La lडेहराडून त्यात हिरव्या लिंबासारखाच रंग आहे, परंतु ते जास्त आम्ल आहे, ज्यामुळे आपण कच्च्या माशाच्या मॅरिनेटिंग वेळेस सेव्हिचे तयार करण्यास वेगवान करू शकता. पिस्को आंबटमध्ये देखील हा एक आवश्यक घटक आहे, तर अगदी रसाळ हिरवा लिंबू लिंबूपाला तयार करण्यासाठी आदर्श आहे.
अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना संत्रा ते सामान्यत: पेरूमध्ये पिवळे असतात. ते त्यांच्या जाड जाड त्वचेमुळे फळांच्या कोशिंबीरीपेक्षा रसात जास्त सेवन करतात.
पेरू च्या विदेशी फळे
पेरू हे विदेशी फळांचा खरा स्वर्ग आहे, विशेषत: Amazonमेझॉनच्या जंगलातील. द कॅमु कॅमु हे Amazonमेझॉन बेरी आहे ज्यात व्हिटॅमिन सी जास्त आहे एसेरोला हे चेरीचे आकार आहे आणि लीचीसारखे वाटले तर सोलून खाल्ले जाते. त्यात संत्रापेक्षा 100 पट जास्त व्हिटॅमिन सी आहे.
El चोंटाडुरो हे ऊर्जा आणि जीवनसत्त्वे यांचे उत्कृष्ट जलाशय आहे. खूप कोरडे फळ, ते थोडे मध आणि मीठ सोललेली खाल्ले जाते. हे गोड बटाटाच्या जवळ खारट गोड चव देखील घेते.
La उत्कटतेने फळ हे त्याच्या लांबलचक आकारामुळे, त्याच्या बाह्य आकारात एक zucchini सदृश आहे. हे रसात समृद्ध आहे, परंतु त्याची नैसर्गिक आंबटपणा ते वापरण्यासाठी दुसर्‍या फळात मिसळण्यास भाग पाडते.
La उत्कटतेने फळ व्हायोलेट हे उष्ण कटिबंधातील सर्वात सामान्य फळ आहे. हे सुंदर पॅशनफ्लॉवर फ्लॉवरमधून येते, जे त्याच्या फुलांच्या इलिकर्ससाठी सुप्रसिद्ध आहे. हे सहसा रॅकवर पीक घेतले जाते आणि बाजारात किंवा फळांच्या रसात अगदी स्वस्त पद्धतीने विकले जाते. त्याची बियाणे जास्त प्रमाणात आम्लता मिळविण्यासाठी किंवा जास्त साखर न घेता ठप्प होऊ शकते.
La उत्कटतेने फळ पिवळा, जास्त आम्लीय, हे सहसा बियाण्याद्वारे आणि बरीच साखरेने खाण्यात येते. फळाच्या रसात त्याची नैसर्गिक आंबटपणा आनंददायी असते, ज्यामुळे त्यास बर्‍याच ताजेतवाने गुण मिळतात. नैसर्गिकरित्या अप्रसिद्ध, याचा वापर लिंबू आणि गोड्या पाण्याने गुळगुळीत बनवण्यासाठी केला जातो.