कॅनडा मध्ये ख्रिसमस डिनर

कॅनडा मध्ये ख्रिसमस
La कॅनडा मध्ये ख्रिसमस डिनर हा या पक्षांचा सर्वोच्च क्षण आहे. या महत्त्वपूर्ण दिवसासाठी तयार केलेले डिश हे युरोपियन पाक परंपरेचा परिणाम आहेत, जरी ते नवीन जगातील विशिष्ट घटक आणि घटकांनी समृद्ध आहेत. याचा परिणामः आश्चर्यचकित झाल्यासारखे, डिझिकसिसची एक मालिका उत्कृष्ट आहे.

आता, कॅनडामध्ये "दोन आत्मा" (इंग्रजी आणि फ्रेंच) असल्यामुळे, यांच्यात एक छोटासा फरक करता येतो ख्रिसमस मेनू त्या देशाच्या दोन भागात तयार आहेत. ते मोठे फरक नाहीत, परंतु लक्षणीय बारकावे आहेत, त्या प्रत्येकाची स्वतःची विशिष्ट मोहिनी आहे.

जाणून घेणे कॅनडामध्ये ख्रिसमस कसा साजरा केला जातो त्यांच्या स्वयंपाकाच्या पाककृती माहित असणे आवश्यक आहे. ही काही अत्यंत प्रतिकात्मक आहेतः

क्षुधावर्धक

ख्रिसमस मसाला वाइन

कॅनडातील ख्रिसमस डिनरसाठी अ‍ॅप्टाइजर मुलेड वाईन

रात्रीच्या जेवणात बसण्यापूर्वी, कॅनडामध्ये अतिथी आणि कुटुंबीयांसह स्वागत पेय सामायिक करण्याची परंपरा आहे.

La सायडर सर्वात अनुयायी आहेत, जरी सर्वात ख्रिसमस आहे mulled वाइन. हे पेय प्रसिद्ध अमेरिकन व्याख्या आहे mulled वाइन जर्मन, एक गोड मसालेदार वाइन गरम आणि नारिंगीच्या किंवा लिंबाच्या तुकड्याने किंवा दालचिनीच्या काठीने सुशोभित सर्व्ह केले. ख्रिसमसच्या दुपारच्या जेवणाच्या किंवा रात्रीच्या जेवणाच्या आनंदात आपल्या तापाला गरम करण्याचा आणि तयार करण्याचा एक चांगला मार्ग.

कॅनडा मध्ये ख्रिसमस डिनर मुख्य dishes

टूरिटेअर

टूटीअर रेसिपी कॅनडा ख्रिसमस

टूर्टीअर, क्यूबेक प्रदेशातील ख्रिसमस डिश.

हे मुख्य डिश समान उत्कृष्टता आहे क्युबेक, फ्रेंच-बोलणारे कॅनडा. अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना टूरिअर सतराव्या शतकाच्या सुरुवातीच्या काळात प्रथम फ्रेंच लोक त्यांच्या ख्रिसमसच्या उत्सवाची तयारी करीत होते ही एक मांसल मांस आहे.

कृती फ्रेंच आहे, परंतु घटक XNUMX% अमेरिकन आहेत. अशा प्रकारे आपण शिजवलेले ए मांस किंवा फिश पाई मोठ्या मध्यम-खोल लोखंडी किंवा कुंभारकामविषयक पॅनमध्ये भाजलेले. नावात असे सूचित होते की मूळतः वापरलेले मांस कबूतर (कासव) होते. आज त्याऐवजी आपण हे करू शकता गोमांस, डुकराचे मांस, कोंबडी, हरण आणि अगदी ट्राउट किंवा तांबूस पिवळट रंगाचा.

टर्की भाजून घ्या

कॅनडा आणि अमेरिकेत ख्रिसमस डिनरचा एक क्लासिक. सह कारंजे भाजलेले टर्की, गोल्डन आणि स्मोकी, हे इतर डिश सारखे टेबलमध्ये भरते. पण सोबत करणे देखील महत्त्वाचे आहे. कॅनडाच्या बाबतीत, हे जवळजवळ बंधन आहे विविध सॉस क्लासिक तसेच कुस्करलेले बटाटे, ज्यात शेवटी जोडले जाते वितळलेले चीज. देशातील काही भागात टर्कीचे अनुयायी तितकेसे नाहीत हंस, ज्यांचे मांस रसदार मानले जाते. कोणत्याही परिस्थितीत, ते तयार करण्याचा मार्ग व्यावहारिकदृष्ट्या समान आहे.

ब्रसेल्स चेस्टनट सह अंकुरलेले

ब्रसेल्स स्प्राउट्स डिश

कॅनडामध्ये ख्रिसमससाठी चवदार ब्रशल्स चवदार कडू असलेली फळझाडे

टर्कीच्या मांसाबरोबर खाण्याची आणखी एक खासियत म्हणजे ते ब्रसेल्स चेस्टनट सह अंकुरलेले, दोन उत्पादने जी खूप चांगले एकत्र करतात आणि ती लोणी आणि सुगंधी औषधी वनस्पतींसह शिजवलेले आहेत. या स्वादिष्ट डिशची चव वाढविण्यासाठी खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि कांदा देखील जोडला जाऊ शकतो जो देशाच्या गॅस्ट्रोनॉमीच्या सद्गुणांची खरोखर भर घालतो.

मिष्टान्न आणि मिठाई

लोणी डांबरी

ख्रिसमस पोस्टर कॅनडा

कॅनेडियन बटर डार्ट्स

नि: संशय, लोणी डांबरी (लोणी डांबरी) कॅनडामधील उत्कर्ष ख्रिसमस मिष्टान्न आहेत. टार्टिटाससाठी पीठ पीठशिवाय लोणी, साखर आणि अंडीपासून बनवले जाते. उत्कृष्ट रेसिपीनुसार क्लासिक फिलिंग सामान्यत: मनुके, अक्रोड किंवा जाम असते.

Bonchon de Noël

"ख्रिसमस लॉग" विशेषतः लोकप्रिय आहे क्यूबेक प्रदेशात. मुळात हे चॉकोलेट, मलई आणि इतर घटकांनी भरलेल्या स्पॉन्ज केकची एक रोल आहे ज्यामध्ये ब्रँडी किंवा इतर मद्यमध्ये चांगले भिजलेले असते. द Bonchon de Noël कॅनडामधील ख्रिसमस डिनरला अंतिम टच देण्याचा हा एक चांगला मार्ग आहे.

नानाइमो बार

नानाइमो बार

कॅनडियन लोकांचे आवडते मिष्टान्न नानैमो बार

ही तुलनेने आधुनिक मिष्टान्न आहे, कारण तिचे मूळ गावात आहे नॅनिमो, ब्रिटिश कोलंबियामध्ये, १ 1953 XNUMX मध्ये, या आश्चर्याची निर्मिती करणारी स्त्री नावाची स्त्री होती माबेल जेंकिन्सम्हणूनच या गोड नावाच्या नावाने देखील ओळखले जाते माबेलची बार.

या कपकेक्समध्ये तीन थर आहेत: कुकी, कस्टर्ड आणि चॉकलेट. 1985 मध्ये नॅनिमो बार म्हणून निवडले गेले "कॅनडाची आवडती मिष्टान्न".

अंडी

देशातील बहुतेक प्रत्येक रेफ्रिजरेटरमध्ये एक मोठा रग असतो eggnog (अंडी ख्रिसमस डिनर किंवा पार्टीच्या पाहुण्यांचे मनोरंजन करण्यास तयार इंग्रजी). हे एक क्रीमयुक्त पेय आहे जो थंड कॅनेडियन हिवाळ्याशी जोडलेला असतो, विशेषतः ख्रिसमसच्या दिवसांवर.

आज हे कॅनडामधील कोणत्याही सुपरमार्केटमध्ये विविध प्रकारचे स्वाद आणि वाणांसह आढळू शकते. तरीही अशी अनेक घरे आहेत जी दूध, अंडी आणि कालव्यासह होममेड एग्ग्नोग तयार करतातअ, ज्यात साधारणपणे सर्वसाधारणपणे मद्य एक स्पॅलॅश वैकल्पिकरित्या जोडला जातो रम, ब्रँडी किंवा व्हिस्की

 


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

टिप्पणी करणारे सर्वप्रथम व्हा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*