स्वीडन उत्तर युरोपमध्ये, हे कदाचित त्याच्या वायकिंग इतिहासासाठी प्रख्यात आहे. आज हा आरोग्यासाठी जागरूक असलेला देश आहे. एका स्वस्थ आहाराबरोबरच, स्वीडिश लोक काय प्यातात याकडेही त्यांचा विचार असतो, ज्यांना ख्रिसमस (जुलै), इस्टर (पासक) आणि मिडसमर दरम्यान सुट्टीच्या वेळी पारंपारिक पेय पिण्याची प्रवृत्ती असते. आमच्याकडे सर्वात लोकप्रिय आहेत:
ग्लाग
हे स्वीडनमधील सर्वात प्रसिद्ध पेयांपैकी एक आहे. ही एक गरम मसालेदार वाइन आहे जी ख्रिसमसच्या वेळी आणि सांता लुसियाच्या मेजवानी दरम्यान गरम सर्व्ह केली जाते. हे पारंपारिकरित्या तळाशी मुंडलेले बदाम आणि मनुकासह दिले जाते. पाककृती प्रत्येक कुटुंबात भिन्न असतात आणि काही वेळा ते मुलांना मद्यपान करण्यास मद्य नसतात. ग्लॉग स्क्रॅचपासून बनविला जाऊ शकतो किंवा बाटल्यांमध्ये खरेदी केला जाऊ शकतो आणि ओल्ड नॉर्स लोकसाहित्याचा दुवा आहे.
जूलमस्ट / पॉस्कमस्ट
१ 1910 १० मध्ये तयार झालेल्या ख्रिसमसच्या सभोवताल जूलमस्ट हे एक पेय आहे. हे मद्य नसलेले एक प्रकारचे पेय आहे ज्यामध्ये विविध प्रकारचे मसाले जोडले जातात आणि ते फक्त ख्रिसमसच्या वेळी खरेदीसाठी उपलब्ध असतात. इस्टर दरम्यान, पॉस्कमस्ट उपलब्ध. पॉस्कमस्ट हे ज्युलमस्ट च्या समतुल्य आहे, परंतु ते फक्त इस्टर दरम्यान उपलब्ध आहे. दोन्ही पेयांचा आनंद मुले आणि प्रौढांनी घेतला.
सिद्रा
सफरचंद फर्मेंटिंगद्वारे बनविलेले स्वीडरमध्ये सर्व्हर हा एक अतिशय लोकप्रिय मद्यपी पेय आहे. पारंपारिकरित्या गॅससह सर्व्ह केले जाते, कधीकधी हिवाळ्यामध्ये मसाले घालून गरम गरम सर्व्ह केले जाते. हे एक पारंपारिक पेय आहे जे ब occ्याचदा वाढदिवस पार्टी, पार्ट्या आणि उन्हाळ्यामध्ये दिले जाते.
फिल्मजल्क
हे आंबट किण्वित दूध आहे जे बर्‍याचजणांना मिळवलेली चव आहे, परंतु न्याहारी आणि इतर जेवणासाठी स्वीडनमध्ये खूप लोकप्रिय आहे. हे सहसा तृणधान्याने खाल्ले जाते किंवा फळ म्हणून किंवा मध सह दही म्हणून खाल्ले जाते. हे पेय कॅल्शियम आणि प्रथिने समृद्ध आहे.
रस
हे एक पारंपारिक स्वीडिश पेय आहे जे मिश्रित साबण सिरप आणि पाण्यापासून बनविलेले आहे. हे कमी प्रमाणात साखर सह पाजलेल्या रस सारखेच आहे आणि बर्‍याच मुले आणि प्रौढांनी त्याचा आनंद घेतला आहे. काही स्वीडिश लोक ताजे फळे आणि बेरीपासून स्वत: चे खाद्य तयार करतात, परंतु हे बहुतेक स्टोअरमध्ये विकत घेतले जाते. काही लोकप्रिय प्रकार फ्लेडर (थर्ड फ्लॉवर), लिंगन (लिंगोनबेरी) आणि सफ्ट हॅलोन (रास्पबेरी) आहेत.