आपण पूर्वीच्या ब्लॉग नोट्समध्ये आधीच वाचलेले असावे सुशी तांदूळ व्हिनेगर, साखर, मीठ आणि मासे किंवा शेलफिशसह इतर घटकांसह मॅरीनेट केलेल्या शिजवलेल्या तांदूळांवर आधारित ही एक जपानी डिश आहे.
ही डिश जपानी पाककृतींमध्ये सर्वात जास्त ओळखली जाते आणि आंतरराष्ट्रीय स्तरावर सर्वात लोकप्रिय आहे. हे सहसा मासे आणि शेलफिशसह तयार केले जाते, परंतु त्यात भाज्या किंवा अंडी किंवा इतर काही साथीदार देखील असू शकतात.
सुशी साधारणत: चाव्याच्या आकाराबद्दल लहान भागांमध्ये तयार केली जाते आणि ते विविध प्रकार घेऊ शकतात. जर आपण मासे आणि तांदूळ नॉरी सीवेडच्या शीटमध्ये आणला असेल तर त्याला मकी (रोल) म्हणतात.
या व्हिडिओमध्ये आम्ही म्हणतात त्यापैकी एक वाण तयार करतो टायगर रोल (एनरोलाडो डे टिग्रे), ज्यामध्ये तळलेले कोळंबी (टेम्पुरा), टोमॅटिलो, भाज्या, एवोकॅडो, काकडी आणि मलई चीज आहेत. आपण कशी तयारी करता ते पहा. फायदा!