L-iktar deżerti tipiċi ta 'Franza III

L-iktar deżerti tipiċi ta 'Franza III

Qegħdin nimxu 'l quddiem pass pass fl-iktar gastronomija ħelwa ta' Franza, billi ngħaddu fil-qosor mill-aktar ħelu tipiku f'partiti tipiċi bħal crêpe jew bûche de Noel, u nilħqu l-kejkijiet famużi magħmula bil-għaġina choux, kif kienu. u lionesses.

  • Mousse.

Illum se ninduru ruħna billi nikkummentaw dwar affarijiet dwar din il-krema Franċiża Delicious, il-mousse. Din il-ħelwa hija normalment ippreparata bi abjad tal-bajd bit-tarjola sal-punt tas-silġ jew b ' krema bit-tarjola. Magħmul id-dar, huwa ppreparat bl-isfar tal-bajd imsajjar ħafif, allura rridu noqogħdu attenti biex nikkunsmawh dalwaqt u nżommuh imkessaħ tajjeb. L - iktar wieħed magħruf mad - dinja kollha huwa l - mousse taċ-ċikkulata u n-nisġa tiegħu hija delicious bil-fowm. Il-mousse taċ-ċikkulata ġeneralment tiġi servuta fi tazzi jew biex timla kejkijiet jew ħelu, u din tista ’tkun ċikkulata skura jew bajda. Meta jiġi servut jista 'jkun akkumpanjat biss minn ċikkulata maħkuka, disgħa mqattgħin o Krema Chantilly, krema biz-zokkor u fwejjaħ bil-vanilla. Exquisite!

  • Tarte Tatin.

Ħelu ieħor tipiku ieħor huwa dak li tista 'tara fir-ritratt, it-Tarte Tatin. Huwa dwar il-famuż Torta tat-tuffieħ, iżda karamelizzat fil-butir u z-zokkor. Il-preparazzjoni tiegħu hija sempliċi ħafna u l-partikolarità tagħha hija li hija kejk rasu 'l isfel, jiġifieri li fih it-tuffieħ fil-ħin tal-preparazzjoni jitqiegħed taħt l-għaġina, dawn bażikament huma l-bażi tal-kejk.

  • Custard.

Fl-aħħarnett, illum forsi nkunu nafu l- Deżerta Franċiża l-iktar magħrufa mad-dinja kollha, il-custard. Qegħdin inħabbtu wiċċna ma 'krema tal-ħalib magħmula mill-isfar tal-bajd, ħalib, zokkor u mħawwar bil-vanilla jew lumi. Fi Spanja, il - custards jiffurmaw parti importanti fid - dinja tal - ħlewwiet, kif ukoll f'Malta Il-Portugall, Italja u fil - Ir-Renju Unit.

Ritratt Via: -Mellie-


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kumment, ħalli tiegħek

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

  1.   Nahir Montanez qal

    Riċetti tajbin ħafna !!! Ħobbhom

bool(veru)