कहुआ, इजिप्शियन कॅफे

चहा आणि कॉफी जगातील सर्व भागात वापरली जाते, परंतु इजिप्तमध्ये, अपेक्षेप्रमाणे पारंपारिक कॉफी वापरली जात नाही, परंतु सुगंधी आणि अत्यंत तीव्र चव असलेली एक वापरली जाते. या देशात काहुआ शतकानुशतके सेवन केले गेले आहे आणि पारंपारिक इजिप्शियन उत्पादने विकणार्‍या जवळच्या जागेसाठी आपण भाग्यवान नसल्यास उर्वरित जगामध्ये हे शोधणे फार कठीण आहे. जरी हे उर्वरित कॉफीपेक्षा भिन्न आहे, असे समजू नका की ते तयार करणे कठीण आहे, जर तुम्हाला ते करायचे असेल तर तुम्ही तपमानावर तपकिरी किंवा पाणी अरबी किंवा अरबी कॉफीच्या भांड्यात ठेवले पाहिजे. नंतर कॉफी, साखर आणि वेलची घाला, नीट ढवळून घ्यावे आणि आगीत घ्या. उकळण्यास सुरवात होताच, आचेवरून काढा, एक थंड पाण्यात एक शिंपडा आणि विश्रांती घ्या. फेस काढा आणि एका कपात ठेवा आणि नंतर कॉफी घाला. चवचे रहस्य म्हणजे वेलची जे जगात कुठेही मिळते, त्याचा आनंद घ्या.


टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*