Gastronomi Kanada

Tidak ada masuk Kanada un hidangan khas. Setiap wilayah mempunyai adat dan cara yang berbeza semasa memasak.
Terdapat sebilangan besar tradisi masakan bahawa sebagai penyebut biasa mereka mempunyai masa lalu kolonial mereka.

Dalam banyak restaurantes de Quebec o Montreal anda menikmati Masakan haute Perancis. Di tempat lain hidangan masakan haute juga disediakan tetapi dengan premis orang asli dalam resipi.

Salah satu hidangan biasa adalah mariscos. Makanan laut banyak terdapat di seluruh negara kerana menjadi Kanada sebuah negara yang dikelilingi oleh laut. Atas sebab ini sebahagian besar gastronomi Bahasa Kanada berdasarkan pescados dan makanan laut. The tiram y kerang Mereka disajikan di semua restoran di sepanjang pantai negara ini.

La Belalang ia direbus dengan jagung dan salmon ia disertai dengan moluska dan ketam. Sekiranya anda mahukan a hidangan eksotik jangan berhenti mencuba cap sirip meterai de Terranova.

Di bahagian tengah negara ini habis dimakan daging. En Calgary Pengeluaran daging Kanada berpusat. Ia dimakan panggang di stik o hamburger dengan papas fritas o salad. El Hash Daging Lembu Calgary Ini adalah hidangan yang paling banyak dimakan, ia adalah daging yang diperap dengan kentang dan kacang. Lebih jauh ke utara, daging dari maple o bison. The caribou salai atau panggang juga merupakan daging yang banyak dimakan di negeri-negeri tersebut.

Di kawasan yang lebih arktik, daging unggas dimakan disertai dengan buah-buahan liar. Ontario adalah wilayah yang bertugas membekalkan sebahagian besar negara dengan buah-buahan dan sayur-sayuran. Epal dan buah persik adalah buah yang paling banyak dihasilkan, jagung dan labu jagung sayur yang paling banyak dimakan. Pakis dan pelepah manis dan rumput laut tumis digunakan dalam masakan Kanada sebagai hiasan.