L-oriġini taz-zalza Carusso

Iz-zalza carusso għandha isem partikolari ħafna ta ’oriġini Taljana, madankollu din iz-zalza oriġinat fl-Urugwaj u ħafna snin ilu, din iz-zalza hija waħda mill-aktar tipiċi fil-gastronomija ta’ Urugwaj u huwa dak li jakkumpanja l-għaġin kollu mill-noodles klassiċi għal għaġin mimli bħal kannelloni jew ukoll tortelines jew ravjul, iżda l-oriġini ta 'din iz-zalza ġejja minn restorant u hija relatata ma' kantant famuż ta 'oriġini Taljana.

Iż-zalza carusso hija ideali biex takkumpanja l-capelettis grazzi għall-influwenza importanti tal-immigranti Taljani li hija gastronomija tal-Urugwaj Għandu ħafna riċetti tipiċi mill-Italja, dwar iz-zalza Carusso u l-oriġini tagħha, nistgħu nikkummentaw li ħarġet bħala storja sabiħa ta ’immigranti u mużiċisti Taljani, kif kien Enrico Carusso dak iż-żmien, tenur Taljan importanti ħafna li dak iż-żmien kien fuq mawra fl-Amerika t’Isfel u Lejn kunċert importanti fl-Urugwaj, dan ġara fil-bidu tas-seklu 1915, b’mod iktar preċiż fl-XNUMX, il-wasla ta ’dan il-kantant Taljan iġġenerat ħafna stennija u biex tilqa’ lilu u kura tajba, is-sid ta 'restorant iddeċieda li jagħmel zalza speċjali ħafna f'ġieħ dan il-kantant.

Din iz-zalza tkun ġieħ lill-kantant imsemmi għal din ir-raġuni hija li hu ddedika ruħu biex joħloq zalza b'ingredjenti Taljani li jħalltu l-aħjar tal-gastronomija Taljana, iħalltu ġobon Parmesan, faqqiegħ, krema, perżut u ingredjenti oħra li huma dawk li jiffurmaw imsemmija riċetta, jekk irridu nagħmlu l-imsemmija riċetta zalza Carusso jkollna bżonn l-ingredjenti li ġejjin, 100 grs. Tal-butir, 100 grs. ta 'faqqiegħ, 1 tazza ħalib, kubu estratt tal-laħam, 100 gs ta' ġobon Parmesan, 100 grs. perżut imqatta 'fin, żewġ imgħaref dqiq, b'dawn l-ingredjenti nistgħu nagħmlu s-zalza tipika tal-carusso li oriġinat fiha UrugwajMingħajr dubju, dawn iż-żidiet huma waħda mill-aktar popolari u l-aktar delizzjużi fl-Urugwaj.


Il-kontenut tal-artikolu jaderixxi mal-prinċipji tagħna ta ' etika editorjali. Biex tirrapporta żball ikklikkja hawn.

Kun l-ewwel li tikkummenta

Ħalli l-kumment tiegħek

Your email address mhux se jkun ippubblikat.

*

*

bool(veru)