El फोलर डी चावेस ही पोर्तुगीज गॅस्ट्रोनोमीची एक विशिष्ट भाकर आहे. फोलर हे पोर्तुगीज शहराचे वैशिष्ट्यपूर्ण आहे चावे, स्थित विला रियल जिल्हा, उत्तर प्रदेश आणि ऑल्टो ट्रास-ओस-मोंटेस उप-प्रदेशात.
पाणी, मीठ, अंडी आणि गव्हाच्या पिठाच्या रसायनिक मिश्रणाने बनविलेले हे पूर्वज अन्न आहे. फॉर्म, सामग्री आणि त्याच्या विस्ताराचे रहस्य पोर्तुगालच्या संपूर्ण प्रदेशात निरनिराळ्या मार्गांनी राखले जाते आणि खारट भाकरीपासून ते गोड बन पर्यंत असते, नेहमीच भिन्न आकार असतात.
कधीकधी ते साल्पीको किंवा लिंगुइआ किंवा कठोर उकडलेल्या अंड्याने भरलेले असते. आपल्याला हे माहित असले पाहिजे की पोर्तुगीज पाककृतीमध्ये ब्रेड हा एक मूलभूत घटक आहे. गव्हाच्या पिठाच्या उत्पादनावर उत्पादन मर्यादित आहे, परंतु कॉर्न (उत्तर पोर्तुगाल) मध्ये सामान्य आहे.
ब्रेड हा मूळ आणि सॉसेज theलेन्टेजो आणि टॉरिकोसारख्या पारंपारिक पदार्थांचा एक भाग आहे. अलेंडे ब्रेडमध्ये बहुतेक दाद गहू आढळतात. इतर ब्रेड्स म्हणजे फोगाआ, बेंटलीची «कॅरोलोटास round (जी गोलाकार आणि मध्यम आकाराच्या ब्रेड असतात, विशेषत: जेव्हा ते कौतुकास्पद ओव्हनमधून ताजेतवाने असतात),« ब्रेड-विथ सॉसेज »(हॉलिडेज आणि सिनेमामध्ये सेवन केल्यास अस्तित्वातील प्रेसांसारखेच असतात) आत एक सॉसेज आहे), फोलेरेस (इस्टरचे वैशिष्ट्यपूर्ण) आणि इतर.
पोर्तुगालच्या उत्तरेस, मेनूडो (Tra बॉल »(« बॉल ») संदर्भित करतात जे आतमध्ये (ट्रास-ओएस-मोंटेस मध्ये) minced मांस सह लोव्ह आहेत आणि कॉम्पॅक्ट गोल ब्रेड सारडिन मांस सह सर्व्ह केले (जसे की आढळू शकते मिन्हो मानवांच्या काही भागात).
मी शक्य तितक्या लवकर, पॅन डी चावेजची कृती आणि ती बनवण्याची प्रक्रिया प्राप्त करू इच्छित आहे. आधीच पासून खूप खूप धन्यवाद. सुझान.
कदाचित मला माहित असलेले ट्रॅ-ओस-मॉमटेस येथील इस्टर आहे. धन्यवाद
मी पोर्तुगालचा आहे, मी फार लहान असल्यापासून स्पेनमध्ये राहत आहे, माझी आजी खूप श्रीमंत असायची, ती डोंगराच्या मागे होती पण तिचा मृत्यू झाला आणि मला हे कसे करावे हे जाणून घ्यायचे आहे आणि मला ते आवडेल असे मला वाटते रेसिपी द्या कारण माझ्याकडे गंभीर लाकूड ओव्हन नाही स्वयंपाकघरातील ओव्हनमध्ये बनवण्यासाठी कृपया ज्याला हे मिळेल ते मला आवडेल कृती मला एक हजार आगाऊ आभार मानायला आवडेल ... स्पेनच्या लाखो लोकांना शुभेच्छा
मी पोर्तुगालचा आहे, मी फार लहान असल्यापासून स्पेनमध्ये राहत आहे, माझी आजी खूप श्रीमंत असायची, ती डोंगराच्या मागे होती पण तिचा मृत्यू झाला आणि मला हे कसे करावे हे जाणून घ्यायचे आहे आणि मला ते आवडेल असे मला वाटते रेसिपी द्या कारण माझ्याकडे गंभीर लाकूड ओव्हन नाही स्वयंपाकघरातील ओव्हनमध्ये बनवण्यासाठी कृपया ज्याला हे मिळेल ते मला आवडेल कृती मला एक हजार आगाऊ आभार मानायला आवडेल ... स्पेनच्या लाखो लोकांना शुभेच्छा