मगर मांस, सामान्य ऑस्ट्रेलियन अन्न

जगात महान आहे मांस विविध; काही देशांमध्ये त्यांच्या ध्वजामध्ये मांस प्रकारचे एक प्रकारचे भांडे असतात. त्यांना एकत्र केले जाऊ शकते आणि सहजपणे प्रवेश केला जाऊ शकतो. तथापि, कधीकधी एखाद्याला विशिष्ट प्रकारचे मांस खाण्याची अपेक्षा नसते कारण ते गॅस्ट्रोनोमीसाठी वापरतात, असा विचार केला जात नाही, जसे की मगर.

 मगर

बर्‍याच लोकांसाठी, मगरीचे मांस एक मधुर पदार्थ आहे, प्रामुख्याने आशियाई आणि ऑस्ट्रेलियन लोकांसाठी. ऑस्ट्रेलियात त्यांच्या सामान्य पदार्थांपैकी एक म्हणजे विदेशी प्राण्यांनी बनविलेले पदार्थ: मगर, कांगारू किंवा म्हशी.

सर्वात जास्त खाल्लेल्या मगर म्हणजे ऑस्ट्रेलियन खारट पाण्याचे मगर ज्यांचे निवासस्थान ऑस्ट्रेलियाचे उत्तर आहे. ते 7 मीटर पोहोचू शकते, मासे, कासव आणि जे काही वाटेत सापडते ते खातात.

मगर 2

ऑस्ट्रेलियन जे मगरी खातात असे दर्शवितात हे अतिशय मोहक आहे आणि इतर कोणत्याही मांसाला इतका चव नाही, कोंबडी आणि मासे यांच्यात हा चव असू शकतो. मांस शिजवण्याच्या पद्धती वेगवेगळ्या आहेत परंतु महत्वाची गोष्ट अशी आहे की तयारीमध्ये आपण मांस बर्‍याच काळापर्यंत आगीत टाकावे कारण हे मांस कोरडे होईल आणि ते चव नसलेले आणि रस न देता सोडेल.

हे महत्वाचे आहे मगरीचे मांस शिजल्यानंतर विश्रांती घ्यावी; ते झाकून ठेवण्यासाठी आपण प्रथम एक उबदार ठिकाण शोधले पाहिजे. कमीतकमी 5 मिनिटांच्या विश्रांतीनंतर आपण मांस खाण्यास पुढे जाऊ शकता. कॅपिंग प्रक्रिया महत्त्वपूर्ण आहे कारण जर ती चालविली गेली नाही तर मगरीची स्नायू विश्रांती घेत नाहीत आणि म्हणूनच ते खाताना, त्याचा आनंददायी चव जाणवला नाही.

मगर 3

अल्प भूक असलेल्यांना भुरळ घालण्याच्या भेटीसह, उत्कृष्ट गुणवत्तेचा विचार केला जात असूनही, मगर मांस केवळ काहीपुरतेच मर्यादित आहे कारण त्याचे व्यापारीकरण हे तुलनेने महागडे उत्पादन बनतेया कारणास्तव, केवळ काहींना मांसाचे फायदे आणि निपुण चव याबद्दल माहिती आहे.

मगरीच्या मांसाचे मूल्य प्रति किलो 37 डॉलर इतके आहे. मांसापासून बनविलेले मांसाचे मांस, विशिष्ट ऑस्ट्रेलियन डिश सारखेपणापासून तयार केले जातात. तसेच तळलेले मगर, लिंबू सुगंध, मगर बर्गर इ. मच्छीच्या मांसाला त्याच्या उत्कृष्ट स्ट्यूमध्ये वापरण्याचे धाडस करणारे जेवण ऑस्ट्रेलियामध्ये बरीच रेस्टॉरंट्स पहायला मिळेल.


आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1.   जोसेबा म्हणाले

    क्रूर का? गाय, डुक्कर, कोंबडी, एक पोपट किंवा एक कॉड त्याला खाण्यात काय फरक पडतो? मला हे मांस वापरुन पहायला आवडेल.

  2.   ऑस्ट्रेलिया येतात म्हणाले

    ते पूर्णपणे असत्य आहे. हे साध्य झाले आहे हे खरे आहे परंतु ते चुकीचे आहे की ते ठराविक आहे. केवळ टूरिस्ट रेस्टॉरंटमध्येच तुम्हाला प्लेटो मिळू शकेल.

  3.   एस्टरसिथा म्हणाले

    मला हे निपुण वाटते परंतु काही लोकांना ते त्यांच्यासाठी चांगले असल्यास

  4.   लोको म्हणाले

    श्रीमंतला मगरीची चव येते !!

  5.   जुआन वाजक्झ म्हणाले

    हा एक रहस्यमय प्रागैतिहासिक प्राणी आहे आणि सामान्य माणसापेक्षा खूप समृद्ध मांस आहे.

  6.   लिलिथ म्हणाले

    ते नरभक्षक आणि क्रूर असू नयेत, मानव प्राण्यांच्या राज्यात प्रवेश करतात आणि हे जवळजवळ औपचारिकता आहे, असे दिसते की ते त्यांच्या अंतःकरणाला मोहात पाडत नाहीत.
    चांगला ब्लॉग

  7.   लिलिया मारिया म्हणाले

    मागील टिप्पण्यांबद्दल किती वाईट वाटते, काहींनी असे म्हटले आहे की जरी हे खरे आहे की मग त्यांना खाण्यासाठी मगरी मारल्या जातात, वासरु असलेल्या प्राण्यांचे काय होते, जर त्यांना माहित नसेल की या प्राण्यांचे शेतात आहेत आणि शृंखला, बेडूक, कासव आणि आणखी हजारो, त्यांची कातडी मिळविण्यासाठी आणि बॅग, बेल्ट, जॅकेट्स, शूज यासारख्या वस्तू बनविण्यासाठी.

    मगरी कशी तयार करावी ते आम्हाला सांगा.

  8.   जॉर्ज मारिन म्हणाले

    न्यूझीलंडमध्ये राहणारी माझी मुलगी नुकतीच व्हिएतनामच्या ट्रिपवर आली आहे, जिथे तिने मगरीचे मांस वापरुन पाहिले, तिच्या मते ते आनंददायक आहे, ते डुक्करसारखेच होते, परंतु चांगले चाखणे, मला संधी मिळेल प्रयत्न करण्यासाठी ...

  9.   एक हुशार स्त्री म्हणाले

    मी तुम्हां सर्वांना सांगतो! मगरचे मांस खराब आहे असे म्हणणारे मूर्ख व अशिक्षित होऊ नका असे म्हणणारे गृहीत धरू नका हे तिथे सर्वात चांगले खाद्य आहे ffफ्फफ्फफ त्याला इतके उत्कृष्ट वाटते की ते मधात बनवलेल्या मधुर झुरळांशी तुलना करीत नाहीत आणि त्यांनी क्रोसियामध्ये बनवलेल्या माशांच्या पंख येतात आणि प्रयत्न करतात! आपण दु: ख होणार नाही

  10.   Miguel म्हणाले

    विनम्र,
    मी इक्वाडोर, दक्षिण अमेरिकेचा आहे, या मांसाचा स्वाद घेण्याची उत्सुकता होती, दक्षिण अमेरिकेच्या कोणत्या भागात हे मांस मिळते किंवा जगातील या भागाला विकले जाते, येथे आपण गिनी डुक्कर खातो, जे गिनी आहे डुक्कर, व्हेनिस, गोमांस, बेडूक, कोंबडी, बदके, हंस, नारळ अळ्या, गाय, बैल, गाढव, फक्त लोजा इ. शाकाहारी लोकांना मांस आवडत नाही परंतु काय गमावले आहे हे त्यांना ठाऊक नसते, ते म्हणतात की आम्ही पशूंचे प्रेत खाणारे मारेकरी आहोत. जर मांस एखाद्या हॅचरीमधून आला असेल आणि निर्विकार शिकारातून नसेल तर ते खाणे योग्य आहे, असे मला वाटते.

  11.   डारियो जोस लोम्बाना म्हणाले

    त्याच्या मांसाचे बाजारपेठ करण्यासाठी मगरीमध्ये बनविलेले मीट कट आहेत

  12.   क्लाउडिया म्हणाले

    बरं, मी एक दिवस ऑस्ट्रेलियात जाणार नाही आणि मग मी मगर हेही खाईल की नाही हे मला माहित नाही. = पी

  13.   डोला लोला ला ट्रेम्बुंडा. म्हणाले

    मी क्युबामध्ये मध खातो.

  14.   चेन्टिटो म्हणाले

    त्याची आई चंजेन जो एक प्रोस्टी जोटा आहे

  15.   चेन्टिटो म्हणाले

    कुत्र्याच्या कुत्र्याने तुला नेले

  16.   कॅस्ट्रोकॅडीझ म्हणाले

    मी प्रयत्न केला नाही आणि मला प्रयत्न करायला आवडेल, ते म्हणतात की ते प्रयत्न न करता अस्केरोझा आहे, मला ते चांगले दिसत नाही! जगातील सर्वात धोकादायक प्राणी कौसआ लाखों डेथसेस कोन मास.राझोनn के तुमच्याकडे कार्नेस.अरीकास आहेत आधीच त्यांना स्पेनमध्ये कोमर के ला कोमेरीयन म्यूक्सस पोर पिनॅस्सेस विरुद्ध पोर.innovarr नॉस!

  17.   लासोम्ब्र्रा म्हणाले

    कोणत्याही प्राण्यांच्या मांसाच्या सेवनाचा अर्थ असा होतो की त्याची शिकार केली जाते किंवा त्याचे पालनपोषण केले जाते, मगरीने शिकार केल्यास ते निंदनीय असल्यास त्वरीत मरणार नाही, परंतु जर ते अधिकृत यूएमए हॅचरीचे उत्पादन असेल तर आणि प्राण्यांचे पुरेसे व्यवस्थापन आणि हे सहकारी किंवा समुदायाचे आहे, म्हणून आम्ही प्रजातींचे संवर्धन आणि यूएमए व्यवस्थापित करणार्‍यांच्या आर्थिक संसाधनास पाठिंबा देत आहोत. मेक्सिकोमध्ये यूएमए कॅकाहुआटल सारख्या हॅचरी आहेत. वेराक्रूझमधील कोलिब्री दे ला अँटिगा. आणि 1999 पासून त्याची सीआयटीईएस नोंदणी आहे. मांस उत्कृष्ट आहे !!! चला वनस्पती आणि जीवजंतूंच्या शाश्वत वापराच्या उत्पादनांच्या वापरास समर्थन द्या!

  18.   मारिया चावरिया म्हणाले

    मी नुकताच उत्तर ऑस्ट्रेलियाच्या डार्विन येथे सागरी मगर विषयी एक कार्यक्रम पाहिला, ते ज्या ठिकाणी वाढत असत व आता वस्तीत आहेत त्या ठिकाणी ते आक्रमण करीत आहेत. ते मुलांपासून प्रौढांपर्यंत ज्या ठिकाणी अपेक्षा करतात तिथेच ते हल्ला करतात. मला असे वाटते की जास्त प्रमाणात असलेल्या लोकसंख्येमुळे या परिस्थितीमुळे त्यांनी ते अधिक प्रवेशजोगी उत्पादनामध्ये रूपांतरित केले पाहिजे आणि मगरींचे जास्त लोकसंख्या नियंत्रित करून बरीच मृत्यू टाळली पाहिजेत.

  19.   मगरीचे मांस बुद्धिमत्ता वाढवते म्हणाले

    ते म्हणतात की पिट्यूटरी ग्रंथीने सोडलेल्या हार्मोन्समुळे मगरीचे मांस. आणि हे अल्सीमर सारख्या रोगांच्या तीव्र प्रगतीस प्रतिबंध करते.
    या गुणधर्मांसह आपल्याला इतर पदार्थ माहित आहेत काय?

  20.   यू म्हणाले

    निव्वळ माझ्या मागील टिप्पणीबद्दल मी दिलगीर आहे परंतु मी मांस आधीच वापरुन पाहिला आहे आणि मला ते आवडले असेल जर त्यांना एखादी कृती माहित नसेल तर येथे प्रकाशित करा ते इतके कच्चे आहे कारण ते छान नाही.

  21.   जोनाथन म्हणाले

    अरेरे, मी अशिक्षित आहे, मला माहित नाही की मगरी खाणे आहे की नाही, मी दलदलीचा शिकारी नावाचा एक कार्यक्रम पाहू शकतो आणि मी पाहिले की त्याने त्यांना मारले व भाजले व ते गोंधळले आणि अठ्याऐंशी तो खातो? आपण गूगलमध्ये मगर हेच खातो आणि मला ते फोरम दिसले, हॅनो, एन्व्हर्डा खाल्ल्यास, तो पंख असलेल्या व्यक्तींकडे खाऊन टाकतो, जर आपण त्याचे तुकडे केले आणि त्याचे साहित्य घालून आग लावली तर ते देखील स्वादिष्ट असेल? हाहाहा मला अशा गोष्टी खाताना दिसण्याची सवय नाही, हे सापांसारखे आहे, किती वास्तविक पदार्थ आहेत?

  22.   साता म्हणाले

    मी या प्रदेशात उडणारी किंवा सरपटणारी प्रत्येक गोष्ट खातो, काही चव फ्रॉलिक आहे आणि मला भुकेले ते पाहू इच्छित आहे की घरात कुत्रादेखील धोक्यात आहे.

  23.   कारमेन म्हणाले

    हे खूप चांगले मगर मांस, आणि लज्जतदार आणि चवदार एक मधुर पदार्थ आहे!

  24.   हंबर्टो म्हणाले

    मी कोलंबियन आहे
    मी यूएसए मध्ये प्रयत्न केला आणि खूप चवदार
    त्याची चव चिकन सारखी आहे
    गाय, कोंबडी, मासे इत्यादी इतर प्राण्यांना मारणे आणि खाणे यातला फरक मला दिसत नाही.