अँडियन प्रदेशातील विशिष्ट पदार्थ

अँडियन प्रदेशातील विशिष्ट पदार्थ

जेव्हा आम्ही इतर शहरांना भेट देतो तेव्हा आम्हाला इतर ठिकाणी कसे खावे हे जाणून घेण्यासाठी गॅस्ट्रोनॉमी शोधणे आवडते, परंतु जेव्हा आपण इतर देशांमध्ये प्रवास करतो तेव्हा आम्हाला हे अधिक आवडते. आपण अँडियन प्रांताचे असो किंवा आपण जगाच्या या भागावर जायचे असल्यास, तुम्हाला कदाचित हे जाणून घ्यायचे आहे भांडी काय आहेत अँडियन प्रदेशाचे वैशिष्ट्य त्यांना घरी पुनरुत्पादित करण्यासाठी किंवा क्षेत्रातील तज्ञ स्वयंपाकघरातून त्यांना खाण्यास सक्षम बनविणे.

अ‍ॅन्डियन प्रदेश हा कोलंबिया देशाचा मध्य विभाग आहे, जो तीन पर्वत रांगांनी ओलांडला आहे आणि जिथे नारीओ, काका आणि व्हॅले डेल कॉका विभाग आढळतात; Caldas, Risaralda, Quindio, Antioquia, Huila, Tolima, Cundinamarca, Boyaca, Santender and Norte de Santender.

पुढे मी तुम्हाला अँडीयन प्रदेशाच्या गॅस्ट्रोनोमीबद्दल काही मनोरंजक तथ्ये सादर करणार आहे जेणेकरुन आपणास हे माहित असेल की ते कोणत्या प्रकारचे खाद्यपदार्थ खातात, त्यांना सर्वात जास्त काय आवडते आणि कोणत्या पदार्थांमुळे तुम्हाला अधिक आवडेल ते मी तुम्हाला सोडून देतो. 

अँडियन प्रदेशाचे विशिष्ट खाद्य

कोलंबियन मांस, अँडियन प्रदेशातील विशिष्ट खाद्यांपैकी एक

लेकोना, अँडियन प्रांतातील विशिष्ट पदार्थांपैकी एक

लेकोना हा डुकराचे मांसपासून बनवलेल्या एंडियन प्रांताची एक विशिष्ट डिश आहे. ते सामान्यत: ओव्हनमध्ये तयार केले जाते - शक्यतो चिकणमातीमध्ये. जो कोणी ते शिजवतो तो ते चांगले साफ करतो व आतून आणि आतील बाजूंनी आत प्रवेश करतो. तो शरीराला त्याच्या पाठीवर ठेवतो आणि ते प्राण्यांमधूनच मांसात भरतो आणि बटाटे, तांदूळ, मीठ, कांदे यांचे एक स्टू तयार करतो.… सर्वकाही संपल्यानंतर तो धागा घालून जेवणासमोर सादर केला जातो. प्रत्येक स्वयंपाकाला त्याचा खास स्पर्श हवा असला तरी तो तेथील सर्व रहिवाशांकडून स्तुती केली जाणारी डिश आहे.

तमाल

तांदळ हे तांदूळ, कोंबडीचे मांस, डुकराचे मांस आणि केळीच्या पानात गुंडाळलेल्या धान्यांसह तयार केलेले अंडियन प्रांताचे वैशिष्ट्यपूर्ण अन्न आहे. हे अरेपा आणि चॉकलेट देखील दिले जाऊ शकते. ही एक अतिशय लोकप्रिय डिश आहे जी सर्व प्रवाश्यांना जेव्हा त्या प्रदेशातील रेस्टॉरंटमध्ये जातात तेव्हा प्रयत्न करायच्या असतात.

रिब मटनाचा रस्सा

त्याच्या नावाप्रमाणे बरगडी मटनाचा रस्सा पसरा, उकडलेल्या गोमांसांच्या बरगड्यासह बनविला जातो. हे चिरलेला बटाटे, कांदा, लसूण बनवून बनविला जातो आणि त्याचा स्वाद चांगला लागतो, तर तुला कोथिंबीरचे तुकडे गमावू शकत नाही. ही या प्रदेशाची एक अतिशय विशिष्ट डिश आहे आणि सर्वांना आनंद घ्यायला आवडतो.

अजियको

अँडियन प्रदेश गॅस्ट्रोनोमी बटाटे

अजीआको हा अँडियन प्रदेशातील एक विशिष्ट पदार्थ आहे जो कदाचित एखाद्या विचित्र किंवा थोड्या ज्ञात नावासारखा वाटेल, परंतु एंडीयन प्रदेशात आणि कोलंबियन पाककृतीमध्ये ती अगदी सामान्य आहे. अनुपस्थित राहू शकत नाही असे घटक म्हणजे अँडीज (साबनेरस बटाटे, पास्टुसा बटाटे आणि क्रेओल बटाटे) खाल्ले जाणारे बटाटे असे तीन प्रकार आहेत किंवा ते गवाकाशिवाय असू शकत नाहीत. बटाटे बटाटे म्हणून ओळखले जातात.

या डिशमध्ये क्रीमयुक्त पोत देण्यासाठी डिशमध्ये कातीत चिकन आणि बटाटे आहेत. यात केपर्स, मलई, avव्होकॅडो आणि मिरची देखील आहे.

मांजर ब्लँको

मांजर ब्लान्को संपूर्ण अँडियन प्रदेशात ओळखला जातो आणि त्याच्या उत्कृष्ट चवमुळे तो ओळखला जातो. ही मिष्टान्न आहे जी सर्वांनाच आवडते कारण ती गोड आहे आणि अशा चवसह की ज्याला या मिष्टान्नमध्ये खास नाही अशा इतर ठिकाणी शोधणे कठीण आहे. या मिष्टान्नात दूध, साखर, पीठ, कॉर्नस्टार्च, व्हॅनिला सार, दालचिनीच्या काड्या आणि लिंबाची साल आहेत.. इंटरनेटवर आपण रेसिपी शोधू शकता जर आपण घरी बनवण्याची हिम्मत केली तर ते नक्कीच स्वादिष्ट बाहेर येईल.

पायसा ट्रे, अ‍ॅन्डियन प्रांताचे विशिष्ट खाद्य

अ‍ॅंडियन प्रदेशातील ही एक विशिष्ट डिश आहे जी विशेषतः काही मुख्य घटक ठेवण्यासाठी उभी राहत नाही, ही एक डिश आहे जी मुबलक प्रमाणात आहे. पैसे ट्रे मध्ये बरेच भिन्न पदार्थ आणि त्यात बरेच काही आहे. ही डिश सर्व्ह करण्यासाठी, ते एका मोठ्या ट्रेवर केले जाणे आवश्यक आहे आणि जो कोणी ते खातो त्याने चांगले तयार पोट असणे आवश्यक आहे, म्हणूनच प्रत्येकजण एका सीटवर जास्त प्रमाणात खाण्यास सक्षम नाही, म्हणूनच ही एक डिश आहे जी सहसा बर्‍याच लोकांमध्ये सामायिक केली जाते.

अँडीयन प्रदेशाच्या गॅस्ट्रोनोमीचे इतर पैलू

अँडियन प्रदेश गॅस्ट्रोनोमी लेकोना

फ्रिटेंगास आणि मटनाचा रस्सा

जर आपण कुंडीबायोसेन्से पाककृतीबद्दल बोललो तर आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की डिशेस - अस्वास्थ्यकर - जसे पक्वान आणि इतर - मुख्यत: स्वस्थ - अशा मटनाचा रस्सा. बटाटा मटनाचा रस्सा संपूर्ण प्रदेशात सर्वाधिक प्रमाणात वापरला जातो.

डुकराचे मांस आणि मासे

अंडियन प्रांताच्या गॅस्ट्रोनोमीमध्ये डुकरांना त्याच्या मुख्य पदार्थांप्रमाणे डिश शिजविणे देखील सामान्य आहे. परंतु त्यांच्या प्लेट्सवर खाण्यासाठी नदी मासे देखील खूप लोकप्रिय आहेत.

पेये

अँडिस प्रदेशातील सर्वाधिक लोकप्रिय पेय म्हणून, पुढील गोष्टींवर आधारित:

  • मसाटो. मसाटो एक पेय आहे जो कसावा, तांदूळ, कॉर्न किंवा अननसपासून बनविला जातो.
  • चिचा. नावात सर्व धान्य आणि कॉर्न-आधारित अल्कोहोलिक पेये समाविष्ट आहेत.
  • El केस धुणे. शॅम्पस एक पेय आहे जो कॉर्न, मध, ल्युलो पल्प आणि अननसपासून बनविला जातो.

ठराविक मिष्टान्न

अँडियन प्रदेश गॅस्ट्रोनोमी तामल

गॅस्ट्रोनोमी ज्या ठिकाणी मिष्टान्न वापरली जाते तेथे प्रतिनिधित्व करते? तर, अँडियन गॅस्ट्रोनोमीमध्ये आपण मिष्टान्न चुकवू शकत नाही ठराविक सर्वात प्रतिनिधी मिष्टान्न आहेत:

  • Veleño सँडविच
  • कुरबा फ्लफ
  • दुधाचा फ्लॅन
  • मेलाची दही
  • केप हिरवी फळे येणारे एक झाड आणि पपीयुएला मिठाई
  • लखलखीत
  • अल्मोजबाना केक
  • मुइस्का फ्लान

जर आपण कधीही अँडिस प्रांताचा प्रवास केला तर आपण काय वाचले पाहिजे आणि त्याच्या विस्तृत गॅस्ट्रोनोमीमध्ये अँडियन प्रदेशातील विशिष्ट पदार्थ काय आहेत हे जाणून घेण्यासाठी आपण येथे वाचलेल्या सर्व गोष्टी विसरू नका. आपल्याकडे अँडिस प्रदेशात जाण्याची संधी नसल्यास परंतु त्यांचे डिशेस वापरण्याची इच्छा असल्यास आपण स्वत: ला तयार करण्यासाठी इंटरनेटवर पाककृती शोधू शकता आणि कोलंबियनशी बरेच काही करू शकतील अशा विचित्र स्वादांचा आनंद घेऊ शकता. समाज. सुरुवातीला जर आपल्या इच्छेप्रमाणे बदल होत नसेल तर नक्कीच सराव करून आपण डिशेस आणि त्यांची चव या बाबतीत चांगले परिणाम मिळविण्यास सक्षम असाल.

गॅस्ट्रोनोमी हा विशिष्ट समाज कसा आहे हे जगाला दर्शविण्याचा एक मार्ग आहे, आणि हे स्पष्ट आहे की अँडिस प्रदेशातील गॅस्ट्रोनोमी आपल्याला जगाशी आणि निसर्गाशी कसे जोडले गेले आहे हे दर्शविते. आम्ही या पोस्टमध्ये पाहिलेले अ‍ॅन्डियन प्रदेशाचे विशिष्ट खाद्य हे त्याचे स्पष्ट उदाहरण आहे.

आपण याबद्दल अधिक जाणून घेऊ इच्छित असल्यास कोलंबियन प्रथा, आम्ही नुकताच आपल्यास सोडलेल्या दुव्यावर क्लिक करा.


लेखाची सामग्री आमच्या तत्त्वांचे पालन करते संपादकीय नीति. त्रुटी नोंदविण्यासाठी क्लिक करा येथे.

57 टिप्पण्या, आपल्या सोडा

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही.

*

*

  1.   gruidadses म्हणाले

    मूर्ख हे मी शोधत नाही असे नाही परंतु मला बायपास आवडणारे एरेपस आहेत

  2.   लेडीयुलियाना म्हणाले

    माझ्या माहितीनुसार, अन्न म्हणजे चीज, सूप, भाज्या आणि वर्गातील सूप, आणि त्यांना कशाचीही चव नसते, आणि हेच, हे खाणे खूपच सोपे आहे आणि हे इतर लोकांचे शुद्ध नशीब आहे. आणि पुढचे वर्ष खूप भिन्न असेल दुसर्‍या व्यक्तीसाठी आणि माझ्यासाठी सोबिया अलविदा मित्रांनो मी तुमच्यावर प्रेम करतो: o: p: e: d

  3.   कारेन यूलिहट म्हणाले

    हे श्रीमंत इतके श्रीमंत, जर तुम्ही मला दिले नाही तर मी तुमच्यावर हल्ले करीन, असे म्हटले आहे, हहाहााहाहाहाः

  4.   लुस दरिस म्हणाले

    सर्वात वाईट

  5.   जोहान सेबॅस्टियन कॉन्ट्रॅरेस म्हणाले

    मला आता अँडियन प्रांताची गॅस्ट्रोनोमी ठेवण्याची आवश्यकता आहे

  6.   omarandres म्हणाले

    या साइटवर घडणारी प्रत्येक गोष्ट खूप चांगली आहे! काही बिड्स!

  7.   कॅमिला म्हणाले

    भांडी कसे शिजवलेले आहेत ते पहा

    1.    valery म्हणाले

      बेवकूफ मुलगी पहा, आपण त्यांना दुसरीकडे सोडवत आहात का ते पहा, तिथे एक गाढव देखील नाही

  8.   इवन म्हणाले

    कसे लिहायचे माहित नाही अशा दु: खी कमळांची पार्टी

    1.    जेव्हियर म्हणाले

      आपल्या पहिल्या पिरोबो मेमेजवर एचपी एलओ के इच्छुक पहा

  9.   एंजेलिका रिव्हरा ओलिव्हेरॉस म्हणाले

    ईईएसएसएसएसस्टा डीएलडीडीडीडीडीडीडीआयडीआयआयएसईईईएन लूक लूझ एलएलएलआयआयआयआयआयआयबीबीबीआरब्रूओयूओएस करण्यासाठी कंट्री

  10.   yury म्हणाले

    सुपर चो यांना हे माहित नव्हते की मसाटो कसाब्यात बनवता येतो आणि अननस डेली असावा

  11.   मार्था लुसिया फ्लोरेझ म्हणाले

    स्वयंपाक करणे खूपच मनोरंजक वाटते कारण मला ते आवडते

  12.   डॅनिएला मोज़ेकरा म्हणाले

    हम्म हम्म धन्यवाद बेबी झोई रोमोजा

  13.   यरीना पेट्रसिया रॉड्रिग्ज बर्डुगो म्हणाले

    कुंबिया हा कंबिया लोकसाहित्याचा एक सर्वाधिक प्रातिनिधिक लोकगीत आहे, ज्याचे नाव कोम्बे वाणीवरून प्राप्त झालेले दिसते, आफ्रिकेतील बूट झोनमधील एक लोकप्रिय गिनी नृत्य मूळच्या आफ्रिकेचा आहे, त्या वेळी मेस्टीझो नृत्य केले जात आहे. स्वदेशी आणि हिस्पॅनिक प्रभाव

  14.   कॅमिला म्हणाले

    ऑरिनोकी प्रदेश बराच चारा आहे

  15.   आना मारिया म्हणाले

    फक्त एकाला दुखापत होत नाही

  16.   विलियम म्हणाले

    हे पृष्ठ काहीच मनोरंजक नाही हे एक पोफिया आहे आणि ...

  17.   पाब्लो म्हणाले

    हे किती वाईट आहे हे उत्तर देण्याची शक्यता नसते

  18.   मजो अल्वरेझ म्हणाले

    काय एक विचित्र पृष्ठ

    1.    अतिथी म्हणाले

      वाईट

  19.   मारिया अलेजंद्रा म्हणाले

    माझ्या वडिलांनी हे पृष्ठ तयार केले आणि माझे वडील मूर्ख आहेत - कारण हे पृष्ठ निरुपयोगी आहे 🙁 मूर्ख

  20.   युडी म्हणाले

    धन्यवाद………..
    x सर्वकाही आणि 3008655004 वर कॉल करा मी विनामूल्य विक्री करीत आहे
    मी एक कुमारी लक्षात आहे

  21.   हे पृष्ठ मला खूप वाईट वाटले कारण ते चांगले वर्णन करीत नाहीत म्हणाले

    हे मला खूप वाईट पृष्ठ दिसते कारण ते चांगले वर्णन करीत नाहीत: डी

  22.   जॉस म्हणाले

    मदत 😛

  23.   जॉस म्हणाले

    ausilio 🙁

  24.   फ्लाकी म्हणाले

    काय खोटं 😀

  25.   फ्लाकी म्हणाले

    कधीकधी हे माझ्यासाठी कार्य करत नाही हे हास्यास्पद आहे :(

  26.   एन्जी सोफिया एन्सीसो ........... म्हणाले

    काय लाज आहे ………… ..

  27.   एन्जी सोफिया एन्सीसो ........... म्हणाले

    मला जे पाहिजे आहे ते खूपच लहान आहे …………… ..
    त्यांना थांबवू नका ……………………………….

  28.   एन्जी सोफिया एन्सीसो ........... म्हणाले

    क्यू नेटट्ट

  29.   झोन अ‍ॅलेक्स म्हणाले

    तेथे पुरेशी माहिती नाही

  30.   व्हॅलेंटीना आर म्हणाले

    अहो, मी जोहान सेबॅस्टियन कॉन्ट्रॅससह आहे

  31.   कॅरन म्हणाले

    वेळ वाया घालवू नये आणि आपल्या मूर्खाच्या पृष्ठाबद्दल त्यांना काय वाटते ते त्यांच्या तोंडावर लिहू नये तर हे पृष्ठ निरुपयोगी आहे

  32.   लॉरा म्हणाले

    बरं, मला असं वाटतं की हे फार चांगले आहे, आणखी एक गोष्ट जी चुकीची आहे असे सांगते ती कारण त्यांना समजत नाही किंवा सारांश नाही

  33.   अलिक्स पॅरा म्हणाले

    त्या सोललेली, सुओ कुकी काय डिझाइन आहे, बरीच मैसेरा कुत्रा सैल करू या

  34.   कॅरोलिना म्हणाले

    पी झुगा की एखाद्याने काय काय केरे काय पकडले नाही, इतर म्हणतात ओयो वाबोसा

  35.   अमेलिया म्हणाले

    हे सर्व काही आहे

  36.   गॅब्रिएला म्हणाले

    धन्यवाद sirbio 🙂

    1.    हेलेन्सिटाव्हिव्हेरिटोवालेन्शिया म्हणाले

      किती चांगले दिलगीर आणि काय

    2.    हेलेन्सिटाव्हिव्हेरिटोवालेन्शिया म्हणाले

      पहिल्या मताबद्दल क्षमस्व परंतु मी गॅब्रिएलाला प्रतिसाद देत होतो
      आणि प्रत्येकजण त्यांच्या टिप्पण्यांमध्ये ठीक नाही

  37.   अनिता म्हणाले

    होय, धन्यवाद, मला ते खूप आवडले आणि आपण मला थोडी तेरीता मदत केली

    1.    मारिया म्हणाले

      बरं, मी पण कुरुप

  38.   दयना रोजेल म्हणाले

    अगं, मी ठीक आहे, धन्यवाद

  39.   युकिस्मे किसोपियन 2 बी म्हणाले

    खरंच आभारी आहे मला माझ्या मूल्यांकनासाठी त्याची गरज भासली मी जतन आहे !!!!!! * - * ^ _ ^> <… <×

  40.   कॅरोलिना नार्वेस म्हणाले

    एकेकाळी एक वेडा आणि वेडपट स्त्री होती की ती कथा या पृष्ठावर उभी असायची

  41.   कार्मेलिटा फ्लोरेस म्हणाले

    अहो अरेरे मी स्पॅनिश ट्रॅरोलोल बोलणार नाही

  42.   सेवेस्टियन म्हणाले

    मला हे आवडते आणि मला 5.0 मिळाले

  43.   मर्लिन म्हणाले

    सापडले नाही

  44.   alejandrina साखळी म्हणाले

    मला द्यावयाच्या नोकरीबद्दल मनापासून धन्यवाद

  45.   करोल तातियाना बर्म्युडेस म्हणाले

    तू काय म्हणतोस मला आवडते…

  46.   jeyssy alejandra कालझाडो म्हणाले

    मला अ‍ॅन्डियन खाद्य आश्चर्यकारक आणि मधुर अ‍ॅमेस्स सापडले

  47.   कँडी म्हणाले

    जे चुकीचे आहे ते पहा आपला शिक्षक आहे, मी ते सादर केले आणि त्यांनी मला 5.0 चांगला ग्रेड दिला आहे म्हणून जर चुकीचा आहे तो तुमचा शिक्षक आहे की नाही याचा न्याय करू नका

  48.   अँड्रेस म्हणाले

    खूप छान

  49.   हॅली युलेसी मोरा मेनुअल म्हणाले

    खूप खूप धन्यवाद:)

  50.   प्रो म्हणाले

    खूप चांगले मला खूप मदत करते

  51.   प्रो म्हणाले

    खूप चांगले मला खूप मदत करते