Tipi ta 'kafè Portugiż

Dettall għal dawk li jħobbu l-kafè. Fil-Portugall il-kelma ma tintużax espressi u skont il-belt, hija ordnata taħt ismijiet differenti.

En Lisbona Huwa komunement magħruf bħala «bica»(Discharge tube bl-Ingliż), minħabba li l-magna tal-kafè għandha żennuna fit-tarf fejn joħroġ il-kafè. Hemm ukoll storja li tgħidilna li f '«A Brasileira», wieħed mill-eqdem u l-aktar kafetteriji ta' moda f'Lisbona, li kellu sinjal li kien jgħid: «Beba Isto Com Açúcar», li tfisser «tixrob dan biz-zokkor», u l-akronimu jaqra bħala BICA.

En PortoLi titlob għal "cymbalino" huwa l-istess li titlob għal "kafè". L-isem ġej mill-marka ta ’magna espresso popolari, La Cimbali. Kullimkien, madankollu, ħadd ma jifhmek jekk tordna 'kafè', u dan jgħodd ukoll għall-bqija tal-pajjiż, fejn kafè dejjem jiġi servut meta jiġi ordnat 'kafè'.

U fost il-varjetajiet tal-kafè għandna:

Taljan

Huwa kafè qasir, dak li jista 'jkun magħruf bħala ristretto f'pajjiżi oħra - l-ewwel sparatura tal-kafè mill-magna. Allura huwa qasir u qawwi peress li huwa servut f'Ruma.

Carioca

Fil-Brażil, dan huwa l-isem ta 'xi ħadd li jgħix f'Rio de Janeiro. Fil-Portugall, dan ifisser espresso dgħajjef ħafna: huwa t-tieni hit tal-aħħar tal-magna tal-espresso li ġiet servuta.

Ġġarraf

Dan huwa kafè twil u dgħajjef servut f’kikkra medja, bħal kikkra tè, li jista ’jkun interessanti għal dawk li jħobbu l-kafè Amerikan.

Kafè Pingado

Espresso bi qatra ħalib.

Tifel

Garoto huwa Portugiż għal "tifel żgħir," u huwa latte f'tazza żgħira. Huwa msemmi hekk għax jintuża biex iservi lit-tfal qabel ma jkunu jistgħu jieħdu kafè regolari.

meia tal-halib

Din hija tazza medja ta 'latte (nofs ħalib, nofs kafè). Id-daqs tat-tazza huwa l-istess bħad-daqs sħiħ. Li litteralment tfisser "nofs (tazza) ħalib."

Galao

Ħġieġ bil-kafè iswed u 3/4 ħalib, simili għal latte. Huwa servut sħun ħafna u jista 'jaħarqek subgħajk meta tkun qed tipprova żżommu.


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

bool(veru)