्चितच आपण त्यास भेट देण्याचे निश्चित कराल.