चिनी बदाम कुकीज

आपल्यापैकी बर्‍याच जणांसाठी चिनी मिठाई ते खूप गोड आहेत किंवा आम्हाला खूप आवडते मिष्टान्न सापडत नाहीत. हे सामान्य आहे, मी कोणत्याही आशियाईपेक्षा पश्चिमेकडील सर्व मिष्टान्न आणि केक्सला प्राधान्य दिले आहे, परंतु ते म्हणजे आपल्या स्वयंपाकघर भिन्न आहेत आणि आमच्या गॅस्ट्रोनॉमिक रीतीसुद्धा. चिनी लोक आमच्यासारख्या गोड स्नॅक्सऐवजी काही फळांसह जेवण पूर्ण करतात. याव्यतिरिक्त, ओव्हन चिनी स्वयंपाकघरांमध्ये काहीतरी असामान्य आहे आणि म्हणूनच जवळजवळ केक्स नाहीत, उदाहरणार्थ.

पण शोधताना मला एक कुकी रेसिपी सापडली आणि मला खरोखर कुकीज आवडत असल्याने मी घरीच बनवले, आश्चर्यकारक निकाल. यानंतर प्रयत्न करा चीनी बदाम कुकीज.

  • 21 ताझास डी हरिना
  • 3/4 कप साखर
  • 1 / 4 मीठ चमचे
  • 1 चमचे बेकिंग पावडर
  • 3/4 कप लोणी
  • 1 अंडी
  • बदाम अर्क 1 चमचे
  • १/1 कप ब्लान्स्ड बदाम
  • 2 चमचे पाणी

पीठ, मीठ, बेकिंग पावडर आणि साखर एकत्र करा. आपण लोणी कापून पेस्टमध्ये बारीक करा, नंतर अंडे, बदाम अर्क आणि पाणी घाला आणि कंटेनरच्या बाजूने तयारी येईपर्यंत चांगले मिसळा. आपण आपल्या हातांनी मालीश करणे समाप्त करा आणि त्यास 1 तासासाठी विश्रांती द्या. नंतर गोळे तयार करा, त्यांना गुंडाळा आणि आपल्या हातांनी ते सपाट करा, बदाम मध्यभागी ठेवा, खाली दाबा आणि 20 ते 25 मिनिटांत एका भट्टीत बेक करावे.


एक टिप्पणी, आपले सोडून द्या

आपली टिप्पणी द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित केले आहेत *

*

*

  1.   मारिया म्हणाले

    हॅलो, हे 21 कप पीठ आहे किंवा वास्तविकता किती आहे?