Preparazzjoni faċli tas-Spaetzle biex tagħmilhom id-dar

Meta żżur il-Ġermanja b'ċertezza li f'xi punt tgawdi uħud mill-aktar platti Delicious tagħha f'ristoranti jew bars ta 'tipi differenti; is-suġġeriment ta 'ħabib tagħna jagħmilna nippruvaw l-Spaetzle Delicious, l-istess li forsi rridu nieħdu d-dar biex nippruvaw nippruvawhom b'aktar kalma.

Mingħajr il-ħtieġa għaliha, hawn taħt ser nuruk l-eħfef mod biex tippreparahom Spaetzle li l-abitanti tagħha jiftaħru tant fil-Ġermanja. Għal dan għandek bżonn biss l-ingredjenti li ġejjin:

  1. 3.5 kikkri dqiq.
  2. Dar żgħira tal-melħ.
  3. Erba 'bajd.
  4. Nofs tazza ilma

Kemm jista 'jidher inkredibbli, dan huwa dak kollu li għandek bżonn biex tkun tista' toħloq dawn il-Delicious id-dar. Spaetzle.

Preparazzjoni pass pass tas-Spaetzle

Fi skutella kemmxejn kbira npoġġu d-dqiq, imbagħad il-melħ u mbagħad il-kontenut tal-erba 'bajd;

hemm min jippreferi li ma jużax l-ilma, għalkemm huwa essenzjali li tipprova jkollok massa konsistenti fil-preparazzjoni ta 'dawn Spaetzle.

Nieħdu mixer żgħir u nibdew inħalltu assolutament kollox, billi nżidu l-ilma ftit ftit sakemm l-għaġina tkun lesta, li nindunaw meta tibda toħroġ mill-kuċċarina;

Aħna nħallu din it-taħlita kollha tistrieħ għal madwar 10 minuti waqt li f'kontenituri oħra nippreparaw biex issaħħan iktar ilma. Meta jkun se jagħli (mhux meta jagħli) inpoġġu għarbiel, passatur jew pinzell fuq il-kontenitur b'kontenitur żgħir fuqu fejn ikollna npoġġu l-għaġina kollha.

Nistgħu nindunaw li frammenti żgħar ta 'din il-massa qed jaqgħu lejn l-ilma sħun li jkun se jagħli, proċess li rridu nwettqu bil-paċenzja għax id-densità tal-massa hija kbira, u huwa għalhekk li l-proċess jista' jkun bil-mod. F'madwar tlieta sa ħames minuti, kull waħda minn dawn il-biċċiet ta 'għaġina tkun diġà nbidlet f'noodles, u ġiegħlhom jitilgħu f'wiċċ l-ilma.

Meta jkun f'dan l-istat aħna niġbruhom biex ipoġġuhom fi skutella oħra akbar

(Huwa rrakkomandat li tpoġġi kontenitur taċ-ċereali maqlub f'din l-aħħar skutella sabiex l-ilma kollu mill-filmati joħroġ u jibqgħu niexfa), ħalli Spaetzle lest biex jiġi servut bi kwalunkwe zalza, għads u zalzett, imqarrun u ġobon jew kwalunkwe kompożizzjoni oħra li tixtieq.


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

bool(veru)