इटालियन्स साठी बार ते त्याच्या सामाजिक जीवनातील एक केंद्र आहेत. ते सहसा त्यांच्याकडे दिवसातून अनेक वेळा समाजीकरण करतात आणि बर्‍याचदा नंतरचे असले तरी, एका ग्लास वाइन किंवा कॉफीला काही फरक पडत नाही. इटलीमधील बार म्हणजे कॉफी, पेय, वाइन आणि विचारांना सेवा देणारी जागा, सकाळी पेस्ट्री आणि / किंवा सँडविच येथे कॉल केलेली जागा आहे. पॅनिनी आणि काही मोठ्या बार आइस्क्रीम किंवा विक्री करतात जिलेटोस
सकाळी इटालियन लोक बारमध्ये एक कॉफी प्यातात आणि दुपारच्या वेळी, सूर्य मावळल्यावर, ते आधीपासूनच रात्रीच्या जेवणापूर्वी कॉकटेल ऑर्डर करीत आहेत, एक ग्लास बिअर किंवा एक ग्लास वाइन. मोठ्या शहरांच्या बारमध्ये, आणि विशेषत: पर्यटकांच्या जागेजवळ, बारवर बसण्यापेक्षा खुर्च्या असलेल्या टेबलावर बसण्यासाठी जास्त पैसे खर्च करावा लागतो आणि मेनूमध्ये एका क्षेत्राच्या आणि इतरांच्या किंमतींमध्ये फरक आहे.
देशभरातील यापैकी बरेच बार सुशोभितपणे सजावटीच्या आहेत आणि काही तास आत घालवणे आनंददायक आहे म्हणून एकामध्ये शीतकरण होऊ देऊ नका. आपण ते विसरणार नाही.