अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना सँडविच एमधून बाहेर पडण्यासाठी नेहमीच चांगले शस्त्र असते गॅस्ट्रोनोमिक गर्दी विविध कारणांसाठी, ते करणे सोपे आहे, त्यांना बराच वेळ किंवा काम करण्याची आवश्यकता नसते आणि घटक एकत्रित करताना पर्याय जवळजवळ अंतहीन असतात, ज्यामुळे जगातील वेगवेगळ्या भागात वेगवेगळ्या ठराविक सँडविच किंवा त्यांचे तयार करण्याचे मार्ग अस्तित्वात आणतातउदाहरणार्थ, नॉर्वेप्रमाणे, जेथे, नक्कीच, सँडविचचा मुख्य घटक सामन आहे.
तर आज आम्ही शेअर करणार आहोत ठराविक नॉर्वेजियन सँडविचसाठी उत्कृष्ट कृती जेणेकरून ते काहीतरी वेगळं आणि सोपं करण्याचा प्रयत्न करु शकतात जे त्यांना नक्कीच आवडेल.
साहित्य:
- स्मोक्ड तांबूस पिवळट रंगाचा.
- टार्टर सॉस.
- भाकरी.
- टार्टर सॉससाठी:
- केपर्स 1 चमचे.
- 2 चमचे बारीक औषधी वनस्पती.
- 250 सीसी जाड अंडयातील बलक.
- लोणचे 2 चमचे.
विस्तार:
- प्रति सँडविच स्मोक्ड सॅल्मनच्या दोन कापांची गणना करा.
- मी खाली वर्णन केल्याप्रमाणे टार्टर सॉस बनवा. आपल्याकडे उरलेले असल्यास, काळजी करू नका, आपण ते काही दिवस फ्रीजमध्ये ठेवू शकता.
- टार्टर सॉससह चिरलेल्या ब्रेडचे दोन तुकडे पसरवा. त्या प्रत्येकास स्मोक्ड सॅल्मनच्या तुकड्याने झाकून टाका. काळजीपूर्वक एक तुकडा दुसर्याच्या वर माउंट करा, सँडविच प्लेट वर ठेवा आणि ताबडतोब सर्व्ह करा.
टार्टर सॉस तयार करणे:
- अंडयातील बलक सर्व सर्व चिरलेली सामग्री मिक्स करावे.