Tradisi budaya dan seni bina Popayán

Amerika Latin mempunyai destinasi yang indah dan Colombia menumpukan beberapa yang terbaik. Sebagai contoh, Popayan, salah satu bandar tertua dan terpelihara terbaik di kolonial Amerika. Ia mempunyai warisan seni bina dan budaya yang sangat penting.

Kes bersejarah Popayán akan memukau anda, tetapi ia juga sebuah bandar dengan masakan yang sangat baik, pelbagai dan lazat jadi kami boleh mengatakan bahawa sebaik sahaja anda melawatnya ia akan meninggalkan anda dengan kenangan terbaik. Hari ini dalam Absolut Viajes, yang tradisi budaya dan seni bina yang kaya dengan Popayán ...

Popayan

Bandar Colombia ini ia ada di jabatan Cauca, antara Cordillera Barat dan Tengah, di sebelah barat negara ini. Ialah zon gempa sangat dan bandar ini telah mengalami banyak gempa bumi sehingga ada pekerjaan pemuliharaan tetap pada warisan bangunannya yang hebat.

Sungai Cauca melintasi dan menikmati a iklim yang agak sederhana walaupun, hari ini, seperti banyak bahagian lain di dunia yang dipengaruhi oleh perubahan iklim, ia kadang-kadang mengalami musim panas terik.

Sejarah Popayán tidak bermula dengan jajahan, tentu saja. Mempunyai sejarah prasejarah apa yang telah dia wariskan pembinaan piramidal, jalan raya dan kubur. Orang Sepanyol mengasaskan Popayán pada Januari 1537, dalam carian penuh El Dorado. Adelantado Belalcázar melakukannya, orang yang sama yang mendirikan Quito dan Santiago de Cali dalam mencari kekayaannya.

Sejak itu kota itu, walaupun masih memiliki nama asli, akan berubah menjadi kota kolonial yang biasanya mengikuti parameter pentadbiran Sepanyol. Ia kemudian mempunyai bailif, dewan, walikota, sebuah gereja ...

Walaupun orang Sepanyol akan membawa benih dan lembu ke negeri-negeri ini, kebenarannya tidak lama kemudian semuanya berputar di sekitar emas dan eksploitasi. Oleh itu, Popayán menjadi salah satu bandar terpenting dan terkaya di Viceroyalty of New Granada. Perdagangan emas dan hamba adalah kunci kekayaan kota.

Pada satu ketika, Popayán bersaing dengan bandar kolonial penting lain seperti Cartagena atau Bogotá. Kekayaan keluarga tempatan menyebabkan rumah-rumah besar dibina dan juga melabur dalam seni keagamaan dari semua jenis. Semua ini membentuk harta budaya dan seni bina masa kini.

Popayán, bandar putih

Ini adalah bagaimana ia diketahui, Popayán, bandar putih. Yang benar adalah bahawa ia berjaya mempertahankan, walaupun ada waktu, pergolakan politik dan gempa bumi, banyak bangunan lama. Dia topi keledar bersejarah Ia indah: ia mempunyai rumah-rumah besar, jalan-jalan berbatu, beranda dengan bunga, kuil-kuil yang tenang dan segalanya dicat putih bersalji yang hampir menjadikannya rapi. Contoh gaya kolonial Amerika yang sangat baik.

Popayan hanya tiga jam dari Cali pergi dengan kereta dan dengan demikian merupakan salah satu destinasi pelancongan yang paling popular. Perkara pertama: pusat bersejarahnya, sesuai untuk dijelajahi dengan berjalan kaki supaya anda dapat menghargai yang indah seni bina abad ke-XNUMX, ke-XNUMX dan ke-XNUMX. Ini adalah Taman Caldas, pusat bandar dari mana ia tumbuh. Di persekitarannya adalah bangunan kolonial yang indah ...

Dari abad ke-XNUMX adalah indah Menara Jam, juga dikenal sebagai «hidung Popayán». Jam itu diperbuat daripada gangsa dan ia adalah sekeping yang dibawa khas dari London. Terdapat juga Jambatan Humilladero, dari mana pemandangan bandarnya hebat, yang pada masa yang sama menghubungkan pusat dengan pinggiran utara. Panjangnya 240 meter dan menandakan pintu masuk asal ke bandar.

Ia dibina pada pertengahan abad ke-XNUMX dan hari ini merupakan ikon, hanya beberapa langkah dari alun-alun. Ia bersebelahan Jambatan Penitipan, jambatan batu yang indah yang dibina pada tahun 1713 untuk membolehkan para imam menyeberangi sungai Molino.

Berjalan anda akan melihat banyak kafe, kedai dan restoran dan tentu saja, kuil agama. The Gereja san francisco Ia adalah kuil kolonial terbesar dan sangat indah. Anda boleh melakukan lawatan dengan pemandu, untuk mengetahui lebih lanjut mengenai bangunan tersebut. Selepas gempa bumi yang terjadi pada tahun 1983, osuari itu pecah dan mendedahkan enam mayat yang disucikan. Hari ini hanya ada dua yang tersisa dan mereka tidak selalu dapat dilihat, tetapi dengan lawatan ini anda mungkin bernasib baik. Di sekitar sana terdapat gereja lain dan anda akan melihat banyak lagi.

Sebagai contoh, gereja tertua di bandar ini bermula dari tahun 1546 dan dikenali sebagai La Ermita. Ia terletak di antara El Morro dan pusat bandar dan ia bukan yang paling indah dari semua tetapi mempunyai pemandangan bumbung kolonial oren dan lukisan dinding lama yang indah.

Sudah tentu, sebuah bandar berusia satu abad mempunyai muzium. The Muzium Guillermo Valencia Ia beroperasi di sebuah rumah besar abad ke-XNUMX yang elegan dan mempunyai lukisan, perabot dan gambar-gambar lama milik pemiliknya, seorang penyair tempatan.

Muzium lain adalah Muzium Rumah Mosquera, juga di sebuah rumah besar abad ke-XNUMX yang dulu menjadi rumah Jeneral Tomas Cipriano de Mosquera, presiden Colombia empat kali selama abad ke-XNUMX. Dan mereka mengatakan bahawa di dinding ada guci dengan hatinya ...

El Muzium Seni Keagamaan Archdiocesan merangkumi lukisan, patung, barang perak, mezbah, dan pelbagai seni keagamaan, semuanya dari abad ke-XNUMX hingga ke-XNUMX. Terdapat juga Muzium Sejarah Alam, dalam bidang universiti, muzium terbaik seumpamanya di Colombia.

Yang benar adalah bahawa Popayán adalah sebuah kota untuk dijelajahi dengan berjalan kaki, tanpa tergesa-gesa dan dengan seribu jeda. Langkah anda akan membawa anda dari sini ke sana, antara rumah besar, beranda dengan seribu bunga, fasad putih dan restoran dari tempat aroma luar biasa muncul. Oleh itu, dengan berjalan-jalan, anda akan sampai ke titik panorama kota di mana patung pengasasnya, Sebastián de Belalcázar, diletakkan dengan tepat di puncak piramid kuno, iaitu patung The Morro de Tulcán.

Sekiranya anda mempunyai hari yang cerah dan cerah, anda akan dapat melihat bahkan di luar Bandar Lama Popayán dan menghargai gunung-gunung indah yang memeluknya. Memerlukan nafas setengah untuk naik ke sini, tetapi anda tidak boleh pergi tanpa melihat semuanya dari sudut pandang ini ke atas.

Seperti yang kami katakan pada awalnya, bandar ini juga menawarkan salah satu gastronomi terbaik di Colombia jadi anda tidak boleh pergi tanpa mencuba hidangan mereka. Hidangan tempatan yang paling popular adalah Dulang paisa, dengan nasi, telur goreng, daging babi keemasan, pisang dan alpukat. Kegembiraan! Dan tentu saja, klasik ispas mereka juga tidak kekurangan.

Tempat makan yang baik adalah La Fresca, sebuah kedai kecil yang terletak beberapa meter dari dataran utama dan merupakan salah satu yang tertua dan terkenal. Ia tidak banyak mengatakan pada pandangan pertama, tetapi empanaditas pipian mereka adalah makanan istimewa (diisi dengan kentang dengan sos kacang pedas).

Tempat percutian dari Popayán

Sekiranya niat anda adalah untuk tinggal lebih dari satu hari di Popayán maka terdapat beberapa lawatan yang boleh anda lakukan. Contohnya, anda boleh menghampiri San Agustín dan ketahui laman pra-Columbiannya yang dilindungi oleh UNESCO

Terdapat juga Taman Negara Purace, yang terbesar di rantau ini. Ia mempunyai gunung berapi dengan puncak bersalji yang kekal, ia memberikan namanya taman, dan jika anda suka mendaki atau mendaki, ini adalah destinasi terbaik. Jika tidak, anda juga boleh menaiki bas di jalan yang tidak berturap tetapi menikmati pemandangan yang indah, dengan mata air panas, kabut dan air terjun. Dan dengan beruntung, anda akan melihat kondor dari Andes.

Satu jam dari Popayán adalah Silvia, sebuah bandar gunung kecil sangat terkenal kerana setiap minggu ada pasaran peribumi. Temujanji adalah pada hari Selasa. Pada hari itu orang Guambiano tiba dari kampung-kampung dan membuat simpanan di sekitar mereka untuk menjual dan membeli produk. Anda juga boleh mendaftar untuk perjalanan jip kecil ke kampung-kampung yang sama, untuk mengenali mereka atau makan tengah hari di sebuah ladang.

Adakah anda suka mata air panas? Kemudian anda boleh pergi ke Mandian Air Panas Coconuco, selangkah lagi dari Popayán. Ia mempunyai dua kolam yang berbeza, air mendidih dan air suam, dan jika anda telah mendaki Purace maka ini mungkin merupakan jalan terbaik untuk tubuh dan minda anda.