क्यानाडाली सलाद

क्यानाडियन्सको मनपर्ने खानाहरू क्षेत्र देखि एक फरक फरक हुन्छ, र कडा आफ्नो पारिवारिक विरासत बाट प्रभावित छ, विशेष गरी समारोह को सम्बन्ध मा। एट्लान्टिक तटमा समुद्री खाना र अhes्ग्रेजी परम्पराबाट लिइएको व्यंजनहरू (क्युबेक बाहेक) सामान्य छन्।

En क्युबेक, मनपर्ने खाना क्षेत्र को फ्रान्सेली विरासत बाट आउँछ। क्यानडाभरि, म्याप्पल, म्यापल र सिरप उत्पादनहरू धेरै लोकप्रिय छन्, जसले म्याप्पल रूखको महत्त्वलाई दर्शाउँछ, र यसको पातले क्यानाडाको झण्डा सज्जित गर्दछ।

र उसको एउटा भाँडा हो Sauteed Fiddleheads (बाँदरको पुच्छर), बाँदरको पुच्छरको कुइल्डको अन्तमा तिनीहरूको समानताको लागि नाम दिइएको, वुडल्याण्ड फर्नका स्वादिलो ​​नयाँ कुण्डहरू हुन्छन्, ती ठूला पातलो पातहरू हुनु अघि नै छानिन्छन्। तिनीहरू एक भंगुर वसन्त विशेषता हुन्, सामान्यतया वसन्तमा केहि हप्ताको लागि उपलब्ध हुन्छन्। क्यानाडामा किराना स्टोरहरूले अन्य फ्रिज भएका तरकारीहरूको साथ फ्रिज गरिएको फर्न पनि भण्डारण गर्न सक्दछन्।

बाँदर टेल हलचल फ्राई

सामग्रीहरू
• 1 फर्न को गुच्छा
• १ चम्मच मक्खन
Ol जैतून तेलको १ चम्चा

प्रक्रिया
१. फर्नहरू ट्रिम गर्नुहोस् ताकि स्टेमको अन्त करिब २ इन्च लामो हुन्छ। बाँदरको पुच्छरको सुक्खा सुनको फ्लेक्स रगनुहोस्, र राम्रोसँग कुल्नुहोस्।
२. एक भाँडोलाई चिसो पानीले भर्नुहोस् र पानीमा डुern्गामा डुबाउनुहोस् र कुनै अन्नलाई पखाल्नुहोस्।
The. प्यानबाट फर्न हटाउनुहोस्, पानी परिवर्तन गर्नुहोस् र भिजेको दोहोर्याउनुहोस्। कुनै पनि बाँकी बालुवा हटाउन पानीको बगैंचामा फर्नहरू कुल्नुहोस्।
In. भाँडो पखाल्नुहोस् र सुकाउनुहोस्। यसमा तेल र माखन मापन गर्नुहोस् र माखन पग्लिए सम्म तताउनुहोस्।
The. फर्न थप्नुहोस् र sauté, एक लकड़ीको चम्चाको साथ सरगर्मी, करीव minutes मिनेट को लागी। फिडहेडहरू चहकिलो हरियो र कुरकुरा हुनेछन्।


लेखको सामग्री हाम्रो सिद्धान्तहरूको पालना गर्दछ सम्पादकीय नैतिकता। त्रुटि क्लिक गर्न रिपोर्ट गर्नुहोस् यहाँ.

टिप्पणी गर्न पहिलो हुनुहोस्

तपाइँको टिप्पणी छोड्नुहोस्

तपाईंको ईमेल ठेगाना प्रकाशित हुनेछैन।

*

*