Hidangan khas di Switzerland

Hidangan khas di Switzerland

En Switzerland bukan mengenai gunung-gunung yang dipenuhi salji, resort ski dan pemandangan musim sejuk, terdapat juga tarikan lain yang dapat dinikmati. Dalam pengertian ini, hari ini kami ingin bercakap dengan anda mengenai hidangan khas di Switzerland.

Sebagai contoh, salah satu hidangan yang paling popular di Switzerland adalah raciette, selain rosti, hidangan ringkas yang disediakan dengan kentang parut direbus dan disertakan dengan daging. Juga penting untuk disebutkan bahawa masakan Swiss dipengaruhi oleh masakan Jerman, terutama dalam kes pemotongan sejuk seperti sosis dan sosej.

Hidangan Switzerland juga mempunyai pengaruh Itali di sisi gnocchi, yang dikenal sebagai spatgle, walaupun dalam hal ini dibuat hanya dengan tepung dan semolina gandum. Sudah tentu kita tidak boleh menyebut keju dan coklat, yang merupakan bahagian penting dari gastronomi di Switzerland.

Dalam kes ini, keju yang paling popular termasuk Keju Emmental, Vacherin, Gruyére dan Appenzeller. Coklat Swiss adalah sebahagian daripada makanan harian penduduk, jadi sangat biasa kita melihat mereka menyertai hidangan yang paling tradisional.

Bagi minuman, di sini kita juga mesti mengetengahkan tradisi wain yang biasanya dihasilkan di beberapa kawasan seperti Canton of Valais, Canton of Ticino dan Canton of Vaud. Sudah tentu bir juga mempunyai ruang penting dalam makanan negara ini, menjadi bir pahit sebagai salah satu yang paling diminati.


Menjadi yang pertama untuk komen

Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*