फ्रेंच बास्क देश

फ्रेंच बास्क देशाने जगातील काही प्रांतांप्रमाणेच एकत्रित केले. परंपरा आणि आधुनिकता. प्रथम म्हणून, हे त्याच्या समुद्रातील चरित्रात पाहिले जाऊ शकते, ज्यामुळे ते खोल समुद्रातील मासेमारीमध्ये उभे राहिले; त्यांच्या इतिहास आणि प्रथा संदर्भात; त्याच्या स्मारके आणि पारंपारिक आर्किटेक्चरमध्ये किंवा त्याच्या बास्क आणि गॅस्कॉन भाषांमध्ये. परंतु, सर्वात महत्त्वाचे म्हणजे त्या आदिम आणि काही प्रमाणात जादूची हवा जी त्याला स्वतःचे आकर्षण देते.

आणि, आधुनिकतेच्या बाबतीत, ते ए मध्ये पाहिले जाते विश्वनिष्ठा १ thव्या शतकात जेव्हा बिआर्रिट्झ गॅलिक खानदानी आणि समकालीन समर रिसॉर्ट बनला तेव्हा सुरुवात झाली सम्राट नेपोलियन तिसरा. आणि हे सध्या जगातील सर्व भागातील सहभागी सर्फिंग चॅम्पियनशिपसाठी त्याच्या किनार्‍यावरील काही वापरासह चालू आहे. या सर्वांसाठी, आम्ही विलक्षण सौंदर्याच्या या जादुई भूमी भेटींचा प्रस्ताव देणार आहोत.

फ्रेंच बास्क देशातील सर्वात सुंदर गावे

नैesternत्य फ्रान्सच्या या भागात देशातील काही अतिशय सुंदर गावे आहेत. याव्यतिरिक्त, ते इतके भिन्न आहेत की काहीजण आपण उल्लेख केलेल्या विश्वव्यापीतेचे प्रतिनिधित्व करतात आणि इतर एक सतराव्या शतकानुशतकापासून बदलला आहे. पूर्वी हे किना on्यावर आढळले आहेत, तर नंतरचे बहुतेक अंतर्देशीय आढळतात.

हेंडे

बिदासोआ नदीकाठी स्पॅनिश सीमा ओलांडताना हे पहिले सागरी शहर आहे. त्याच्या सामरिक स्थानामुळे त्यास अत्यंत ऐतिहासिक महत्त्व दिले गेले आहे जे प्रभावशाली अशा काही स्मारकांमध्ये प्रतिबिंबित होते अबदडिया किल्लेवजा वाडा किंवा फ्रँको आणि हिटलर यांच्यात ज्या स्टेशनमध्ये बैठक झाली तेथेच रेल्वे स्टेशन.

परंतु हेनडेबद्दलची सर्वात सुंदर गोष्ट कदाचित त्याची आहे जुने शहर, त्याची ठराविक बास्क घरे आणि सॅन व्हिएन्टे चर्च, XNUMX व्या शतकात बांधले. आणि त्याचे सुंदर समुद्रकिनारे आणि किनार्यावरील रॉक बनवण्या, ज्यांना म्हणून ओळखले जाते फ्लाशच. या संदर्भात, च्या माध्यमातून चालणे थांबवू नका बे वे कॅन्टाब्रियन किनारपट्टीच्या भव्य दृश्यांचा आनंद घेण्यासाठी.

याव्यतिरिक्त, बिडासोआच्या मध्यभागी आहे तीतर बेट, इतिहासामध्येही उतरले. एक कुतूहल म्हणून, आम्ही सांगू की त्यांचे सार्वभौमत्व फ्रान्स आणि स्पेनने सामायिक केले आहे जगातील सर्वात लहान कॉन्डो. आधीच १ 1463 in मध्ये लुइस इलेव्हन आणि कॅस्टिलचा एनरिक चौथा सम्राट तेथे भेटले. तसेच बेटावर पायरेनिसचा तह १1659 in मध्ये दोन देशांमधील सर्वात भयंकर युद्धांपैकी एक संपला.

सेंट जीन डी लुझ

हे दुसरे शहर आहे जे आपण उत्तरेस फ्रेंच बास्क देशाच्या किनार्‍याचे अनुसरण केल्यास आपल्याला आढळेल. हे नेत्रदीपक खाडी आणि तितकेच आश्चर्यकारक समुद्रकिनारा असलेल्या केवळ पंधरा हजार रहिवाशांचे एक सुंदर शहर आहे. जर आपण त्याच्या सभोवतालच्या विचित्र जागेवर चालत असाल तर आपल्याला भव्य दिसेल ठराविक बास्क घरे, सतराव्या शतकामधील त्यापैकी बरेच लहान पुलांद्वारे या चालाशी जोडलेले आहेत.

तसेच परिसरातील ठळक वैशिष्ट्ये सॅन जुआन बाउटिस्टा चर्च, त्याच शतकात आणि जबरदस्त बारोक वेदीसह बांधले गेले ज्याच्या आधी फ्रान्सचा लुई चौदावा आणि स्पॅनिश मारिया टेरेसाचे लग्न झाले होते.

या कार्यक्रमामुळे शहराच्या आणखी दोन स्मारकांना मोठा आनंद झाला हाऊस ऑफ लुई चौदावा आणि लादलेले इन्फंताची हवेली, दोन्ही परिपूर्ण स्थितीत. शेवटी, आपण सॅन जुआन दे लुझ सोबत जाऊ नये कारण अगदी सर्वात सामान्य रस्त्यावरुन आपण चालावे रुए गॅम्बेटा, पारंपारिक दुकाने आणि बारांनी भरलेली.

बायरिटझ

मागीलपेक्षा मोठे, बायरिटझ हे १ XNUMXव्या शतकात फ्रेंच अभिजात लोकांचेच नव्हे तर सर्व युरोपातील कुलीन व्यक्तींचेदेखील आवडते पर्यटन स्थळ होते. सम्राट लुई नेपोलियन तिसरा तेथे उन्हाळा आणि एक म्हणून त्याच्या भूमिका देखील घालवला समुद्रकिनारा असलेले शहर.

बिआरिट्झमध्ये आपण पाहू शकता, कदाचित आम्ही नुकतेच आपल्यास वर्णन केले आहे म्हणूनच, एक भव्य ऑर्थोडॉक्स चर्च तेथील ग्रीष्मकालीन लोकांद्वारे बनविलेले. इतर मनोरंजक धार्मिक स्मारके आहेत सॅन मार्टिन चर्च, XNUMX व्या शतकात बांधले गेले आणि सांता युजेनिया, एकोणिसाव्या शतकाच्या उत्तरार्धातील एक नवगौतिक सौंदर्य.

पण इमारत गायन, नृत्य जुगार यांचा अड्डा, आर्ट डेको आर्किटेक्चरचा एक भव्य नमुना; छान हॉटेल डू पॅलाइस, जिथे नेपोलियन तिसरा तंतोतंत राहिला होता आणि जे सध्या पर्यटकांसाठी निवासस्थान आहे बिअरीटझ लाइटहाऊस, जवळजवळ दोनशे वर्षे जुने आणि 74 आकार देणारी मीटर उंचीसह, ज्यामध्ये 250 पाय steps्या असलेल्या पायर्‍यावर प्रवेश केला जातो. न विसरता चॅपल अवर लेडी ऑफ ग्वादालुपे, एम्प्रेस युगेनिया दे माँटीजोसाठी 1864 मध्ये बांधलेल्या बायझंटाईन रोमेनेस्क शैलीचे एक दागिने.

बायोन

आपण किनारपट्टी सोडल्यास आणि किनारपट्टीच्या अगदी जवळ असले तरी, आपल्याला फ्रेंच बास्क देशातील सर्वात महत्वाचे शहर सापडेल: बायोन. अदूर, एरोबी आणि निवे नदीच्या संगमावर असल्याने हे समुद्र किनारपट्टीदेखील दिसते.
याव्यतिरिक्त, हे स्पेनच्या इतिहासातील एक महत्त्वपूर्ण शहर आहे कारण चार्ल्स चौथा आणि फर्डिनँड सातवा यांनी नेपोलियन बोनापार्टच्या बाजूने आपल्या देशाच्या सिंहासनावरील हक्कांचा त्याग केला. त्यांनी ते केले मारॅकक किल्लेवजा वाडा, आज फक्त एक कल्पित शिल्लक आहे.

च्या बाबतीत खूप वेगळे आहे सांता मारियाचे कॅथेड्रल, जे आपल्याला परिपूर्ण स्थितीत दिसेल. गॉथिक तोफांनंतर १ 1998 व्या शतकात बांधले गेलेले हे १ 85 XNUMX Site पासून जागतिक वारसा आहे. त्याची XNUMX XNUMX-मीटर उंच बेलची दोन मनोरे आणि तिची प्रभावी काठी बाहेर उभी आहे. तसेच, आपण आत बायोन्नेचे संरक्षक संत सॅन लेनची थडगे पाहू शकता.

शहराचा स्मारक वारसा पूर्ण झाला आहे जुने आणि नवीन किल्ले. पहिले ११ व्या शतकाचे आहे, तर दुसरे १th व्या शतकातील टेकडीवर बांधले गेले होते आणि सध्या हे आसन आहे बास्क संग्रहालय.
दुसरीकडे, आम्ही शिफारस करतो की आपण प्रवास करावा स्पेनमधील रु, शहरातील सर्वात जुना रस्ता, जो पुर्ता डे एस्पेका येथून संपतो. त्या रस्त्यावर बर्‍याच कन्फेक्शनरीनी ऑफर केलेले चॉकलेट वापरुन पहा. हे इतके चांगले आहे की तिथेही आहे संग्रहालय त्याला समर्पित.

एजपेलेट किंवा एजपेलेटा

या नयनरम्य गावात जाण्यासाठी, स्पेनला जाण्याचा मार्ग आपण अंतर्देशीय फिरत असला तरी मागे घ्यावा लागेल. हे सुमारे दोन हजार पाचशे रहिवाशांचे एक छोटेसे शहर आहे जे पूर्वीच्या अरुंद रस्त्यांद्वारे लंगरलेले दिसते ठराविक बास्क घरे मिरच्याच्या ristras सह, XNUMX व्या शतकापासून त्याला प्रसिद्ध बनवणारी भाजी, त्याच्या बाल्कनीमध्ये टांगलेली आहे.

आपण देखील त्याचे पहावे चर्च सतराव्या शतकातील आणि सुंदर कॅसल ऑफ द मेन. पण, याव्यतिरिक्त, देखणे पोटोटोका, निओलिथिकपासून फारच कमी बदल झालेल्या त्या भागासाठी लहान घोडे व स्वदेशीयांची एक जाती.

ऐन्होआ

आपण स्पेनच्या सीमेस लागून असलेल्या पूर्वेकडील पूर्वेस असणा town्या या शहरात फ्रेंच बास्क देशाचा आपला प्रवास पूर्ण करू शकता. एकाच रस्त्याने बनविलेले हे आणखी एक नयनरम्य गाव आहे ठराविक वाडा XNUMX वे शतक. चा भाग व्हा सॅंटियागो दे कॉंपोस्टिलाकडे फ्रेंच तीर्थयात्रा मार्ग आणि तिचा आकार संबंधित एक समृद्ध स्मारक वारसा आहे.

तर, आपण ते पाहू शकता आमची लेडी ऑफ द असम्पशनची चर्च, XNUMX व्या शतकात बांधले; अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना फ्रंटोन, मंदिराच्या एका बाजूला आणि १ th व्या शतकाच्या मध्यभागी बांधले गेले आणि अलेक्सुर्रूट लॉन्ड्री, ते पर्वत डोंगरातून वाहते आणि ते, 1858 मध्ये नेपोलियन तिसर्‍याने भेट दिली.

परंतु, कदाचित, ऐन्होआ बद्दलची सर्वात सुंदर गोष्ट म्हणजे त्याचा परिसर. हे सुमारे पाचशे हेक्टर आहे जंगल आणि पर्वत आपल्यासाठी हायकिंगसाठी योग्य. यापैकी सर्वात प्रसिद्ध मार्गांचा एक प्रख्यात इतिहास आहे. तो आहे तस्करांचा माग, ज्याद्वारे ही पात्र स्पेनला जात असताना त्यांच्या वस्तू घेऊन गेली.

फ्रेंच बास्क देशाचा गॅस्ट्रोनोमी

या जबरदस्त आणि चवदार खाद्यप्रकारांचा प्रयत्न केल्याशिवाय आपण या प्रांताच्या चमत्कारिक प्रदेशातून आपली यात्रा पूर्ण करू शकत नाही. आम्ही आपल्याला प्रसिद्ध बद्दल आधीच सांगितले आहे एजपेलेटा मिरी, तीव्र आणि किंचित मसालेदार चव सह, परंतु इतर अनेक उत्पादनांमध्ये हे क्षेत्र समृद्ध आहे. उदाहरणार्थ, चीज, गाय, शेळी किंवा मेंढी असो, इतके उत्कृष्ट की त्यांच्याकडे मूळचे नाव जसे की ओसाऊ-इराटी. किंवा सेरानो हॅम, बायॉनचे वैशिष्ट्य म्हणजे 1998 पासून संरक्षित भौगोलिक निर्देशाचे शीर्षक आहे. विसरल्याशिवाय चॉकलेट या शेवटच्या शहराविषयी आणि ज्यांच्याविषयी आम्ही आधीच तुमच्याशी बोललो आहोत.

तंतोतंत एक विशिष्ट डिश तळलेले हॅम बरोबर "पाइपरॅडा", एक तळलेली हिरवी आणि लाल मिरची, कांदा आणि टोमॅटो असते. आपण बनवलेल्या इतर पाककृती आहेत एजोलेटा द्वारे अकोआ, गोमांस आणि स्थानिक मिरपूड किंवा बनविलेले स्टू इटक्झलर शैलीचे कबूतर साल्मीस. मांस डिश सह पूर्ण आहेत ससा, ससाचा बडबड किंवा कमर आणि बदक किंवा हंस सह शिजवलेले.

मासे संबंधित, आपण सह सुरू करू शकता टोरटो, या कच्च्या मालाने बनलेला सूप पूर्वी बेक केलेला. आणि सुरू ठेवा कॉड ला ला बास्कॉईस, तळलेले मिरपूड, टोमॅटो आणि कांदा, किंवा स्क्विडवर्ड अल लुझिएन्नेटोमॅटो सह.

सर्वात विशिष्ट मिष्टान्न आहे गेटॉ फ्लो, मूळ रेसिपीने इटॅक्साऊ चेरी जाम वापरली असली तरी बदामाच्या कणिक टारट जो पेस्ट्री क्रीमने भरलेला आहे. आपण कॉटेज चीज किंवा स्थानिक दुधासह बनवलेल्या दहीसह आपले जेवण देखील पूर्ण करू शकता.

आणि, पिण्यासाठी, प्रदेशातून एक वाइन. ज्ञात आहेत इरोलेग्यू च्या, सॅन जुआन डी पाय दे पोर्तो जवळचे शहर ज्याचे मूळ नाव आहे. ते खूप टॅनिक, दाट आणि लांब वाइन आहेत, ज्यामध्ये गुलाब बाहेर उभे आहेत.

फ्रेंच बास्क देशाच्या शहरांमध्ये कसे जायचे

बास्क देशाच्या फ्रेंच भागावर जाण्यासाठी आपण येथून सीमा ओलांडली पाहिजे Hondarribia हेनडे यांना. एकदा तिथे गेल्यावर त्यांच्या शहरांना भेट देण्याचा उत्तम मार्ग आहे प्रशिक्षक. शेजारच्या देशात सार्वजनिक वाहतुकीचे चांगले साधन आहेत. परंतु, आपण आपले स्वत: चे वाहन वापरल्यास, आपल्याला लँडस्केप्स आणि मोहक पाककृतींचा आनंद घ्यायचा असेल तेथे थांबता प्रवास आपल्या मार्गावर नेण्याचे स्वातंत्र्य मिळेल. अनुसरण करीत आहे डी 912 रस्ता, आपण सेंट जीन डी लुझ येथे जाल आणि, बिआरिट्झला जाण्यासाठी, आपल्याला ते घ्यावे लागेल D911. आपला पुढचा स्टॉप बायॉन असेल जो आपण रस्त्याने पोहोचेल D260.

आपण हे प्रवासाद्वारे देखील करू शकता मोटारवे ए-63.पर्यंत जाते बोर्डो. तथापि, आपण मागील मार्गांनी ऑफर केलेल्या आश्चर्यकारक किनार्यावरील लँडस्केप्स चुकवतील.

नंतर, जर तुम्हाला एजपालेटा वर जायचे असेल तर तुमच्याकडे दोन शक्यता आहेत. एकतर आपण घेतलेल्या मार्गाने परत या आणि बाजूने विचलन करा D918 एस्केन आणि सेंट-पे-सूर-निवेलेतून जात आहे. किंवा बायोन मध्ये घ्या D932 आणि मग D20. आणि तंतोतंत हे शेवटचे आपल्याला आयन्ह्यावर घेऊन जाईल. अंततः, या गावातून आपण स्पेनच्या सीमेवर परत जाण्यासाठी उपरोक्त D918 आणि A-63 वर जाऊ शकता.